2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Matapos ang literal na "pagyurak" sa baboy buong taglamig (hangga't hindi kami nabigla ng mas mataas na presyo nito dahil sa salot sa Africa), uminom kami ng hindi gaanong makatwirang dami ng masisirang pulang alak at sinubukan ang lahat ng uri ng atsara, inaabangan ang panahon. ay nagsisimula nang umasa sa panahon ng tagsibol, kung ang sariwang litsugas at berdeng mga sibuyas na sibuyas, sandalan na spring at magaan na sopas ng pantalan o nettle, o mga petso ng bola-bola ay nasa mesa ng mga de-latang gulay.
Oo, pagkatapos ng mabibigat na pagkain, oras na para sa madahong mga gulayna dapat ay nasa aming talahanayan sa buong taon. Gayunpaman, bilang karagdagan sa pagiging magaan, kaaya-aya sa lasa at napakalusog, maging ang kanilang pagkonsumo ay nagdudulot ng mga panganib sa ating kalusugan.
Lalo na ang mga malabay na gulay ay mapanganib dahil sa mga ginamit sa kanilang paglilinang pestisidyopati na rin dahil sa nitratesna maaaring maglaman. Dito sa 3 hakbang lamang ipapakita namin sa iyo kung paano at bakit paunang ibabad ang mga dahon ng gulayupang maiwasan ang mga panganib sa kalusugan na maaaring magdulot ng kanilang pagkonsumo.
1. Siguraduhing alisin ang mga panlabas na dahon ng lahat ng litsugas, katutubong o mas galing sa ibang bansa tulad ng litsugas ng iceberg, litsong kopf, matilda, shirley, atbp. Ang totoo ay ang mga na-import na salad ay karaniwang may kagandahang panlabas na mga dahon, at dahil mas mahal ang mga ito, isasaalang-alang mo kung dapat mong alisin ang mga ito, ngunit nasa itaas na mga dahon na maitatago ang pinaka-panganib sa iyong kalusugan;
2. Hugasan ang lahat ng mga salad ay ganap na sapilitan, ngunit sa mga panahong nabubuhay tayo ngayon, ito ay sapilitan din nagbabad sa mga dahon ng gulay. Mayroong 3 mga pagpipilian - pagbabad sa isang solusyon ng:
- tubig at asin;
- tubig at suka;
- tubig at baking soda.
Inirerekumenda namin ang huling pagpipilian, dahil kapag naghalo ka ng tubig at asin o suka (sa proporsyon na 10% sa dami ng tubig), palagi mong nararamdaman ang "aftertaste", na hindi masyadong kaaya-aya.
3. Ang lahat ay magiging mas simple kung makakakuha ka ng isang centrifuge para sa mga dahon ng gulay. Pagkatapos hugasan ang mga ito, maghanda ng isang halo ng likido sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1 tsp sa 1 litro ng tubig. baking soda. Ang dami ng likido ay nakasalalay sa kung magkano ang mga dahon ng gulay na plano mong iproseso. Mahusay na gupitin o gupitin ang mga ito at iwanan sila sa solusyon ng soda nang halos 20 minuto. Pagkatapos ay banlawan mo sila, pisilin ang mga ito sa centrifuge at mahinahon na "kumilos" sa kanila ayon sa nakikita mo na naaangkop, ngunit alam mo na na hindi mo ipagsapalaran ang pagkalason sa iyong sarili sa mga nitrate.
Inirerekumendang:
Bakit Ibabad Ang Aming Mga Mani Bago Kumain?
Ang mga nut at binhi ay maaaring maging isang mahusay na elemento ng aming pang-araw-araw na pagdidiyeta, hangga't natututunan natin kung kailan, paano at kung magkano ang ubusin. Tulad ng mga legume at cereal, ang mga mani ay nangangailangan din ng pre-soaking upang makatulong na makuha ang kanilang mga bitamina at mineral.
Ang Mga Berdeng Dahon Na Gulay Ay Nagpoprotekta Laban Sa Demensya Araw-araw
Ang tagsibol ay ang tamang oras upang tamasahin ang lahat ng mga uri ng berdeng mga gulay - litsugas, spinach, dock, sorrel, atbp. Lumalabas na ang masarap na litsugas ay ang pangalawang pinakapopular na gulay sa buong mundo - nagranggo agad sila pagkatapos ng patatas.
Huwag Itapon Ang Mga Dahon Ng Labanos! Ang Mga Ito Ang Pinaka Kapaki-pakinabang
Maniwala ka o hindi, ang mga dahon ay talagang naglalaman ng mas maraming nutrisyon kaysa sa labanos mismo. Naka-pack ang mga ito ng mga pag-aari na makakatulong na mailayo ang mga sakit sa iyo. Ang mga berdeng bahagi ng labanos ay naglalaman ng higit na maraming nutrisyon kaysa sa labanos mismo.
Kagat Ang Mga Dahon Ng Gulay Para Sa Isang Malinaw Na Isip At Isang Malusog Na Tiyan
Ang mga pakinabang ng mga berdeng dahon na gulay ay malawak na kilala ng kapwa siyentista at ordinaryong tao. Ang mga ito ay kabilang sa pinakapinagpipiling mga panauhin sa aming hapag, sapagkat bilang karagdagan sa kanilang mga pag-aari sa kalusugan, sila rin ay labis na masarap.
Paano Maayos Na Ibabad Ang Mga Binhi At Mani
Ang mga hilaw na mani at binhi ay isang malusog na paraan upang makuha ang kinakailangang kapaki-pakinabang na mga protina at taba. Ang mga ito ay isang kahaliling pagkain kapag kailangan nating kumain ng isang bagay na kapaki-pakinabang sa paglalakad o sa pagitan ng mga pagkain.
