2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ilang sandali bago magsimula ang proseso ng pagpapalawak ng highway sa Galilea, hilagang Israel, ang mga arkeologo ay nakatagpo ng isang pag-areglo ng Chalcolithic, Ein Tsipori. Sa mga sinaunang panahon malaki ito na may sukat na halos 4 hectares.
Sa simula pa lamang ng pag-aaral, natuklasan ng mga arkeologo ang maraming dami ng palayok at palayok. Ang mga dalubhasa mula sa Hebrew University ng Jerusalem ay kumuha ng organikong putik mula sa pinag-aaralan ang labi ng isang bagay na nakaimbak sa kanila. Sa gayon, nakatagpo sila ng mga labi ng langis na hinigop ng luad.
Ang hanapin ay tungkol sa 8000 taong gulang. Ayon sa mga arkeologo, ang mga natagpuang mga fragment ay maaaring ang pinakamaagang katibayan ng paggawa ng langis ng oliba. Sinusuportahan ng paghanap na ito ang laganap na teorya na ang mga tao ay nagsimulang paglinang at paglaki ng mga olibo 6,000 hanggang 8,000 taon na ang nakakaraan.
Ang palayok na ginamit sa pag-iimbak ng langis ng oliba ay 8,000 taong gulang, na ibinabalik ito sa Maagang Chalcolithic (Copper Age). Upang makumpleto ang data, sinusuri din ng mga arkeologo ang taunang labi ng langis ng oliba sa mga modernong keramika. Ito ay lumabas na sa pagitan ng mga sinauna at modernong mga sample halos walang pagkakaiba sa mga termino ng kemikal.
Sa mga daluyan na natuklasan para sa pagsasaliksik, isang kabuuang 20 ceramic vessel ang ginamit, kabilang ang dalawang 7,800 taong gulang kung saan napanatili ang langis ng oliba. Sa kasalukuyan ito ang unang katibayan na ang langis ng oliba ay ginamit sa Israel nang maaga.
Noong 8,000 taon na ang nakalilipas, ang mga tao ng Levant ay umabot sa ikalawang yugto ng pagpapaanak ng halaman. Bilang karagdagan, ang data na ito ay ang pinakamaagang naitala sa buong mundo.
Sa ngayon, ang pinakamaagang katibayan ng paggawa ng langis ng oliba ay natagpuan sa nayon ng Kfar Samir, timog ng Haifa. Libu-libong durog na mga bato ng olibo, 6,500 taong gulang, ang natagpuan doon.
Gayunpaman, ipinaliwanag ng mga arkeologo na ang pagtuklas ng palayok na may mga residu ng oliba ay walang alinlangan na patunayan ang paggamit ng mga olibo upang makabuo ng langis ng oliba, ngunit hindi sa mga lokal na nagtatanim ng mga puno. Ito ay hindi pa napatunayan o tatanggihan.
Inirerekumendang:
Castor: Ang Langis Ng Mais Ay Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Langis Ng Oliba
Ang langis ng mais ay napatunayan na mas mahalaga para sa kalusugan kaysa sa langis ng oliba, na sinasabing pinaka kapaki-pakinabang na taba, ulat ng Eurek Alert. Ang langis ng mais ay nagpapababa ng antas ng kolesterol na mas matagumpay kaysa sa malamig na langis na oliba, ayon sa mga mananaliksik.
Bakit Magandang Palitan Ang Langis Ng Langis Ng Oliba?
Tumaas, inirerekomenda ng mga nutrisyonista at lahat ng iba pang mga propesyonal sa kalusugan na ihinto na namin ang paggamit ng langis at palitan ito ng buong langis ng oliba. Sa kasamaang palad, ang presyo ng langis ng oliba ay mas mataas kaysa sa ordinaryong langis, at para sa hangaring ito kailangan nating malaman kung talagang kinakailangan ito.
Natagpuan Nila Ang Isang Sinaunang Keso Sa Ilalim Ng Isang 3,000-taong-gulang Na Palayok
Ang bawat chef, upang maging tunay na may kakayahan, ay hindi dapat matakot sa mga pagkabigo. Kahit na ang pinakamalaking pagkabigo sa pagluluto ay pumasa at nakalimutan sa paglipas ng panahon. Oo pero hindi. Ang ilan ay napakalaki na nakakaligtas sila sa loob ng isang libong taon.
Pagkain Para Sa Mga Taong Higit Sa 50 Taong Gulang
Kapag ang isang tao ay nag-edad ng 50, nagsisimula siyang mag-isip nang madalas at mas madalas tungkol sa paraan ng pamumuhay niya sa kanyang buhay at sa paraan ng pagkain. Sa edad na ito, ang mga tao ay dapat kumain ng 4-5 beses sa isang araw, ngunit sa kaunting dami.
Ang Pinakamatandang Bigas Ay 15,000 Taong Gulang
Ang 59 na sinunog na butil ng mga nilinang bigas, na natuklasan ng mga arkeologo ng Korea habang naghuhukay malapit sa nayon ng Sorori sa lalawigan ng Chungbuk sa Timog Korea, ay 15,000 taong gulang. Hinahamon ng panahon na ito ang hanggang ngayon kalat na teorya na ang bigas bilang ani ng agrikultura ay lumitaw sa Tsina 12,000 taon na ang nakalilipas.
