2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mahirap na ilista ang pinakatanyag o tanyag na specialty ng gulay sa Italya, ngunit dito bibigyan ka namin ng 3 mga pagpipilian na tiyak na sulit na subukang:
Gulay frittata
Mga kinakailangang produkto: 600 g patatas, 1 pulang paminta, 1 berdeng paminta, 1 sibuyas, 1 zucchini, 1 lata ng matamis na mais, 4 na kutsarang langis ng oliba, 6 na itlog, ilang mga sanga ng perehil, asin at paminta ayon sa panlasa.
Paraan ng paghahanda: Gupitin ang mga patatas, peppers at zucchini sa mga cube at ilagay sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto. Maubos. Iprito ang hiniwang sibuyas sa isang kawali at idagdag ang natitirang gulay kasama ang mais.
Gumalaw nang pana-panahon at kumulo hanggang sa ang mga produkto ay ganap na handa. Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog gamit ang pampalasa at maglagay ng kaunti pang taba sa isang kawali at ibuhos ang patatas at itlog na pinaghalong, iniiwan ito sa isang katamtamang init sa loob ng 5 minuto. Hindi kinakailangan ng pagpapakilos, nanginginig lamang. Mabuti pagkatapos handa na ang frittata na iwanan ito sa oven upang maghurno nang basta-basta.
Pinalamanan na mga kamatis sa Italyano
Mga kinakailangang produkto: 6 maliit na kamatis, 2 talong, 5 kutsarang langis ng oliba, 1 ulo gadgad na sibuyas, 3 durog na sibuyas ng bawang, 2 itlog, oregano, asin at paminta sa panlasa, gadgad na Parmesan.
Paraan ng paghahanda: Ang mga aubergine ay hinuhugasan at inilagay sa oven hanggang malambot at mapait. Ang mga ito ay mashed kasama ang balat. Ang itaas na bahagi ng mga kamatis ay pinutol at ang mga ito ay inukit, at sa isang kawali iprito ang sibuyas, bawang, sa loob ng mga kamatis at sa wakas ay idagdag ang eggplant paste. Timplahan ang lahat ng lasa at pagkatapos ng paglamig, gaanong idagdag ang mga pinalo na itlog. Punan ang kamatis na may halo na ito, ayusin ang isang greased pan at maghurno hanggang sa ganap na luto. Paglilingkod na sinablig ng parmesan.
Capon Macro
Mga kinakailangang produkto: 1 ulo kintsay, 100 g berdeng beans, 3 karot, 1 ulo cauliflower, 3 ulo pulang beets, ang kalagitnaan ng 1 tinapay, de-latang isda na iyong pinili, 1/2 tsp mayonesa, 50 ML juice ng kinatas na spinach, gupitin ang makinis na dill at balanoy, asin at paminta sa panlasa.
Paraan ng paghahanda: Ang lahat ng mga gulay ay pinakuluan nang hiwalay at pinutol. Sa isang naaangkop na plato, ilagay ang mga hiwa ng tinapay, sa kanila ng 1 hilera ng mga gulay (ng isang uri), pagkatapos ng isa pang hilera ng mga hiwa at muli na mga gulay hanggang sa matapos ang mga produkto.
Timplahan ang bawat hilera ng gulay na may asin at paminta sa panlasa. Ilagay ang de-lata na isda sa itaas. Sa wakas, ang mayonesa ay halo-halong makinis na tinadtad na dill at basil at spinach juice at ibinuhos sa pampagana.
Inirerekumendang:
Nangungunang 10 Mga Pagkaing Anti-stress
1. Mga almond Naglalaman ang mga ito ng magnesiyo at may isang malakas na epekto sa saturating. Ubusin ang mga ito sa katamtaman - 5-10 nut naglalaman ng 100 calories; 2. Koko Mayaman ito sa mga mineral at sangkap na nagtataguyod ng pagpapahinga at mabuting kalagayan;
Malamig Na Sarsa Para Sa Mga Pagkaing Gulay At Isda
Sa mga araw ng tag-init maaari mong pag-iba-ibahin ang ihahatid na mga pinggan ng gulay o isda na may espesyal na mga sarsa na malamig. Subukang gumawa ng sarsa ng keso, malamig na seafood fish sauce at maanghang sibuyas na sibuyas. Sarsa ng keso Mga produkto para sa 3-4 servings:
Mga Sarsa Ng Vegetarian Para Sa Mga Pagkaing Gulay
Ang mga sarsa ay palaging isang magandang tapusin sa anumang ulam. Karamihan sa mga chef ay nagbabahagi ng opinyon na kahit na hindi tayo naging matagumpay sa pagluluto, ang tamang sarsa ay maaaring palaging "i-save ang araw". Narito ang ilang mga resipe para sa mga vegetarian na sarsa na angkop para sa mga pinggan ng gulay, na may pangungusap na ang mga sarsa na ito ay wala sa menu ng mahigpit na mga vegan, ngunit mas magaan na mga karagdagan sa mga pinggan na w
Ganito Niluluto Ang Mga Gulay Sa Italya
Ang paghahanda ng mga gulay sa Italya ay ibang-iba sa sa ating bansa. Doon, kapag ang pagluluto ng anumang gulay, tubig at harina ay hindi ginagamit, ngunit singaw. Ang pinakamahusay na mga gulay, ayon sa mga chef ng Italyano, ay ang mga bahagyang mahirap, na na-steamed lamang sa maikling panahon.
Huwag Kailanman Mag-order Ng Mga Pagkaing Ito Sa Italya
Ang paglalakbay sa Italya ay walang alinlangan na nauugnay sa isang pagtikim ng tradisyunal na lutuin. Gayunpaman, dapat malaman ng mga turista na ang lutuing Italyano ay pana-panahon at panrehiyon. Ang bawat panahon ay nagdudulot ng sarili nitong pag-aani, na ginagamit upang maghanda ng masasarap na pagkain.
