2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Inihaw na manok ay isang mahusay na ideya para sa isang ulam sa anumang oras ng taon. Ito ay hindi lamang masarap ngunit isang malusog na ulam, dahil ang karne ng manok ay magaan at masustansiya, ay hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang taba.
Ang resipe para sa inihurnong buong manok sa mismong oven ay tila madali at tila nagpapahiwatig ng isang sigurado na tagumpay. Hindi ito palaging ang kaso. Ang karne ay maaaring maging tuyo, walang lasa o matigas. Nasaan ang masarap na crust at makatas at mabangong karne?
Malamang na ang kabiguan ay higit sa lahat dahil sa hindi tamang pagpapalasa, bukod sa iba pang mga pagkakamali sa pagluluto sa hurno, ang pagpili ng hindi magandang kalidad na manok, hindi tinatayang tinatayang halaga ng fat at iba pa. Bumalik tayo sa mga pampalasa.
Huwag matakot na gumamit ng pampalasa, ang mga ito ang sikreto ng nakakaakit na aroma at hindi inaasahang mabuting lasa.
Upang makuha ang ninanais na crispy crust, ang mabuti ay mahalaga inasnan ang manok. Ang balat ng ibon ay dapat na hadhad ng mabuti ng asin saanman. Ang asin ay idinagdag din sa loob ng manok. Ang asin ay gagawing crispy ng crust.
Ang iba pang sapilitan na pampalasa ay ang itim na paminta. Halo-halong asin, magbibigay ito ng malinis at kaaya-aya na lasa sa karne. Ang natitirang pampalasa ay personal na kagustuhan. Ang mga angkop na pagpipilian ay ang thyme, rosemary, bawang, lemon at iba pa.
Ang loob ng manok ay maaari ring mapunan ng mga pampalasa sa buong mga sanga. Crush ang mga sibuyas ng bawang, hatiin ang lemon o gupitin ito sa apat na bahagi upang makakuha ng pantay na panlasa at mabangong manok.
Bago magdagdag ng mga mabangong pampalasa, ang ibon ay dapat hugasan at matuyo nang husto. Ang sobrang kahalumigmigan ay makakasira sa pangkalahatang resulta.
Recipe para sa inihaw na manok na may mga halaman
Mga Produkto:
1 buong manok
1 kutsarang mantikilya
1 sprig ng rosemary
1 tangkay ng kulantro
1 sprig ng perehil
10 dahon ng mint at basil
1 kurot ng kumin
3 sibuyas na bawang
Paghahanda:
Ang mga pampalasa ay makinis na tinadtad, ang bawang ay durog. Ang manok ay pinahiran ng mga halo-halong pampalasa pareho sa labas at loob.
Ang ibon ay inihurnong sa isang preheated 220 degree oven, natatakpan ng kumapit na pelikula, sa loob ng halos 60 minuto.
Alisin ang foil, ikalat ang manok na may mantikilya at maghurno para sa isa pang 20 minuto hanggang sa makuha mo ang isang ginintuang crispy crust.
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Inihaw Na Manok - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Dito mo malalaman kung paano magluto ng masarap na inihaw na manok Hakbang-hakbang. Ang pagpili ng isang de-kalidad na manok ay madali. Una, bigyang pansin ang ibabaw ng balat. Kung ito ay tuyo, kung gayon ang ibon ay sariwa, ngunit kung ito ay malagkit - ito ay isang malinaw na pag-sign na ito ay naimbak ng mahabang panahon.
Paano Maayos Na Lasa Ang Mga Salad
Hindi tamang pagpapalasa ng mga salad na may mabibigat at hindi malusog na dressing ay nagdudulot ng peligro sa iyong tiyan at kalusugan. Samakatuwid, mag-ingat kung anong mga sarsa ang bibilhin mo mula sa komersyal na network o, sa pinakamagandang kaso, ihanda mo sila mismo.
Paano Maayos Na Lasa Ang Mga Tuhog?
Upang tikman nang mabuti ang mga tuhog, kailangan naming maglaan ng sapat na oras upang sila ay magbabad sa pag-atsara at makuha ang ninanais na panlasa. Upang maging makatas at masarap ang karne, inirerekumenda na ang mga pampalasa ay sariwa at hindi matuyo.
Paano Maayos Na Inihaw Na Laro
Ang karne ng laro ay labis na masarap, basta alam mo kung paano ito lutuin. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay mas tuyo at ang mga kalamnan ng mga hayop ay mas matatag at mas mahigpit. Pangunahin ito dahil sa ang katunayan na sila ay nabubuhay sa kalayaan, aktibong lumipat at hindi pinataba ng tao.
Ang Inihaw Na Manok Ay Ang Pinaka-pagpuno Ng Pagkain
Kung nais mong pakiramdam puno, nasiyahan at magaan araw-araw, ang pinakaangkop na pagkain ay isang bahagi ng inihaw na manok na may nilagang gulay. Ayon sa diyeta ayon sa index ng saturation ng mga produkto, ang manok ang kampeon na makakabusog sa amin nang husto at mawalan ng timbang nang hindi nagugutom.
