Tinawag Ng Mga Tsino Na Birhen Ng Tsaa

Video: Tinawag Ng Mga Tsino Na Birhen Ng Tsaa

Video: Tinawag Ng Mga Tsino Na Birhen Ng Tsaa
Video: Salamat Dok: Health benefits of drinking tea 2024, Nobyembre
Tinawag Ng Mga Tsino Na Birhen Ng Tsaa
Tinawag Ng Mga Tsino Na Birhen Ng Tsaa
Anonim

Ang mga Tsino, na kilala sa kanilang pag-ibig sa pag-inom ng tsaa, ay iba't ibang tawag sa iba't ibang uri ng mga dahon ng tsaa. Kapag kinuha nila ang iba't ibang mga bush mula sa kung saan ang mga dahon ay nakolekta bilang batayan ng pangalan, mayroong dalawang uri - "cut melon" at "hairy spears".

Mayroon ding isang kategorya ayon sa hugis ng dahon ng tsaa. Kapag pinagsama, iba ang tawag sa dahon ng tsaa.

Maaari itong maging "lotus", "water nut", "perlas", "silver down".

Nakikilala rin ng mga Tsino ang mga lugar ng paggawa ng tsaa. Halimbawa, ang Dun Tin tea ay hindi lamang kilala sa ganitong paraan, kundi pati na rin bilang "esmeralda spring spirals mula sa Dun Tin".

Ang paglalarawan ng tsaa ay hindi kailangang maging mahinhin, sapagkat ayon sa mga Intsik, ang inuming ito ay nararapat lamang na purihin at hindi dapat maliitin.

Iyon ang dahilan kung bakit ang "mga esmeralda spiral" ay kilala rin sa isa pang pangalan - "kaluluwa na nanginginig", at "mabuhok na mga sibat" ay may isang mas kumplikadong pangalan: "isang birhen na may balat tulad ng mga garing na langoy sa umaga na kalmado ng lawa".

Mabango na Tsaa
Mabango na Tsaa

Ang iba pang mga pangalan para sa iba't ibang uri ng tsaa ay may kasamang "disenteng pagtitiis", "masayang proporsyon", "pagbabalik ng kalmado", "mahabang buhay".

Ang Chinese Blossom tea ay lalo na popular sa Europa, na isang mabangong tsaa na may mga bulaklak na jasmine. Mainam ito para sa pagkonsumo sa dalisay na anyo nito.

Ang timpla ng Ceylon, na ginawa mula sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng Ceylon tea, ay may isang ilaw na kulay at magaan na aroma, na may kaunting lasa ng tart. Ang Assam ay isang Indian tea na pagkatapos ng paggawa ng serbesa ay nagiging madilim na pula, na may isang bahagyang humihigpit na lasa sa bibig. Maayos itong sumasama sa sariwang gatas.

Ang Earl Grey ay ang pangalan ng bawat light tea, lalo na ang Chinese, na may lasa na bergamot. Ito ay pinakaangkop para sa pag-inom ng lemon. Ang English Blend ay isang halo ng Indian at Ceylon tea, at upang mapresko ang aroma nito, idinagdag ang Indonesian tea.

Tradisyonal na binubuo ang English Breakfast ng mga Indian at Kenyan tea. Napakadilim ng kulay at napakaangkop kung pagod ka, sapagkat ang tono at pag-refresh. Ito ay maayos sa gatas at pati na rin sa lemon.

Inirerekumendang: