Ang Pagluluto Ay Masama Para Sa Iyong Baywang At Kalusugan

Video: Ang Pagluluto Ay Masama Para Sa Iyong Baywang At Kalusugan

Video: Ang Pagluluto Ay Masama Para Sa Iyong Baywang At Kalusugan
Video: GAMOT SA MABAHONG ARI: Bakit malansa at amoy isda ang pwerta? 2024, Setyembre
Ang Pagluluto Ay Masama Para Sa Iyong Baywang At Kalusugan
Ang Pagluluto Ay Masama Para Sa Iyong Baywang At Kalusugan
Anonim

Magandang balita para sa lahat ng mga hindi nais magluto - lumalabas na ang lutong bahay na pagkain ay hindi kasing kapaki-pakinabang tulad ng naisip namin sa ngayon.

Ayon sa isang pag-aaral, sa mas maraming oras na gumugol ng pagluluto ang isang tao, mas malaki ang peligro na magkaroon ng sakit na cardiovascular, mataas na kolesterol o mataas na presyon ng dugo, isinulat ng Daily Mail.

Ang pag-aaral ay gawa ng mga eksperto mula sa Chicago, Rush University. Ang mga resulta ng pag-aaral na ito ay sumasalungat sa tanyag na opinyon na ang mga lutong pinggan ay isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa mga handa na pagkain.

Ang mga babaeng hindi gumugol ng mahabang panahon sa paligid ng kalan ay nagbabawas ng panganib ng sakit sa puso sa isang ikatlo. Ang isa sa mga pangunahing kadahilanan kung bakit ang lutong bahay na pagkain ay hindi partikular na kapaki-pakinabang ay ang mga tao ay nagsisimulang magbuhos ng malalaking bahagi, paliwanag ng mga siyentista.

Ang iba pang mga posibleng kadahilanan ay ang mga chef na naglalagay ng maraming pampalasa sa kanilang mga pinggan, na tinukoy bilang hindi malusog ng mga eksperto - ito ay asin, mantikilya, atbp Bilang karagdagan, ang mga taong nagluluto ay kumakain ng higit pa dahil nasayang ang oras at pagsisikap na ihanda ang mesa, Ang mga siyentista sa Chicago ay matatag.

Nagluluto
Nagluluto

Kapag ang isang tao ay nagluluto, palagi niyang sinusubukan ang kanyang ulam, at ayon sa mga siyentipiko, ito ay isa pang kinakailangan para sa pagkakaroon ng timbang pagkatapos ng mga taon. Ang mga pagkaing handa nang kumain ay mas malusog ngayon, at sinabi ng mga siyentista na binabawasan ang mga pakinabang ng pagluluto sa bahay.

Mahigit sa 2,700 kababaihan sa pagitan ng edad na 42 at 52 ang ginamit sa pag-aaral. Pinag-aralan sila sa loob ng limang taon, at sinusubaybayan ng mga mananaliksik ang mga sumusunod na marker - taba ng dugo, kolesterol, asukal sa dugo, mataas na presyon ng dugo at labis na timbang.

Kung ang ilan sa mga kalahok ay nakataas ng hindi bababa sa tatlong mga tagapagpahiwatig nang sabay-sabay, nangangahulugan ito na mayroong isang mas mataas na peligro ng sakit na cardiovascular.

Ang tiyak na posisyon ng mga siyentista ay ang panganib ng metabolic syndrome na tumataas sa pagtanda, ngunit tiyak na may mas malaking peligro sa mga kababaihan na gumugugol ng mas maraming oras sa pagluluto.

Inirerekumendang: