2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kung nagtataka ka kung paano panatilihing masarap at mabango ang mga olibo sa mahabang panahon, narito ang ilang maliliit na trick na makakatulong sa iyo.
Para sa kalahating kilo ng mga olibo ang halo ay ang mga sumusunod: 1 tsp. rosemary o tim, 2 kutsara. apple cider suka, 2-3 bay dahon, 1-2 sibuyas na bawang, gupitin sa manipis na hiwa, gadgad na balat ng 1 lemon, 1 daluyan ng sibuyas, 4-5 tbsp. langis ng oliba.
Ilagay ang lahat ng mga produkto nang walang suka at langis ng oliba sa isang angkop na lalagyan. Maaari itong maging isang garapon na may isang takip ng tornilyo o isang mangkok. Gupitin ang sibuyas sa mga bilog, makinis na tinadtad ang bawang at ilagay ito sa ilalim. Paghaluin ang suka at langis ng oliba at talunin ang mga ito sa isang saradong bote.
Ilagay ang mga pampalasa sa mga olibo at ibuhos sa kanila ang pinaghalong langis ng oliba at suka. Kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang langis ng oliba upang masakop ang mga olibo. Itabi ang mga ito sa ref.
Kung nais mong mag-imbak ng isang mas maliit na halaga ng mga olibo, ang sumusunod na pag-atsara ay angkop: 1 tbsp. pinatuyong basil, 2 kutsara. suka ng cider ng mansanas, 4 na kutsara. langis ng oliba. Ilagay ang timpla sa isang garapon na may isang tornilyo, malakas na kalugin upang maihalo ng mabuti ang mga sangkap. Palamigin muli at panatilihin ang mga olibo sa pag-atsara hanggang sa ganap na kumain. Maaari mo ring iimbak ang mga ito sa langis lamang ng oliba.
Ayon sa isang Greek recipe, una silang ibinabad sa suka ng alak sa loob ng isang araw at pagkatapos ay inilipat sa isang garapon na may langis ng oliba. Tandaan na ito ay gagawing mas maasim sa kanila, kung ikaw ay isang tagahanga ng panlasa na ito, ito ang iyong paraan ng pag-iimbak ng mga olibo.
Kung nais mo ng mainit, pagkatapos ay tingnan ang sumusunod na resipe para sa maanghang na mga olibo sa pag-atsara.
Mga olibo tungkol sa 700 g, 500 ML langis ng oliba, 80 ML balsamic suka, 5 pinatuyong mainit na peppers, 1 lemon at 4 na sibuyas na bawang.
Kumuha ng isang malaking garapon na 1.25 litro at punan ito ng mainit na tubig. Ilagay ang mga olibo. Balatan ang bawang at gupitin ang mga sibuyas, gupitin ang balat ng lemon at hatiin ito sa tatlong makitid na piraso. Sa isang maliit na kasirola, painitin ang langis ng oliba, suka, peppers at bawang, lemon zest.
I-ambon ang mga olibo sa mainit na halo na ito upang ang mga ito ay ganap na natakpan. Mag-iwan ng distansya na 1 cm sa pagitan ng mga olibo at takip. Seal ang garapon, ubusin pagkatapos ng 3 araw. Tulad ng naturan, maaari silang maiimbak ng 3 linggo sa ref.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Paghahanda Ng Pag-atsara Para Sa Karne
Ang isa sa pinakamahalagang kondisyon para sa masarap na karne ng barbecue ay isang mahusay na pag-atsara. Ang pag-atsara ay isang mainam na solusyon para sa mas mahihigpit na mga piraso ng karne. Ang marinade ay isang likidong timpla na naglalayong pagyamanin ang lasa ng karne.
Mga Tip Para Sa Pag-aatsara Ng Mga Ugat Na Gulay
Bagaman alam natin kung gaano kabuti ang mga ito para sa ating kalusugan, hindi lahat sa atin ay nais na kumain ng mga hilaw na ugat na gulay. Dito ipapakita namin sa iyo kung paano mo magagawa ang mga ito inatsara upang matuwa kahit na ang pinaka hinihingi sa iyo.
Mga Tip Para Sa Pag-aatsara Ng Mga Olibo
Bukod sa labis na masarap, kapaki-pakinabang din ang mga olibo. Ang mga ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina - A, B, E, D, C at K. Ang mataas na nilalaman ng mga omega acid ay gumagawa sa kanila ng isang dapat magkaroon ng produkto sa mesa.
Mga Tip Para Sa Pagtatago At Pag-canning Ng Mga Pulang Beet
Ang mga pulang beet ay isang kapaki-pakinabang na gulay. Naglalaman ito ng mahahalagang nutrisyon, at ito ay isang napakalakas na kalaban ng mga cancer cell. At tulad ng lahat ng iba pang mga gulay, maaari naming mapangalagaan ang mga beet para sa taglamig upang palagi silang nasa kamay.
Mga Tip Para Sa Pag-canning Ng Karne Sa Mga Garapon
Hanggang kamakailan lamang, karamihan sa mga Bulgarian na naninirahan sa mga nayon ay pinapanatili ang lahat ng mga uri ng mga hayop. Bagaman nagbago ito ngayon, higit sa lahat dahil walang ganitong benepisyo sa pag-iingat at pamumuhunan ng maraming pera sa aktibidad na ito, laging mabuti na malaman kung paano mapangalagaan ang karne sa mga garapon.
