Tatlong Magagandang Pinggan Na May Oregano

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tatlong Magagandang Pinggan Na May Oregano

Video: Tatlong Magagandang Pinggan Na May Oregano
Video: Salamat Dok: Health benefits of Oregano 2024, Setyembre
Tatlong Magagandang Pinggan Na May Oregano
Tatlong Magagandang Pinggan Na May Oregano
Anonim

Ang oregano ay kabilang sa mga pinaka-karaniwang ginagamit na pampalasa sa lutuing Mediteraneo. Kung tuyo man o sariwa, nagbibigay ito ng mayaman ngunit pinong aroma sa isang bilang ng mga pinggan. Sa kasong ito ay mag-aalok kami sa iyo ng 3 mga recipe na may oreganona angkop kahit para sa magagandang okasyon:

Mabango na farfale na may keso at oregano

Farfale kasama ang oregano
Farfale kasama ang oregano

Mga kinakailangang produkto: 1 pakete ng farfale, 1 pula at 1 berdeng paminta, 1 zucchini, 1 pulang sibuyas, 3 sibuyas na bawang, 2 kutsara. mga walnuts, 1 tsp. keso, 4 na kutsara. langis ng oliba, itim na paminta sa lasa, 1/2 tsp. pinatuyong oregano, ilang mga sprig ng sariwang oregano, 2 kutsara. parmesan

Paraan ng paghahanda: Ang i-paste ay pinakuluan alinsunod sa mga tagubilin sa kanilang pakete. Pagprito ng mainit na hiniwang mga paminta, sibuyas, zucchini at makinis na tinadtad na bawang sa mainit na langis ng oliba. Kapag lumambot ang lahat ng mga produkto, idagdag ang pinatuyong oregano at itim na paminta. Ang mga gulay na ito ay ibinuhos sa lamutak na farfale, idinagdag ang keso at ang lahat ay nahalo na rin. Budburan ng keso ng Parmesan, mga nogales at sariwang sariwang mga dahon ng oregano.

Pinalamanan ang mga sibuyas na may tinadtad na karne at oregano

Pinalamanan ang mga sibuyas na may tinadtad na karne at oregano
Pinalamanan ang mga sibuyas na may tinadtad na karne at oregano

Mga kinakailangang produkto: 6- 7 pulang sibuyas, 100 g bigas, 250 g ground ground, 3 kutsara. langis ng oliba, asin at paminta sa panlasa, 1 kutsara. pinatuyong oregano, 1 tsp. gadgad na dilaw na keso, ilang mga tangkay sariwang oregano para sa dekorasyon

Paraan ng paghahanda: Magbalat ng isang sibuyas at palitan ng ilang minuto sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay alisin ang mga ito, gupitin sa kalahati at ang panloob na bahagi ay tinanggal upang ang panlabas na bahagi ay angkop para sa pagpuno. Iprito ang makinis na tinadtad na panloob na bahagi ng sibuyas kasama ang hugasan at pinatuyo na bigas sa mainit na langis at idagdag ang tinadtad na karne sa kanila, patuloy na pagpapakilos. Kapag handa na ang pagpuno, timplahan ng asin, paminta at pinatuyong oregano. Punan ang sibuyas sa pinaghalong ito, ayusin ito sa isang greased pan, magdagdag ng isang maliit na tubig at maghurno sa isang preheated oven sa 220 degrees. Bago pa handa ang bow, maaari mo itong iwisik ng gadgad na keso. Paglilingkod sariwang oregano na pinalamutian ng mga sprigs.

Pinong mga chop ng baboy na may sarsa ng oregano

Pork loin na may oregano
Pork loin na may oregano

Mga kinakailangang produkto: 6- 7 manipis na mga chop ng baboy, asin at paminta sa panlasa, 2 kutsarang langis ng oliba, 2 sibuyas na bawang, 3 kutsarang sarsa ng kamatis, 1 tsp mustasa, 1/2 tsp. honey, 1/2 tsp balsamic suka, ilang mga sprig ng sariwang oregano

Paraan ng paghahanda: Ang mga steak ay pinukpok, kumalat sa magkabilang panig na may isang piraso ng langis ng oliba at tinimplahan ng asin at paminta. Ilagay ang mga ito sa isang grill pan sa magkabilang panig sa loob ng ilang minuto. Iprito ang makinis na tinadtad na bawang sa natitirang langis ng oliba, patayin ang apoy at idagdag ang lahat ng iba pang mga produkto. Pukawin ang sarsa at, kung kinakailangan, magdagdag ng isang maliit na sabaw. Hinahain ang mga steak na may sarsa ng oregano.

Inirerekumendang: