Pinupuno Nila Ang Lutenitsa Mula Sa Mga Tindahan Ng Starch

Video: Pinupuno Nila Ang Lutenitsa Mula Sa Mga Tindahan Ng Starch

Video: Pinupuno Nila Ang Lutenitsa Mula Sa Mga Tindahan Ng Starch
Video: Top 10 Most HARMFUL Foods People Keep EATING 2024, Nobyembre
Pinupuno Nila Ang Lutenitsa Mula Sa Mga Tindahan Ng Starch
Pinupuno Nila Ang Lutenitsa Mula Sa Mga Tindahan Ng Starch
Anonim

Si Lutenitsa, na ipinagbibili sa mga domestic chain ng pagkain, ay puno ng almirol, inihayag ang chairman ng samahan ng Aktibong Mga Consumer na si Bogomil Nikolov sa Bulgarian National Radio.

Gayunpaman, ayon sa pamantayan ng industriya, pinapayagan ang paggamit ng almirol at ang kasanayan ng karamihan sa mga gumagawa ng lutenitsa ay hindi maituturing na iligal, dagdag ng dalubhasa.

Ang layunin ng pag-aaral ay upang matukoy kung ang langis ng mirasol ay pinalitan ng langis na rapeseed sa katutubong lyutenitsa at kung naglalaman ito ng kalabasa sa halip na karaniwang mga gulay. Gayunpaman, ang mga agam-agam na ito ay hindi pa nakumpirma.

Bukas, Enero 5, ilalathala ng Mga Aktibong Gumagamit ang buong listahan ng mga nasubok na tatak. Sinabi ni Nikolov na ang mga pagsusuri ay handa na noong Disyembre, ngunit ipinagpaliban nila ang kanilang publication upang hindi masira ang mga piyesta opisyal ng mga mamimili ng Bulgarian.

Ang nilalaman ng almirol sa lutenitsa ay hindi mapanganib sa kalusugan, ngunit ang karagdagan nito ay sumisira sa orihinal na resipe, na hinahanap ng karamihan sa mga mamimili sa ating bansa.

Lutenitsa
Lutenitsa

Ngunit kahit na may isang malinaw na regulasyon para sa isang orihinal at pekeng produkto, tulad ng keso, ipinapakita ng mga tseke na ang batas ay madalas na nasisira at ang merkado ay puno ng mga produktong panggagaya na ipinagbibili ng isang label para sa totoong keso.

Ang dahilan kung bakit mas ginusto ang imitasyong produkto ay ang presyo, dahil mas kaunti at mas kaunting mga tao sa ating bansa ang maaaring kayang humigit-kumulang 7 leva bawat kilo ng totoong keso.

Homemade lutenica
Homemade lutenica

Ayon kay Nikolov, ang sitwasyong ito ay nakapagpapaalala sa panahon ng digmaan, kung saan ang karamihan sa mga tao ay naghahanap ng mga kahalili sa totoong pagkain.

Ngunit ang mga parusa mismo para sa mga domestic prodyuser ay hindi sapat upang mapalayo sila mula sa mga hindi patas na gawi. Ibinahagi ni Bogomil Nikolov na sa kalapit na Romania ang multa para sa isang pekeng produkto, na ipinakikita bilang tunay, ay 50 hanggang 100 beses na mas mataas kaysa sa Bulgaria.

Inirerekumendang: