2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Para sa karamihan ng mga tao, ang salitang Gomasio ay isang bagay na nakasalamuha nila sa unang pagkakataon. Ito ay sapagkat ang pampalasa ng mga inihaw at pinagbiling linga na binhi at asin sa dagat, na tanyag sa lutuing Silangan, ay hindi gaanong kilala. Sa Japan, ang analogue na ito ng aming table na may kulay na asin ay kasing tanyag ng paghahalo ng malasang, asin at iba pang mga halaman sa Bulgaria.
Japanese sesame salt ay may isang bilang ng mga katangian ng kalusugan dahil sa nilalaman nito, kasama ang lasa nito. At sa lupain ng sumisikat na araw, ang kaaya-ayang paghalo ng dalawang tanyag na likas na mga produkto ay regular na natupok nang labis na iwiwisik sa bigas o bilang isang natural na pampalasa sa lahat ng mga pinggan.
Mga katangian ng nutrisyon ng pampalasa Gomasio
Mula sa isang nutritional point of view Homasio ay isang ganap na malusog na pagkain na matatagpuan ang lugar nito sa anumang balanseng diyeta dahil sa yaman nito sa protina, kahit na ito ay isang pagkaing halaman. Hindi nito maibigay ang lahat ng mahahalagang amino acid, ngunit kilala ito sa nilalaman ng pandiyeta hibla, at ang bitamina B, E at nilalaman ng mineral ay higit pa sa mga pagkain na ayon sa kaugalian ay kilala sa nilalaman ng mga nutrient na ito. Ang calcium ay anim na beses na higit kaysa sa gatas, at ang iron ay 5 beses na higit kaysa sa karne. Ang magnesiyo at posporus ay mayroon ding mga halaga na nakakatugon sa mga pangangailangan ng katawan.
Mula sa Homasioto ang katawan ay maaaring ma-load ng tryptophan, at mula doon - na may serotonin upang maiwasan ang pagkalumbay at stress at mapabuti ang pagtulog.
Ang pampalasa ay isang mahusay na paglilinis salamat sa linga langis, na napanatili sa mga kristal na asin at kapag pumasok ito sa katawan, sumisipsip ito ng lahat ng mga lason, mabibigat na riles at mag-abo.
Anong sarap ang aasahan sa pampalasa na ito?
Ang Gomasio ay may panlasa na matindi ang kahawig ng walnut. Ang bahagyang mapait na lasa ng linga ay idinagdag dito. Ito ay isang mainam na pagpipilian para sa lahat na nagmamahal sa mga kakaibang mga handog sa pagluluto sa Silangan.
Angkop para sa nilaga o inihaw na gulay. Maaari din itong idagdag sa mga sopas, sabaw, puree o direkta sa mga pagkaing gulay upang pagyamanin ang kanilang panlasa.
Ang pampalasa ay hindi ginamit mainit, dapat itong idagdag kaagad bago ihatid.
Ang pag-iimbak ng linga asin dapat nasa isang lalagyan ng baso sa ref. Mahusay na ubusin kaagad pagkatapos na ihanda o mailimbag.
Inirerekumendang:
Japanese Diet
Ang pangunahing panuntunan sa diyeta ng Hapon ay uminom ng 1 litro ng berdeng tsaa sa araw. Maaari kang magdagdag nito ng mineral na tubig. Hindi ka dapat kumain ng anumang bagay sa pagitan ng pangunahing pagkain. Ipinagbabawal ang mga kamatis mula sa mga gulay, at mga ubas at saging mula sa mga prutas.
Onigiri: Mga Japanese Rice Ball
Magsimula tayo sa tanong na Ano ang kakainin mo para sa agahan? sasagot ang karamihan sa mga Hapones - bigas. Ang parehong sagot ay para sa pagkain sa iba pang mga bahagi ng araw. Ang Onigiri (sa pagsasalin na hawak ko sa aking mga kamay) ay mga bola ng bigas, na isang tradisyonal na ulam sa Japan.
Paano Magluto Ng Pinakuluang Kalabasa Sa Japanese?
Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa lutuing Hapon, naiisip ng bawat isa ang perpektong nakahandang sushi, na sikat sa buong mundo, o ang tradisyonal na mga produktong Hapon at pampalasa tulad ng bigas, pansit, toyo, tofu, sake, luya, wasabi at iba pa.
Paano Magluto Ng Japanese Steamed Egg
Ang katangian ng lutuing Hapon ay ang mga produkto ay natupok na hilaw o inihanda ng isang napakaikling paggamot sa init. Ang isa pang tradisyunal na pamamaraan ng pagluluto ay steaming, ngunit isang espesyal na palayok na kawayan ang ginagamit para sa hangaring ito.
Paano Magluto Ng Bigas Na May Tahong Sa Japanese
Ang lutuing Hapon, sikat sa sushi, miso sopas at paggamit ng iba't ibang mga produktong toyo, ay kumukuha ng inspirasyon mula sa kalikasan. Ito ay dahil sa mga relihiyon na isinagawa sa bansa - Buddhism at Shinto. Ayon sa kaugalian, ang lahat ng mga uri ng isda at pagkaing-dagat ay inihanda sa Japan, maging ang mga ito ay sa anyo ng sushi.