Mga Trick Sa Pagluluto Sa Pagluluto Ng Repolyo

Video: Mga Trick Sa Pagluluto Sa Pagluluto Ng Repolyo

Video: Mga Trick Sa Pagluluto Sa Pagluluto Ng Repolyo
Video: Hindi mo aakalaing ang sarap pala ang ganitong luto ng Repolyo, healthy na nakakabusog pa! 2024, Nobyembre
Mga Trick Sa Pagluluto Sa Pagluluto Ng Repolyo
Mga Trick Sa Pagluluto Sa Pagluluto Ng Repolyo
Anonim

Ang repolyo ay isa sa pinakamahalagang gulay na may kapaki-pakinabang na epekto sa ating tiyan. Siyempre, kung nais nating masulit ito, dapat nating ubusin ito nang maayos, nang hindi labis na gawin ito, sapagkat ang panuntunan na ang lahat ng bagay sa katamtaman ay pinapayagan na mailapat nang buong lakas kapag kumakain ng repolyo at pinggan na inihanda kasama nito.

Ang pagproseso ng pagluluto ng repolyo ay karaniwang isang mahaba at tumpak na gawain. Kung lutuin mo nang maayos ang repolyo, makakaya mo ang kahit na mas malaking bahagi nang walang takot na makaramdam ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan o pamamaga.

Mayroong ilang mga trick sa pagluluto na makakatulong sa iyong gawing mas masarap ang repolyo, mas kaakit-akit na nakatayo sa plato, na makakatulong sa pagbibigay sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay ng higit na kasiyahan sa gastronomic kapag umupo ka sa mesa.

Maaari mong subukang pagbutihin ang kulay ng cauliflower. Makakakuha ito ng kaaya-aya na mas magaan na lilim kung maglagay ka ng isang maliit na sariwang gatas sa tubig kung saan mo ito pinakuluan. Ang inirekumendang dosis ay kalahating tasa ng tsaa bawat dalawang litro ng tubig.

Sarmi
Sarmi

Nakakainsulto ang salad ng repolyo kung hindi mo ito lulutuin ng mabuti. Upang maging mas masarap ang sariwang tinadtad na repolyo, kailangan mong malasa ito ng mabuti sa asin, at sabay na magdagdag ng kaunting lemon juice.

Tandaan na kung mas mahaba ang repolyo na mananatili sa mga pampalasa tulad ng langis, langis ng oliba, suka at asin, mas masarap ito. Kaya't hayaang tumayo ito sandali bago ihain.

Ang paghahanda ng sauerkraut ay sinamahan din ng ilang iba pang trick na maaaring gawin silang hindi mapaglabanan sa panlasa. Bago mo simulang balutan ang mga dahon ng repolyo, ilagay ang mga dahon ng repolyo sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos alisin ang mas makapal na mga ugat at ilagay ang mga dahon sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto pa.

Inirerekumendang: