2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang katangian ng lutuing Hapon ay ang mga produkto ay natupok na hilaw o inihanda ng isang napakaikling paggamot sa init. Ang isa pang tradisyunal na pamamaraan ng pagluluto ay steaming, ngunit isang espesyal na palayok na kawayan ang ginagamit para sa hangaring ito. Ito ang paraan ng paghahanda ng mga bola ng patatas na Jagaimo Manju at maraming iba pang specialty ng Hapon, pati na rin ang tanyag steamed egg.
Tila kakaiba sa marami na ang mga Hapon ay kumakain ng maraming mga itlog, ngunit sa katunayan naroroon sila kahit sa tulad ng isang tanyag na sushi. Maaari silang kainin pareho sa umaga at sa gabi, na inihanda sa iba't ibang paraan.
Sa kasong ito, gayunpaman, mas kawili-wili upang malaman kung paano ito gawin tradisyonal na Japanese steamed egg, sapagkat sa mundo ng Europa nasanay tayo na ubusin ang mga ito ng pinakuluang pinakuluang, ginawang omelet o pinaghalo lamang.
Narito ang isang tunay Japanese recipe para sa steamed egg, na inihanda gamit ang espesyal na sisidlan ng pagluluto ng kawayan na nabanggit sa itaas, ngunit kung wala kang isa, maaari kang gumamit ng isang ordinaryong palayok na kung saan inilagay mo ang isang metal na salaan.
Chauanmushi (steamed egg sa Japanese)
Mga kinakailangang produkto: 8 itlog, 3 dibdib ng manok, 10 kabute, 18 king prawns, 1,200 ML sabaw ng Dashi, 5 kutsara. toyo, 2 kutsarang mirin, 3 kutsara. alang-alang, 1 kutsara. asin, 1 kutsara. asukal
Paraan ng paghahanda: Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, at 1 litro ng sabaw ng Dashi, mira, asin at 1 kutsara. ng toyo na inilagay sa leeg sa isang kasirola. Kapag natutunaw ang mga ito, ang ulam ay tinanggal mula sa hob at ang mga binugbog na itlog ay ibinuhos dito. Iwanan ito ng ganito hanggang mabuo ang isang bagay tulad ng egg sopas.
Ang mga dibdib ng manok ay hugasan, gupitin sa mga cube at iwanan upang tumayo ng 1 oras sa pag-atsara na inihanda mula sa 2 kutsara. toyo at 3 kutsara. alang-alang Ilagay ang mga kabute sa natitirang sabaw ng Dashi kasama ang 2 kutsara. toyo at asukal sa loob ng 5 minuto, sapat na upang nilaga.
Ang manok, mga peeled na hipon at mga nakahandang kabute ay ibinubuhos nang magkahiwalay sa mga mangkok na may sopas na itlog at naiwan sa lalagyan kung saan nila gagawin singaw. Kapag ang pinggan sa mga mangkok ay hindi naglalabas ng juice kapag sinaksak gamit ang isang palito, pagkatapos ang lahat ng mga produkto ay handa nang ihatid.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Pinakuluang Kalabasa Sa Japanese?
Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa lutuing Hapon, naiisip ng bawat isa ang perpektong nakahandang sushi, na sikat sa buong mundo, o ang tradisyonal na mga produktong Hapon at pampalasa tulad ng bigas, pansit, toyo, tofu, sake, luya, wasabi at iba pa.
Paano Magluto Ng Bigas Na May Tahong Sa Japanese
Ang lutuing Hapon, sikat sa sushi, miso sopas at paggamit ng iba't ibang mga produktong toyo, ay kumukuha ng inspirasyon mula sa kalikasan. Ito ay dahil sa mga relihiyon na isinagawa sa bansa - Buddhism at Shinto. Ayon sa kaugalian, ang lahat ng mga uri ng isda at pagkaing-dagat ay inihanda sa Japan, maging ang mga ito ay sa anyo ng sushi.
Paano Magluto Ng Manok Sa Japanese Oyako Donburi
Ang lutuing Hapon, na kilala sa buong mundo para sa sushi nito, ay maaaring mag-alok sa iyo ng maraming iba pang mga pinggan upang subukan. Lalo na tanyag ang mga recipe kung saan ang pagpupuno ng karne ay ibinuhos sa mahusay na lutong bigas, na sa karamihan ng mga kaso ay binubuo ng karne ng manok.
Paano Magluto Ng Bonito Na Isda Sa Japanese
Mga resipe ng Hapon para sa paghahanda ng Skipjack Tuna , o kilala bilang bonito , ay hindi mabilang, dahil ang catch nito ay hindi maliit. Madali kang maging ihanda mo na rin ang bonito sa bahay ayon sa isang resipe na Hapon, dahil ang mga isda na ito ay matatagpuan na sa ating bansa, basta umiling ka o papalarin ka lang.
Paano Magluto Ng Steamed Fish Sa Russian
Bagaman ang mga gitnang bahagi ng Russia ay malayo sa dagat, ang mga pinggan ng isda ay tradisyonal para sa lutuing Ruso. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa teritoryo ng malaking bansa na ito pumasa sa maraming mga ilog, na puno ng lahat ng mga uri ng mga isda.
