2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Ang karne ng kabayo ay isang napakasarap na pagkain, at bagaman maraming tao ang nagtaas ng kilay sa sorpresa, ang totoo ay masarap ito kung luto nang maayos. Hindi ito naglalaman ng anumang taba, na ginagawang angkop para sa mga taong sumusubok na kumain ng malusog. Ang karne ng kabayo ay angkop para sa lahat ng uri ng mga pagluluto sa pagluluto - tinadtad na karne, steak, sausage.
Ang mahalaga ay ang hayop ay hindi luma, ngunit sabihin natin na walang paraan upang matiyak kung ang hayop ay luma o hindi kapag binili natin ito. Gayunpaman, ang mas matandang mga kabayo ay may mas mahihigpit na karne at ang pagluluto ay naging isang tunay na gawa.
Ito ay pinakamadaling gumawa ng karne sa isang sausage. Hindi mo kailangan ng maraming paghahanda para dito, ngunit may ilang mga bagay na kailangan mong sundin upang makakuha ng isang masarap na sausage sa huli.
Tulad ng asno at karne ng kabayo ay medyo tuyo, tulad ng nabanggit nang walang taba. Iyon ang dahilan kung bakit kung gumawa ka ng sausage kailangan mong maglagay ng iba pang karne upang makuha ito. Dapat itong mas mataba, at bilang karagdagan kailangan mong magdagdag ng bacon.
Kung hindi ka maglalagay ng iba pang karne o bacon, ang sausage ay hindi masarap - magiging mahirap na ngumunguya. Ang iba pang karne ay maaaring baboy - marahil ito ang pinakamahusay na pagpipilian.
Sa porsyento ng mga termino, ang mga bagay ay dapat magmukhang ganito - kailangan mo ng halos 40% na karne ng kabayo, ang parehong dami ng baboy at ang natitirang 20% na tiwala sa bacon. Dapat idagdag ang mga pampalasa.
Mahusay na maglagay ng parehong pampalasa na idinagdag mo sa iba pang lutong bahay na sausage - cumin at black pepper, muli pantay na halaga ng pareho. Sa katunayan, ang lahat ng iba pa ay tulad ng mga sausage mula sa isa pang uri ng karne.
Huwag isipin na ang pagkain ng karne ng kabayo ay nakakasuklam o hindi ito masarap - ang kabayo ay isa sa pinakamalinis na hayop. Pinakain niya ang ilang mga bagay, hindi tulad ng ibang mga hayop na may anumang darating sa kanya.
Ito ay mas mahal kaysa sa karne kaysa sa iba, dahil mayroon itong katayuan ng isang napakasarap na pagkain, ngunit kung gagawin mo ang iyong mga sausage ng kabayo, tiyakin mong magiging masarap talaga sila. Sa malamig na mga araw ng taglamig, ang pinakaangkop ay may isang baso ng hindi masyadong malamig na pulang alak at isang mahal sa buhay.
Inirerekumendang:
Mga Sausage Na May Kabayo Sa Halip Na Baka Sa Ating Bansa
Ang iskandalo sa unregulated na pamumuhunan ng karne ng kabayo sa paggawa ng mga semi-tapos na pagkain at sausage ay patuloy na lumalaki. Halos lahat ng mga bansa sa Europa ay apektado, at ang bilang ng mga produktong naglalaman karne ng kabayo .
Garum Sauce - Isang Napakasarap Na Pagkain Ng Mackerel
Ang mga sarsa na gawa sa mga guts ng isda, na kung saan ay partikular na siksik, ay ginusto ng mga chef dahil sa kanilang lasa at halagang nutritional. Nangangailangan ito ng shrimp pate at anchovy sauce, halimbawa. Sa lutuing Romano, ginanap ang mataas na pagpapahalaga sa mga sarsa at produkto ng isda.
Mimolet Cheese - Isang Napakasarap Na Pagkain Na Dapat Mong Subukan
Kabilang sa iba't ibang mga keso, bilang karagdagan sa tradisyonal na puting keso, kilalang kilalang asul na keso at berdeng keso, na itinuturing na isang espesyal na napakasarap na pagkain. Gayunpaman, mayroon ding orange na keso at ito ay tinawag Mimolette .
Paglalakad Sa Pagluluto Sa Tradisyunal Na Mga Napakasarap Na Pagkain Sa Latvia
Dadalhin ka namin ngayon sa Latvia. Matatagpuan ito sa mapagtimpi klima zone at nailalarawan sa pamamagitan ng mahaba at malamig na taglamig at mainit at maikling tag-init. Dahil sa matitinding klima ng bansa at medyo mahinang kalidad ng lupa, palaging nagsusumikap ang mga Latviano upang maibigay ang kanilang sarili.
Wakame: Isang Napakasarap Na Pagkain Sa Hapon Na May Maraming Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang Wakame ay isang uri ng damong-dagat na madalas gamitin sa lutuing Hapon. Doon ay idinagdag ito sa karamihan sa mga sopas at salad. Ang lasa ay maalat sa isang bahagyang tamis at halo-halong sa iba pang mga pagkain nakakakuha ka ng mahusay na symphony ng panlasa.