Paano Mag-steam Ng Gulay

Video: Paano Mag-steam Ng Gulay

Video: Paano Mag-steam Ng Gulay
Video: How to Steam Vegetables | Healthy Vegetable Recipe for Weight Loss | Jorish Cooking Channel 2024, Nobyembre
Paano Mag-steam Ng Gulay
Paano Mag-steam Ng Gulay
Anonim

Ang pagluluto sa singaw ay isang pamamaraan para sa paghahanda ng mga produkto, na maaaring maging paghahanda para sa iba pang paggamot sa init o direktang pagkonsumo. Karamihan sa mga gulay ay masarap at luto lamang, ngunit lahat ng ito ay isang bagay sa panlasa.

Naniniwit na gulay ay ipinahayag sa paglalagay ng mga gulay sa isang palayok o iba pang malalim na sisidlan na may kumukulong tubig. Mahusay na magkaroon ng isang grid sa pagitan ng likido at ng produkto upang walang contact sa pagitan nila. Takpan ang kaldero ng takip. Ang isang maselan na paggamot ay nakuha, salamat kung saan pinapanatili ng mga produkto ang kanilang katas, naging mabango at masarap, at panatilihin ang kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang sikreto ng pagproseso ng singaw ay nakasalalay sa katotohanang tumagos ito sa produkto, pinapanatili at pinahahasa ang lasa nito. Ang kaaya-ayang aroma na nabuo ay isang plus na nakakumpleto sa kahanga-hangang resulta ng pagtatapos.

Kapag ang pag-steaming, ang mga gulay ay maaaring buo o gupitin sa malalaking piraso. Pakuluan hanggang malambot, na halos 20 minuto hanggang kalahating oras.

Kung mayroon kang isang espesyal na bapor, maaari kang maglagay ng mga gulay sa itaas na hilera at karne, isda o iba pang produkto sa ilalim. Sa ganitong paraan maluluto at maluto mo ang isang buong ulam.

Narito ang ilang mga tip na maaari mong gamitin upang maghanda nang hindi mapigilan masarap na steamed gulay ngayon na!

Pinausukang gulay
Pinausukang gulay

Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, tulad ng perehil, oregano, dill, balanoy. Nag-aambag sila sa magandang aroma. Habang mainit, ihulog ang ilang patak ng toyo sa tubig. Lahat tayo ay gumon sa natatanging lasa nito. Siguraduhing gumawa ng mga kababalaghan sa mga gulay.

Bigyang pansin ang mga gulay na iyong lulutuin. Kung may mga Matamis sa kanila, tulad ng mga karot at peppers, halimbawa, paunang ibabad ang mga ito sa suka ng balsamic.

Maaari kang maglagay ng lemon juice o mga hiwa. Ang lemon ay idinagdag sa halos lahat ng mga pinggan, na nagbibigay sa kanila ng isang tukoy na lasa.

Gayundin ang luya. Nagbibigay ito ng spiciness at makikilalang lasa. Ilagay ang mga hiwa ng gulay sa ilalim ng pinggan kung saan nilaga mo ang natitira.

Magdagdag ng bawang upang lalong mapukaw ang gana ng iyong mga mahal sa buhay. Nagdaragdag ito ng spiciness at isang tunay na tukso para sa panlasa.

Kapag naglilingkod pinausukang gulay, maaari mong patimplahin ang mga ito ng asin, paminta at langis ng oliba. Sa gayon, magiging handa sila para sa direkta at mas malusog na pagkonsumo.

Inirerekumendang: