2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang paghahanda ng isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na gulay - haras, ay isang napaka kaaya-aya at madaling aktibidad. At ang resulta ay lubos na sulit.
Upang maihanda ang haras sa tamang paraan, laging sundin ang payo ng mga chef. Ang magagamit na bahagi ng halaman ay ang ugat na bahagi at ang mga bahagi ng tangkay. Una sa lahat, ang ligaw na sibuyas na ito ay hugasan at malinis ng mga nasirang lugar. Maaari nitong palitan ang kintsay sa anumang recipe.
Ang fennel ay maaaring kainin ng hilaw sa isang salad o steamed, pritong o tuyo. Makakakuha ka ng isang bitamina salad kung ihalo mo ito sa artichoke, zucchini, mga kamatis, ligaw na tim at asin at asin ayon sa panlasa.
Ang steamed, haras ay maaaring ihanda kasama ng iba pang mga gulay, pagkatapos ay i-freeze ang mga ito. Maaari itong ihain na may lasa sa 1 kutsara. lemon juice, langis ng oliba, na may kasamang makinis na tinadtad na sibuyas o sariwang berdeng sibuyas, na tinimplahan ng asin at paminta.
Upang litsuhin ang isang haras, gupitin ang ugat nito sa apat. Budburan ng langis ng oliba at ilagay sa oven ng halos 35 minuto.
Kung nais mong magkaroon ng haras sa buong taon, pagkatapos ay i-cut ang sariwang ugat ng halaman sa mga piraso. Upang mapanatili ang kanilang sariwang panlasa sa mahabang panahon, ayusin ang mga ito sa isang garapon. Itaas sa langis ng oliba at timplahan ng asin at paminta. Ang mga garapon ay nagsasara at nag-iimbak sa dilim.
Ang sariwang haras ay maaaring itago ng halos dalawang linggo sa isang plastic bag.
Ginagamit bilang pampalasa ang mga dahon ng haras. Upang lumambot, balutin ng isang basang tela at iwanan sa ref. Ang pinatuyong at durog na halaman ay ginagamit ding pampalasa. Ito ay pinaka-tanyag sa India, kung saan ito ay kinukuha pareho sa pamamagitan ng pagkain at pagkatapos ng pagkuha nito, upang sariwa ang hininga at mabuting panunaw.
Lagnat na may haras
Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng bakalaw, 2 ulo ng haras, 100 ML ng cream, 2 sibuyas, 4 na kutsara. lemon juice, asin, paminta.
Paraan ng paghahanda: Tumaga ang sibuyas at ihalo sa cream, lemon juice, asin at paminta. Paghalo ng mabuti
Ang haras ay pinutol sa apat na piraso. Ang mga indibidwal na stems ay pinaghiwalay mula sa bawat isa at ang matitigas na bahagi ng tangkay ay tinanggal.
Ang mga cod fillet ay inilalagay sa isang paunang handa na foil. Budburan ng pinaghalong sibuyas at cream ang bawat isa sa kanila. Ang mga tangkay ng haras ay nakaayos sa itaas. Ang bawat fillet ay nakabalot sa foil at inihurnong mga 40 minuto sa 190 degree.
Inirerekumendang:
Magluto Tayo Ng Ligaw Na Bigas
Ang ligaw na bigas ay isang napaka-tiyak na ani. Ito ay hindi isang kumpletong cereal, ngunit sa katunayan ang binhi ng isang species ng aquatic grass na tiyak sa Estados Unidos at Canada. Naglalaman ang ligaw na bigas ng maraming protina at hibla, at mayroong kaaya-aya na lasa ng nutty.
Magluto Tayo Ng Alak
Ang pagluluto ay isang proseso ng pagkamalikhain na perpektong napupunta sa isang baso ng alak. Ngunit ano ang mangyayari kapag nagluluto kami ng alak ? Pangunahing payo kapag nagluluto ng alak ay ang paggamit nang hindi mas masahol pa kaysa sa malinis na inumin.
Magluto Tayo Nang Hindi Nagprito
Ang piniritong pagkain ay medyo masarap, ngunit labis ding hindi malusog. Samakatuwid, sa mga nagdaang taon, payo na limitahan ang pagkonsumo ng mga pagkaing piniritong nakatago saanman. Kung magpapasya ka pa ring magprito, pagkatapos ay maraming mga patakaran ang dapat sundin.
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Kumain Tayo Ng Mas Maraming Haras
Ang ilaw na berde at may aniseed aroma fennel ay isang gulay na nararapat pansinin. Maaari itong matagpuan sa mga tindahan sa buong taon ngunit ang panahon nito ay tag-init. Sa pinagmulan ng Mediteraneo, mahusay na pinagsasama ito sa mga produkto mula sa lugar na ito.
Magluto Tayo Ng Caviar Ng Isda
Isa sa pinakamadaling paraan upang maghanda ng caviar ng isda ay ang magprito ng mga bola-bola mula rito. Ang caviar - halos isang kilo, ay nalinis sa pamamagitan ng pag-alis ng balat nito. Paghaluin ang 3 mga itlog na may apat na kutsarang mayonesa, isang daang gramo ng harina at asin.
