Paano Maghanap Ng Mga Truffle

Video: Paano Maghanap Ng Mga Truffle

Video: Paano Maghanap Ng Mga Truffle
Video: CREAM-O COOKIE TRUFFLES| COOKIE BALLS| NEGOSYO IDEA WITH COSTING 2024, Setyembre
Paano Maghanap Ng Mga Truffle
Paano Maghanap Ng Mga Truffle
Anonim

Ang mga truffle ay isang masarap na kabute na may natatanging lasa at malakas na tiyak na aroma. Ang mga kabute na ito ay mukhang hindi pangkaraniwang, ngunit ang kanilang panlasa ay mas hindi malilimutan - ito ay napakalakas, hindi nabubulok nang mahabang panahon kung pinatuyo mo ang truffle sa araw.

Ang kanyang sarili truffle mukhang isang patatas at hindi madaling hanapin sapagkat halos lumalaki sa ilalim ng lupa. Ang mga truffle ay hinog sa huli na tag-init at matatagpuan sa mga parang, kung saan nakakatanggap sila ng maraming ilaw, o sa mga gilid ng kagubatan ng oak.

Ang kulay ng truffle ay nakasalalay sa mga species: maaari itong puti, itim, tsokolate, kulay-abo. Karaniwan ang mga truffle ay pumugad sa maraming mga ispesimen.

Karaniwan ang mga truffle sa Crimea. Ang truffle ng Russia ay lumalaki sa kanluran at gitnang Ukraine, at sa Russia ay lumalaki ito sa mga rehiyon ng Kursk, Belgorod at Moscow.

Paano maghanap ng mga truffle
Paano maghanap ng mga truffle

Kinakailangan na ipasok ang nangungulag na kagubatan pagkatapos ng pag-ulan, pagkatapos na ang fungus ay hinukay mula sa lupa at ang kalahati ay nagsisimulang lumabas mula sa lupa.

Karaniwan ang lalim ng paglaki ay mula 10 hanggang 20 cm.

Napakahirap na maghanap ng truffles, samakatuwid ay ginamit para sa hangaring ito sinanay aso na hanapin ang mga truffle sa pamamagitan ng kanilang amoy, ngunit kinakailangan upang magkaroon ng kahit isang espongha na magagamit upang matandaan ng hayop ang amoy.

Ang isa pang paraan upang makahanap ng gayong mga kabute ay imposible.

Inirerekumendang: