2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga nut at binhi ay maaaring maging isang mahusay na elemento ng aming pang-araw-araw na pagdidiyeta, hangga't natututunan natin kung kailan, paano at kung magkano ang ubusin.
Tulad ng mga legume at cereal, ang mga mani ay nangangailangan din ng pre-soaking upang makatulong na makuha ang kanilang mga bitamina at mineral. Ang kanilang pambabad o pagbuburo ay nagdaragdag ng nilalaman ng kanilang mga nutrisyon, kaya't ginawang mas kapaki-pakinabang ang mga ito.
Gayunpaman, tandaan na may mga binhi na hindi angkop para sa pagbabad. Kanino ang nakakakuha ng anyo ng isang gel kung iwanang babad nang mahabang panahon. Gayunpaman, kung mas gusto mo ang mga mani, tiyaking alagaan ang mga ito at ang iyong sarili.
Sa hilaw na anyo nito, ang mga mani at binhi ay naglalaman ng phytic acid at iba pang mga compound na humahadlang sa mga digestive enzyme. Ang lahat ng mga halaman ay naglalaman ng phytic acid, ngunit ang mga mani at buto ay halos par na may mga legume pagdating dito.
Hindi ito nakakasama sa limitadong dami at kahit sa ilang mga halaman ay hindi makagambala sa mga proseso ng paglagom at pagproseso ng pagkain, ngunit sa mga kung saan ito mataas sa nilalaman, inirerekumenda ang pagbabad. Ibabad para sa 2-3 oras sa isang solusyon sa mineral at pagkatapos ay inalis ang tubig, ang iyong mga binhi at mani ay pagyayamanin ang iyong pagkain ng maraming mas kapaki-pakinabang na nutrisyon.
Sa industriya ng pang-masa na pagkain, ang prosesong ito ay hindi inilalapat sapagkat nangangailangan ito ng labis na mahalagang oras. Gayunpaman, sa bahay, makakaya mong i-pre-proseso ang iyong agahan. Ang proseso ng pambabad ay binubuo pangunahin sa dalawang sangkap - maligamgam na tubig at asin.
Para sa pinakamainam na mga resulta, mabuting ibabad ang iyong mga mani sa pagitan ng 7-24 na oras sa maligamgam na tubig na may natunaw na asin dito. Para sa dalawang tsp. ang mga mani ay gumagamit ng 3 tasa na sinala na tubig at 1 kutsara. sol Umalis sa temperatura ng kuwarto. Sa umaga, banlawan at alisan ng tubig ang mga mani.
Maaari mong ilagay ang mga ito sa baking paper at ihurno sila o iwanan sila sa isang maaliwalas na lugar upang matuyo nang mag-isa. Mag-ingat lamang na huwag iwanan ang mga ito kahit saan upang magkaroon sila ng hulma.
Inirerekumendang:
Paano At Bakit Ibabad Ang Mga Dahon Ng Gulay
Matapos ang literal na "pagyurak" sa baboy buong taglamig (hangga't hindi kami nabigla ng mas mataas na presyo nito dahil sa salot sa Africa), uminom kami ng hindi gaanong makatwirang dami ng masisirang pulang alak at sinubukan ang lahat ng uri ng atsara, inaabangan ang panahon.
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ang Aming Utak Ay Naghahangad Ng Mga French Fries
Alam nating lahat ang pakiramdam ng malakas na pananabik sa junk food minsan. Ito ay tulad ng maliit na diyablo sa aming balikat na tahimik na bumubulong sa amin upang kumuha ng isang bahagi sa bahay. Ano ang dahilan para sa biglaang pagkahumaling na ito?
Kumain Ng Peppers Bago Kumain! Ang Iyong Tiyan Ay Magiging Tulad Ng Isang Relo Sa Switzerland
Ang paminta ay kabilang sa mga produktong madalas gamitin sa pagluluto. Mayroong isang malaking pagkakaiba-iba ng mga species ayon sa kulay (dilaw, berde, pula, atbp.), Ayon sa laki at hugis. Ngunit karaniwang nahahati sila sa matamis at maanghang.
Paano Maayos Na Ibabad Ang Mga Binhi At Mani
Ang mga hilaw na mani at binhi ay isang malusog na paraan upang makuha ang kinakailangang kapaki-pakinabang na mga protina at taba. Ang mga ito ay isang kahaliling pagkain kapag kailangan nating kumain ng isang bagay na kapaki-pakinabang sa paglalakad o sa pagitan ng mga pagkain.
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ang Mga Kababaihan Na Higit Sa 30 At 40 Ay Dapat Kumain Ng Mga Avocado
Ang hindi alam sa ating bansa hanggang sampung taon na ang nakalilipas ang avocado ay nakakakuha ng higit na kasikatan sa ating bansa. Maraming mga kadahilanan upang isama ito sa iyong menu hindi bababa sa isang abukado sa isang araw , at ngayon ay ituon natin ang pansin sa ilan sa pinakamahalaga sa kanila.
