2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Si Rye ay hindi maaaring malito sa iba pang mga pananim. Ang mga tainga nito ay mas mahaba kaysa sa mga trigo at barley at may napakahabang mga axils. Ang mga utong nito ay pinahaba at kulay-berde ang kulay.
Bukod sa pagkain, ang rye, kasama ang trigo, ay ginagamit sa mga seremonya sa kasal, at sa Pasko ay sinusunog ito ng rye at ang prutas ay nakatali dito upang manganak ng higit pa.
Sa ating bansa ang rye ay hindi gaanong karaniwan at sistematikong pinalitan ng trigo. Pangunahin itong lumago sa semi-mabundok at mabundok na rehiyon ng rehiyon ng Sofia at Blagoevgrad. Ang pagkakaiba-iba ay si Danae at nagmula sa Romania.
Ang Rye tinapay ay parehong masarap at kapaki-pakinabang. Sa panahon ng paghahanda ng harina, sa proseso ng paggiling ng butil, ang mikrobyo at ang panlabas na shell ay napanatili.
Pinapanatili nito ang yaman ng mga bioactive na nutrisyon, hibla, bitamina at mineral, na pinagkaitan ng pinong harina. Naglalaman din ito ng potasa, sodium, iron at maraming bitamina.
Ang mga butil ng rye, mani at harina ay malusog na mga siryal. Bilang karagdagan sa pagkabusog, nagdadala din sila ng pandiyeta hibla sa katawan. Tumutulong silang linisin ang katawan at mapanatili ang isang malusog na flora ng bituka.
Ang tinapay na Rye ay naglalaman ng 4 na beses na higit na bakal kaysa sa puti. Ang madalas na pagkonsumo ay nagbabawas ng panganib ng diabetes dahil sa mataas na nilalaman ng natutunaw na pandiyeta hibla, pati na rin sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pagiging sensitibo ng mga cell sa insulin.
Dumarami, ang mga tao ay naghihirap mula sa mababang antas ng hibla. Ang pag-inom ng mga produktong rye ayusin ito. Ito ay isang uri ng pag-iwas sa sakit na cardiovascular sa pamamagitan ng pagbaba ng antas ng kolesterol.
Ang natutunaw na hibla na nilalaman sa mga butil ng rye ay nagpapabagal ng pantunaw at nagbibigay ng mas maraming oras upang maproseso kaysa sa mga digestive enzyme.
Ang nasabing isang pagkaantalang pagkasira ng almirol ay pumipigil sa mga paglihis sa mga konsentrasyon ng glucose sa dugo. Inirerekumenda ang Rye tinapay para sa diyabetis dahil ang glycemic index nito ay maraming beses na mas mababa kaysa sa buong trigo.
Ang nilalaman ng lysine sa rye ay may antiviral effect. Ang amino acid na ito ay kasangkot sa pag-aayos ng tisyu, nagpapabuti ng pagsipsip ng kaltsyum at may mahalagang papel sa syntesis ng protina.
Ang pagkonsumo ng mga produktong rye ay makabuluhang binabawasan ang panganib na magkaroon ng hypertension at inaalis ang mga precondition para sa stroke.
Bukod sa pagkain, ang rye ay ginagamit din sa katutubong gamot. Ang mga decoction at infusions ay inihanda kasama ang mga kulay at klase nito. Ginagamit ang mga ito sa iba`t ibang mga sakit ng respiratory system dahil sa kanilang expectorant action.
Inirerekumendang:
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Lahat Ng Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Binhi Ng Chia Sa Isang Lugar
Marapat buto ng chia may reputasyon bilang isang superfood. Maaari silang napakaliit, ngunit ang mga ito ay isang pambihirang hit ng nutritional vitamin. Sa katunayan, 1 kutsarang buto ng chia lamang ang naglalaman ng 69 calories at ipinagyayabang ng hanggang 5 gramo ng hibla, 4 gramo ng taba at 2 gramo ng protina.
Ang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Probiotics
Narinig nating lahat na ang mga probiotics ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng kefir, yogurt, sauerkraut, sourdough tinapay, atsara. Ngunit ano sila ang mga pakinabang ng probiotics ? 1. Palakasin ang immune system Ang mabuting bakterya sa probiotics tulungan detoxify ang colon at palakasin ang immune system.
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.