Ang Pampalasa Ay Nagpapahaba Ng Buhay

Video: Ang Pampalasa Ay Nagpapahaba Ng Buhay

Video: Ang Pampalasa Ay Nagpapahaba Ng Buhay
Video: SOBRANG PAG INOM NG TUBIG AY MAPANGANIB | IZZVEL 2024, Nobyembre
Ang Pampalasa Ay Nagpapahaba Ng Buhay
Ang Pampalasa Ay Nagpapahaba Ng Buhay
Anonim

Ang pagkonsumo ng maaanghang na pagkain ay maraming pakinabang. Ang isang bagong pag-aaral ay nakilala ang isa pa sa kanila. Ito ay lumalabas na ang maaanghang na pagkain ay nagpapahaba ng buhay.

Ipinapakita ng isang bagong pag-aaral na ang mga tagahanga ng mainit ay 14% na mas mababa sa peligro ng sakit sa paghinga, mga problema sa puso at kanser. Ipinapakita ng isa pang pag-aaral kung paano mabuhay ang mga tagahanga ng maaanghang na pagkain kaysa sa iba.

Sinuri ng mga mananaliksik ang mga gawi sa pagkain ng 512,000 katao mula sa 10 magkakaibang lugar ng Tsina, na may edad na 30 hanggang 79. Sinusubaybayan nila ang kanilang kalusugan nang medyo higit sa 7 taon. Sa panahon ng pag-aaral, 11,820 kalalakihan at 8,404 kababaihan ang namatay. Karamihan sa kanila ay hindi kumain ng maaanghang na pagkain.

Ang mga tagahanga ng maanghang sa Tsina ay umaasa sa sariwa o pinatuyong mainit na peppers. Ang capsaicin at iba pang mga sangkap na bioactive na nilalaman sa kanila ay labanan ang labis na timbang. Bilang karagdagan, mayroon silang mga anti-namumula at anti-cancer na katangian at isang malakas na antioxidant.

Gayunpaman, ang mga siyentista ay maingat sa kanilang mga konklusyon at binalaan na ang labis na dami ng maanghang ay maaaring magpalala ng kalidad ng buhay. Bilang karagdagan, kailangan ng mas maraming pananaliksik upang matukoy ang eksaktong ugnayan sa pagitan ng mga sangkap sa maaanghang na pagkain at pagbawas sa dami ng namamatay.

Mga sili
Mga sili

Ang isa pang pag-aaral na isinagawa ng mga Amerikanong siyentista ay natagpuan ang isang link sa pagitan ng mahabang buhay at maanghang na pagkain, na sa tingin nila ay nakatago sa threshold ng sakit sa mga tao. Napagpasyahan nila matapos ang pagsasagawa ng mga pagsusulit na may genetically modent rodent. Sistematikong pinakain ang mga ito ng maaanghang na pagkain. Gayunpaman, ang kanilang talino ay hindi nakatanggap ng anumang senyas ng sakit, dahil nasanay na sila sa panlasa na pinag-uusapan.

Ang salarin para dito ay naging TRPV1 na protina, na kumokontrol sa pang-amoy ng sakit. Sa mga may karanasan na rodent, literal na wala ito, at napatunayan na pahabain ang buhay ng hanggang 14%. Bilang karagdagan, ang mga daga ay nagpakita ng inggit na mabuting kalusugan. Mas mababa ang panganib na magkaroon ng cancer, at ang kanilang memorya ay hindi lumala sa pagtanda.

Inirerekumendang: