Dandelion

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Dandelion

Video: Dandelion
Video: ruth b. - dandelions // lyrics 2024, Disyembre
Dandelion
Dandelion
Anonim

Ang dandelion / Taraxacum officinale / ay isang pangmatagalan halaman na halaman na may katas na gatas. Matatagpuan ito sa mga parang at madamong lugar, kasama ang mga sapa sa buong Bulgaria. Ang Dandelion ay kilala bilang isang halamang gamot mula noong sinaunang panahon, ito ay tinatawag na balsamo ng mga sinag ng araw. Hindi ito aksidente - tumutulong ang dandelion sa maraming sakit.

Ang dandelion ay may isang malakas na pinaikling tangkay at isang mahusay na binuo ugat. Ang mga dahon nito ay pinnately incised, nakaayos sa hugis ng isang rosette. Mula sa gitna ng rosette ay nagsisimulang lumaki ang isang hubad at guwang na walang dahon na tangkay, na 5-30 cm ang taas. Nagtatapos ito sa isang makulay, ginintuang-dilaw na basket. Ang mga bulaklak ay lingual at ang mga binhi ay hugis spindle, nilagyan ng saranggola. Ang lahat ng mga bahagi ng dandelion, kasama ang mga ugat, ay magagamit.

Komposisyon ng dandelion

Ang nasa itaas na lupa na bahagi ng dandelion ay naglalaman ng flavoxanthin, lutein, lata, arnidol, fapanediol, lactocerol, choline, asparagine, bitamina B1, C at D, pati na rin ang provitamin A. Ang dandelion milk juice ay naglalaman ng mapait na sangkap na taraxacin.

Dandelion parang
Dandelion parang

Ang mga ugat ng dandelion naglalaman ng triterpene compound taraxasterol, taraxerol at pseudotaraskerol, pati na rin taraxacin, inulin, goma. Naglalaman ang mga ito ng fats, na binubuo ng glycerides ng palmitic, linoleic, cerotinolic, oleic at iba pang mga acid, inositol, mannitol at cholein.

Koleksyon at pag-iimbak ng dandelion

Tulad ng nabanggit, ang lahat ng mga bahagi ng dandelion ay ginagamit. Ang mga ugat ay nakolekta sa taglagas at tag-init, at ang mga dahon sa paligid ng pamumulaklak - sa tagsibol at unang bahagi ng tag-init. Pagkatapos ng koleksyon, ang mga ito ay tuyo at nakaimbak sa isang cool at tuyo na lugar, ang layo mula sa direktang sikat ng araw.

Dandelion sa pagluluto

Sa ilang mga bansa, ang dandelion ay sadyang lumago bilang isang culinary plant. Ang mga dahon nito ay ginagamit para sa isang masarap na spring salad, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagkapagod sa tagsibol at beriberi. Bilang karagdagan sa salad, ang dandelion ay ginagamit upang makagawa ng malusog na tsaa at ilang uri ng siksikan.

Upang makagawa ng isang salad mula sa dandelion, hayaang magbabad ang mga dahon nito ng 30 minuto sa maligamgam na tubig. Ang iba pang pagpipilian ay pakuluan ang mga ito hanggang sa baguhin nila ang kulay. Tinatanggal nito ang kanilang mga mapait na sangkap. Pagkatapos ay gupitin ang mga dahon at timplahan ng langis ng oliba at lemon upang tikman. Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas, dill, perehil at ilang mga olibo.

Dandelion
Dandelion

Ito ay lumabas na ang dandelion ay maaari ding maging isang mahusay na pampalasa para sa sopas. Magbabad ng mga dahon ng dandelion sa inasnan na tubig, alisan ng tubig at tumaga nang maayos. Magdagdag ng dill, lemon juice at perehil. Timplahan ang iyong mga sopas ng pinaghalong ito.

Mga pakinabang ng dandelion

Ang pangunahing aksyon ng damo ay naglalayong mapabuti ang pagpapaandar ng atay. Bilang karagdagan, mayroon itong napakahusay na pagkilos na diuretic, choleretic at anthelmintic, nagpapasigla sa gana.

Ang overhead na bahagi ng dandelion ay ginagamit upang gamutin ang mga kondisyon sa itaas. Ang nakagamot na epekto ay dahil sa mga organikong acid, mapait na sangkap at glycosides na nilalaman sa dandelion. Pinapaganda ng Dandelion ang pagkilos ng pancreas at pinapataas ang pagtatago ng insulin, binabawasan ang dami ng masamang kolesterol sa dugo.

Ang Dandelion ay tumutulong sa sakit sa atay, almoranas, sakit sa ihi, sakit sa tiyan at bituka, kumikilos bilang isang diuretiko. Ang damong-gamot ay napaka kapaki-pakinabang sa banayad na anyo ng diabetes. Ginagamit ito para sa ubo, paninigas ng dumi, sakit ng pali, gota, pamamaga ng bituka, gas, anemia, dura ng dugo, upang makontrol ang presyon ng dugo. Mga sariwang dahon mula sa dandelion ay ginagamit upang gamutin ang anemia, kakulangan sa bitamina C, diabetes at atherosclerosis.

Ang mga dahon ng dandelion papagbawahin ang premenstrual syndrome, pagpapanatili ng likido dahil sa sakit na cardiovascular, talamak na rayuma, sakit sa buto. Maaari silang magamit para sa acne, fever at metabolic imbalance.

Dandelion tea
Dandelion tea

Folk na gamot na may dandelion

Upang gamutin ang sakit sa atay, pakuluan ang 2 kutsara.umalis mula sa dandelion sa 500 ML ng tubig para sa halos 5 minuto. Matapos pilitin ang sabaw, uminom ng 100 g bago kumain.

Sa kaso ng pagpapanatili ng likido at mga problema sa bato, pakuluan ang 1 kutsara. tuyong dahon na may 1 tsp. kumukulong tubig at takpan ng 10 minuto. Uminom ng isang baso sa umaga at gabi.

Sa kaso ng mababang tono, ihalo ang mga inihaw na ugat ng dandelion sa jam na iyong pinili. Kumuha ng 1 kutsara. bago kumain ng 10 araw.

Sa kaso ng hindi pagkatunaw ng pagkain, ibuhos 2 tbsp. makinis na tinadtad na mga ugat na may 250 ML ng tubig at iwanan ng 8 oras. Salain ang katas at inumin ito sa maliliit na sips sa loob ng isang araw.

Pahamak mula sa dandelion

Ang mga unang bahagi ng tagsibol dahon ng dandelion maaari silang gawin sa isang salad, ngunit hindi pa rin dapat makuha ng masyadong mahaba, dahil maaaring mangyari ang mga karamdaman sa pagtunaw.

Inirerekumendang: