2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga chickpeas ay napakahalaga ngunit madalas na hindi napapansin na ani. Maaaring magamit ang mga chickpeas upang makagawa ng iba't ibang uri ng pinggan, ngunit ginagamit din ito upang gumawa ng mga panghimagas at maging mga inumin.
Ang mga inihaw na chickpeas ay maaaring magamit upang maghanda ng kapalit na kape, na magkakahawig ng tonic na kulay, ngunit hindi maglalaman ng caffeine. Noong unang panahon, ang aming mga lola sa lola ay madalas na gumawa ng tinatawag na kape na tsppea.
Naglalaman ang mga chickpeas ng isang malaking halaga ng mga mahahalagang protina ng halaman, pati na rin mga hindi nabubuong taba at mahahalagang macronutrient tulad ng iron. Naglalaman ang chickpeas ng mahahalagang amino acid lysine, bitamina B1 at B6, at folic acid.
Upang makagawa ng tsppea na kape, simpleng litson ang beans hanggang sa browned at pagkatapos ay hayaan silang cool. Ang mga ito ay giniling sa isang masarap na pulbos, na ginagamit upang uminom sa paraan ng paggawa ng kape sa Turkey.
Pakuluan ang tatlong kutsarita ng ground chickpeas na may 180 mililitro ng tubig. Kapag ito ay kumukulo, alisin ang inumin mula sa init, pagkatapos ay bumalik at alisin muli upang pakuluan ng tatlong beses. Pinatamis ng asukal o honey.
Sa mga chickpeas maaari kang gumawa ng isang masarap at malutong na dessert. Dapat mong paunang lutuin ang mga chickpeas. Ibinabad ito ng 8 oras sa tubig at pagkatapos ay pinakuluan ng halos 2 oras hanggang sa lumambot ito nang bahagya. Hindi magandang mabagsak ang mga utong, kailangan lang nilang maging malambot.
Ang tubig ay ibinuhos at ang mga beans ay natuyo. Kapag ganap na matuyo, iwisik ang kanela at may pulbos na asukal ayon sa iyong paghuhusga. Iling ang tray, ang mga butil ay dapat na isang layer lamang. Maghurno ng 40 minuto sa 190 degree.
Ang mga beans ay dapat payagan na cool na direkta sa kawali. Ang panghimagas na ito ay nagiging napaka-crunchy at masarap. Ang mga inihaw na beans ay nakaimbak sa isang tuyong garapon, kung saan maaari nilang mapanatili ang kanilang lasa nang halos isang buwan.
Maaari mo ring litsuhin ang mga chickpeas na may asin o iba pang pampalasa. Upang gawin ito, pakuluan ito, patuyuin ang beans at pagkatapos ay maghurno ng 40 minuto sa 190 degree, pagdidilig ng pampalasa upang tikman. Ang mga inihaw na chickpeas ay masarap kapag ganap na pinalamig.
Inirerekumendang:
Paano Mo Ihahanda Ang Harina Ng Sisiw Sa Iyong Sarili?
Ang mga chickpeas ay lubhang kapaki-pakinabang. Mayaman ito sa protina at gumagawa ng mga kababalaghan para sa pag-aayos ng cell. Ang napakalaking halaga ng bitamina E at zinc dito ay nagpapabuti sa mga pagpapaandar ng immune system, at ang mga isoflavone na nilalaman ng harina ay pinoprotektahan ang katawan mula sa mga bukol.
Ano Ang Harina Ng Sisiw?
Harina ng Chickpea ay isang harina na walang gluten na karaniwang naroroon sa lutuing India. Sa paglipas ng panahon, nagawa nitong maging isang kakumpitensya sa malawak na ginamit na harina ng trigo at upang maitaguyod ang sarili bilang isang karapat-dapat at abot-kayang kapalit.
Paano Magluto Ng Mga Itim Na Sisiw
Ayun pala itim na mga sisiw ay hindi gaanong karaniwan kaysa sa puti, ito ay isang sinaunang kultura ng Mediteraneo. Ang mga itim na sisiw ay naiiba sa mga puting sisiw sa kanilang maliit na hugis, na may isang itim at manipis na layer, kulubot at hindi pantay.
Paano Magluto Ng Mga Kebab Sa Iba't Ibang Mga Bansa
Ang shish kebab ay isang bagay na inihanda nang naiiba sa iba't ibang mga bansa. Habang sa Caucasus ito ay mukhang ordinaryong mga tuhog, sa Greece ito ay inihanda na mas katulad ng isang nagbibigay. Nasa bansa ng Mediteraneo na ang barbecue ay isa sa mga pangunahing pinggan na hinahain sa anumang oras ng taon.
3 Kagiliw-giliw Na Mga Recipe Upang Malaman Kung Paano Magluto Ng Mga Alimango
Halos lahat ng nagmamahal ng isda at pagkaing-dagat ay tagahanga ng crab meat. Tulad ng halos lahat ng pagkaing-dagat, ito ay napaka-kapaki-pakinabang at handa din nang napakabilis. Iyon ang dahilan kung bakit dito nag-aalok kami sa iyo ng 3 higit pang mga kagiliw-giliw na mga recipe na may mga alimango, na maaari mong subukan kahit kailan mo gusto.
