2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang lasa ng mga sariwang ubas ay maaaring madama sa buong taglamig, hangga't naitatago mo nang maayos ang mga ubas sa mga malamig na buwan. Para sa layuning ito, kinakailangan ang ilang mga kundisyon upang maiwasan ang pagbuo ng amag sa mga butil.
Ang amag ng mga ubas ay ang pangunahing dahilan ng pagkasira nito sa panahon ng pag-iimbak. Ang amag ay nangyayari muna sa mga nasirang butil. Samakatuwid, dapat silang alisin mula sa bungkos.
Ang mga mahusay na hinog na ubas ay nakaimbak, nang hindi inaalis ang katangian na manipis na layer ng waks, na mayroong isang function na proteksiyon.
Bago ayusin ang mga ubas, dapat mong alisin ang anumang pinatuyong, bulok o hindi maunlad na mga berry. Inalis ang mga ito gamit ang gunting upang maiwasan ang pagtulo ng katas sa malusog na butil.
Sa panahon ng pagproseso ng bungkos, dapat itong nasa isang malinis na tela upang hindi mapunasan ang layer ng waks mula sa mga butil. Ang mga ubas na maiimbak ay dapat na ganap na tuyo. Samakatuwid, ang mga basang lugar ay pinatuyo ng isang cotton ball.
Ang mga ubas ay pinakamahusay na nakaimbak sa isang silid na tuyo, madilim, walang amoy at maaliwalas. Ang temperatura dito ay dapat na mula isa hanggang limang degree. Kapag bumaba ang temperatura, ang silid ay dapat na maiinit ng hindi bababa sa isang degree sa itaas na zero.
Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng mga ubas sa basement. Upang mapanatili ang hangin nang walang labis na kahalumigmigan sa silid ay maaaring mailagay ng isang pakete ng quicklime o dry charcoal - masisipsip nila ang labis na kahalumigmigan.
Ang mga ubas ay maaaring itago sa mga crates sa pamamagitan ng pagwiwisik ng sup sa pagitan ng mga hanay ng ubas. Ang mga ubas ay maaaring itago at i-hang, pati na rin sa mga istante na paunang linya ng malinis na dayami. Ang mga bungkos ay hindi dapat hawakan sa bawat isa. Pagkatapos ng isa o dalawang buwan, ang mga ubas ay pumayat at naging mas tuyo.
Maaari ka ring mag-imbak ng mga ubas sa tulong ng tubig, kaya't ito ay magiging makatas sa mahabang panahon. Upang gawin ito, kailangan mong i-cut ang bungkos kasama ang bahagi ng puno ng ubas. Isinasawsaw ito sa isang botelyang puno ng tubig. Ang bungkos ay dapat na mag-hang sa hangin upang hindi ito hawakan anumang bagay, at isang piraso ng uling ang inilalagay sa tubig upang hindi ito maging berde. Ang bahagi sa bote ay pana-panahong na-trim upang maibigay ang tubig sa takip.
Tuwing limang araw, ang mga ubas ay susuriin para sa amag at ang mga apektadong berry ay aalisin. Ang mga ubas na naging tuyo dahil sa pagkawala ng kahalumigmigan ay maaaring maging sariwang muli sa pamamagitan ng paglulubog ng sampung segundo sa mainit na syrup ng asukal - dalawang daang gramo ng asukal bawat litro ng tubig, at pagkatapos ay isawsaw sa malamig na tubig hanggang sa lumamig ang bungkos.
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Mga Cake Na May Mga Ubas
Napakasarap na cake ay maaaring gawin sa mga ubas. Tulad nito, halimbawa, isang souffle cake na may mga ubas. Kailangan mo ng 100 gramo ng keso sa kubo, 100 gramo ng mantikilya, 200 gramo ng kayumanggi asukal, 200 gramo ng harina, 1 kutsarita ng baking pulbos, 250 gramo ng ubas, 1 vanilla, 200 milliliters ng sour o likidong cream, 2 itlog.
Ang Mga Ubas Ay Maaaring Mapanganib! Tingnan Kung Bakit Dapat Kang Mag-ingat Dito
Ang mga makatas na berry na ito ay isa sa pinaka masarap, pagpuno at magaan na meryenda na makikita mo. Walang alinlangan, ang mga ubas ay may maraming mga benepisyo sa kalusugan para sa ating katawan, ngunit may isang madilim na panig na ilang pinaghihinalaan.
Gumawa Tayo Ng Mga Kamatis Na Cherry Para Sa Taglamig
Ang mga kamatis ng cherry ay lubos na maganda at masarap. Maaari silang magamit sa anumang resipe para sa salad, sopas at pangunahing, parehong sariwa at inihanda ng alinman sa mga pamamaraan ng pangangalaga sa taglamig. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang tipikal na lasa at mayamang aroma.
Maghanda Tayo Ng Pritong Karne Sa Mga Garapon Para Sa Taglamig
Ang karne ay ginupit sa maliliit na steak hanggang sa 2 cm ang kapal. Inasinan ito ayon sa panlasa, tulad ng pagluluto, at inilalagay sa isang kawali na may kiling sa ilalim upang tumayo ng 6 hanggang 8 na oras upang paghiwalayin ang ilan sa tubig nito.
Mag-sculpt Tayo Ng Mga Kamangha-manghang Mga Hugis Na May Diyeta Ng Talong
Ang talong, na kilala rin bilang asul na kamatis, ay kabilang sa mga pinaka-natupok na mga produktong pagkain sa Bulgaria. Salamat sa natatanging lasa nito, sumasakop ito ng isang hindi mapapalitan na lugar sa aming mesa, at dahil sa mga bitamina, mineral at isang bungkos ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na naglalaman nito, nakakaapekto ito sa aming katawan sa isang kamangha-manghang paraan.
