2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Ang litson ay inihaw na kordero o iba pang uri ng karne sa grill. Inihanda ito sa isang tiyak na paraan. Karaniwang ginagawa ang Barbecue para sa Araw ng St. George.
Ang mga lihim na kailangan mong malaman upang magluto ng masarap litson, ay:
- Ang apoy ay hindi dapat maging masyadong malakas;
- Ang apoy ay dapat na nasunog kaagad bago mailagay ang karne;
- Ang karne ay dapat ilagay nang napakahusay sa isang tuhog upang hindi ito gumalaw nang mag-isa. Inirerekumenda na gumamit ng twine upang ikabit ang karne sa tuhog;
- Para sa isang masarap na barbecue inirerekumenda na gamitin ang karne ng isang taong gulang na kordero;
- Timplahan lamang ng asin at paminta. Walang ibang mga pampalasa ang kinakailangan;
- Ang apoy para sa barbecue ay dapat na naiilawan sa dingding;
- Sa panahon ng pagluluto sa hurno ng ang barbecue ang karne ay pinahid lamang ng taba mula sa kordero mismo;
- Ang tuhog na may karne ng strung ay dapat na nasa taas na halos 30 cm sa itaas ng apoy;
- Ang barbecue ay mabagal at paulit-ulit na umiikot;
- Ang paghahanda ng barbecue ay hindi mabilis. Tumatagal ito ng halos 6 na oras. Hindi ka dapat magmadali.
Ang paghahanda ng isang barbecue ay isang masipag na pagsisikap. Dapat kang maging mapagpasensya, napakabagal nito, ngunit sulit ang lahat.
Inirerekumendang:
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Kordero

Mahusay na luto, masarap na tupa ay isang bagay na banal. Mayroon itong isang kumplikado, tukoy at pinong lasa. Pagdating sa tupa sa aspeto ng pagluluto, maaari kang pumili sa pagitan ng isang maliit na kordero, hanggang sa 6 na buwan ang edad, na may mas malambot na karne at isang malaking tupang, hanggang sa 12 buwan ang edad.
Ang Sikreto Ng Perpektong Barbecue

Sinabi ng alamat na ang sikat na navigator at explorer na si Christopher Columbus, na dumating sa Caribbean noong huling bahagi ng ika-15 siglo, ay namangha sa mga tribo na naghanda ng nahuli na isda at laro sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang espesyal na ginawang kahoy na paninindigan sa apoy at sa gayon ang karne ay pinausukan at inihurnong.
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Risotto

Ilang tao ang hindi pinupuri ang lasa ng risotto, na naging sagisag ng lutuing Italyano. Maraming mga resipe para sa paghahanda nito, ngunit bago magpatuloy sa kanila mahalaga na malaman ang mga lihim ng paghahanda nito: 1. Kapag nagluluto risotto , pinakamahusay na gumamit ng mga Italyano na pagkakaiba-iba ng bigas at sa walang kaso mahabang butil.
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Cake Ng Pasko Ng Pagkabuhay

Mayroong ilang mga pangunahing bagay na dapat tandaan kapag gumagawa ng mga cake ng Easter sa bahay. Ang unang kundisyon ay ang lahat ng mga produkto (gatas, tubig, lebadura) ay paunang nainitan sa temperatura na mga 23-25 degree. Ito ay sapilitan din na ang harina ay mahusay na inayos.
Ang Sikreto Ng Bugatsa - Ang Natatanging Masarap Na Greek Pie Na May Cream

Bugatsa ay ang pangalan ng isang Greek pie na may matamis o maalat na pagpuno. Sa karamihan ng mga kaso, ang matamis na pagpuno ay pinakuluang cream, at ang maalat ay maaaring gawin ng keso, tinadtad na karne, spinach. Upang makagawa ng Bugatsa, maaari kang gumamit ng puff pastry, handa nang pastry crust (baklava) o home-made na kuwarta, na pinagsama sa manipis o makapal na mga crust, depende sa recipe.