Paano Maayos Na Lasa Ang Mga Salad

Video: Paano Maayos Na Lasa Ang Mga Salad

Video: Paano Maayos Na Lasa Ang Mga Salad
Video: How to Make Potato Salad with Carrots and Pineapple 2024, Setyembre
Paano Maayos Na Lasa Ang Mga Salad
Paano Maayos Na Lasa Ang Mga Salad
Anonim

Hindi tamang pagpapalasa ng mga salad na may mabibigat at hindi malusog na dressing ay nagdudulot ng peligro sa iyong tiyan at kalusugan. Samakatuwid, mag-ingat kung anong mga sarsa ang bibilhin mo mula sa komersyal na network o, sa pinakamagandang kaso, ihanda mo sila mismo.

Ang unang hakbang sa paglasa ng isang halo ng mga produkto ay asin. Mayroon nang magkakaibang mga uri sa isang abot-kayang presyo, at ayon sa ilang mga dalubhasa ang tinatawag Ang asin ng Himalayan ay higit na kapaki-pakinabang kaysa sa tradisyunal. Ito ay dahil naglalaman ito ng sodium chloride at isang bilang ng mahahalagang mineral at elemento para sa katawan ng tao. Ang isang kagiliw-giliw na detalye ay ang kulay rosas na kulay nito ay isang bunga ng iron na nakapaloob sa asin ng Himalayan.

Mas gusto ito mga salad upang tikman na may sariwang ground salt.

Mag-ingat sa pagpili ng suka. Halimbawa, ilang patak lamang ng balsamic suka ang idinagdag dahil sa mayamang lasa at aroma. Ito ay isang mahusay na pampalasa para sa lahat ng mga uri ng gulay.

Ang suka ng cider ng Apple ay angkop din. Mas malasa ang lasa nito kaysa sa alak. Bigyang-pansin ang tagagawa ng apple cider suka, dahil ang produktong ito ay madalas na huwad.

Ang suka ng bigas, hindi masyadong tanyag sa ating bansa, ay mahusay ding kahalili pampalasa salad.

Pagkatapos ng asin at suka ay ang turn ng taba. Dito, ang langis ng oliba ay lalong gusto kaysa sa langis ng mirasol dahil sa napatunayan na mga benepisyo sa pagluluto at kalusugan. Pa rin, huwag lumabis.

Kung nais mong maghanda ng isang homemade dressing, pinakamahusay na gumamit ng labis na birhen o birhen na langis ng oliba. Mayroon ding iba't ibang mga paraan upang maimplahan ang langis ng oliba sa mga halaman bago gamitin.

Mga pampalasa salad
Mga pampalasa salad

Para kay pampalasa salad maaari mo ring pagkatiwalaan ang flaxseed oil, na mayaman sa omega-3 fatty acid.

Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng yogurt sa mga salad. Ito ay isang lubos na angkop na pagbibihis para sa mga berdeng produkto. Nakasalalay sa komposisyon ng salad, maaari kang magdagdag ng mas maraming mustasa, mayonesa o honey.

Ang mga walnuts at iba pang mga durog na mani ay nagbibigay din ng isang nakakapanabik na hitsura at isang mas mayamang lasa sa mga pinggan ng salad.

Kung ninanais, maaari silang maging masarap sa sariwa o pinatuyong herbs ayon sa kagustuhan sa panlasa.

Huwag kalimutan iyan ang mga salad ay may lasa at natupok kaagad pagkatapos ng paghahanda. Kung hindi man, marami sa kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay nawala.

Inirerekumendang: