2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang isa ay hindi maaaring malaman kung sigurado kung aling mga pagkain ang nakakapinsala at alin ang hindi. Ang mga alituntunin at rekomendasyon para sa mga indibidwal na produkto, sangkap at halamang gamot ay patuloy na nagbabago sa ilaw ng bagong pananaliksik. Kahit na ang mga eksperto ay nalilito na sa kanilang payo sa amin kapag inirerekumenda nila kung ano ang kakainin at kung ano ang hindi.
Ang problemang ito ang sinabi ni Scott Harding, isang propesor sa Royal University of Food Technology, sa kanyang bagong libro. Ito ay tinatawag na Misconceptions sa Modern Nutrisyon. Talaga, sinusubukan ng kanyang trabaho na ibalik ang ilang mga pagkain na inilaan upang maging mapanganib.
Narito ang tatlo sa kanila, na pinapayuhan ng dalubhasang British na bumalik kaagad sa aming menu:
Mga itlog
Ang mga itlog ay matagal nang naisip na nakakasama sa puso. Ang pangunahing pag-aalala para dito ay ang mataas na nilalaman ng kolesterol sa kanila, na kung saan, ay nagdaragdag ng nilalaman ng kolesterol sa dugo. Gayunpaman, ipinapakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang normal na paggamit ng kolesterol sa mga itlog ay mabuti pa para sa katawan. Ang mga itlog ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, malusog na taba, at maraming mga bitamina at mineral.
Margarine
Ang kwento ng margarine ay marahil isa sa mga pinaka nakalilito na kwento sa nutrisyon. Ang pinagmulan ng produktong ito, na ginawa mula sa mga taba ng gulay, ay nagsimula pa noong umpisa ng ika-19 na siglo. Unti-unti, pinapalitan ng margarine ang mantikilya halos saanman. Inirerekomenda pa ito ng mga siyentista noong una upang maiwasan ang mga puspos na taba, na humahantong sa coronary heart disease.
Sa huling dalawang dekada, gayunpaman, ang produkto ay nakakuha ng katanyagan para sa nakakapinsalang trans fats na inilagay dito. Gayunpaman, karamihan sa mga malalaking kumpanya ay iniiwasan ang paggamit ng gayong mga fats sa margarine, at muli itong naging isang kapaki-pakinabang na langis ng halaman. Gayunpaman, inirerekumenda ni Harding na basahin nang maingat ang label, dahil mayroon pa ring mga margarin na may mga mapanganib na sangkap sa kanila.
Patatas
Ang patatas ay isa sa ilang mga gulay na itinuturing na hindi malusog dahil sa kanilang mas mataas na glycemic index. Gayunpaman, ang patatas ay isang mayamang mapagkukunan ng carbohydrates, bitamina C, ilang bitamina B at mga elemento ng pagsubaybay. Hanggang kamakailan lamang, ang kanilang pagiging bantog ay dahil sa starch na nilalaman nila, na pinaniniwalaan ng marami na humantong sa pagbara ng mga daluyan ng dugo. Gayunpaman, ipinapakita ng mga kamakailang pag-aaral na ito ay hindi lamang totoo, ngunit higit sa lahat, ang almirol ay lumilikha ng isang manipis na layer sa mga bituka, pinoprotektahan ang mga ito mula sa bakterya.
Inirerekumendang:
Pansin! Ang Aming Mga Paboritong Pagkain Ay Nagsasalita Para Sa Aming Kalusugan
Lahat tayo ay may mga paboritong pagkain at nakagawian sa panlasa. Narito ang ilang mga pagkain na ang labis na pagkonsumo ay maaaring makipag-usap sa ating kalusugan: 1. Chocolate - ayon sa pagsasaliksik ng mga psychologist, sa isang hindi malay na antas na ginagamit namin ang tsokolate bilang isang uri ng kaluwagan.
Narito Kung Paano Gumagana Ang Iba't Ibang Mga Pagkain Upang Mapabuti Ang Aming Kalusugan
Kamakailan lamang, parami nang parami ang pinag-uusapan tungkol sa kung aling mga pagkain ang kinakain at alin ang dapat iwasan, pati na rin kung paano kumain ng makatuwiran. Ang totoo ay ang lahat ng ito ay nakasalalay sa kung nagdurusa tayo sa anumang mga karamdaman o hindi, dahil ang ilang mga pagkain ay may positibong epekto sa kalusugan ng ilan at negatibo sa iba.
Wala Nang Pritong At Nakakapinsalang Pagkain Sa Mga Kindergarten! Narito Ang Mga Pagbabago Sa Menu
Bawal maghanda at maglingkod Pagkaing pinirito , cake, candies at waffles para sa mga bata sa mga kindergarten at preschool. Ito ay isa sa mga pagbabagong ipinasok sa Ordinansa sa malusog na nutrisyon ng mga bata sa pagitan ng edad na 3 at 7, na na-upload na sa website ng Ministri ng Kalusugan para sa pampublikong talakayan.
Narito Ang Ilang Mga Paraan Upang Maisama Ang Panlasa Ng Umami Sa Aming Menu
Marami sa atin ang madalas na nagbabago ng ating mga kagustuhan sa panlasa at madaling mapagod sa pagkain ng parehong pagkain nang paulit-ulit. Sa maraming mga kamangha-manghang at mabangong sangkap, tiyak na maaari kaming magdagdag ng pagkakaiba-iba sa aming pang-araw-araw na pagkain at gawin silang mas magkakaiba.
Narito Ang 19 Pinaka-nakakapinsalang Pagkain Sa Earth! Iwasan Ang Mga Ito Sa Lahat Ng Gastos
Malademonyong pagtrato! Sa kasamaang palad, sa panahon ngayon mas mahirap na makahanap ng malusog na pagkain kaysa mapanganib. Siyempre, para sa mga chips at kotse - ang lahat ay malinaw. Ngunit maraming mga produkto na itinuturing na kapaki-pakinabang talagang naglalaman ng mapanganib na mga additives.
