2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Pag-offal ng kordero ang sarap basta luto ng tamang paraan. Mayroong maraming mga subtleties sa paglilinis at pagluluto nito.
Kapag pinag-uusapan natin pang-offal, ibig sabihin namin ang atay, bato, batang babae, puso, baga, bituka) Mahalagang linisin nang maayos upang matanggal ang hindi kasiya-siyang amoy.
Ang baga ay dapat ibabad ng 30 minuto sa mainit na tubig at pagkatapos ay pinakuluan ng halos 30 minuto. Ang atay ay hindi nangangailangan ng maraming paghahanda, ngunit ang mga bituka ay isang sining upang harapin. Mahalagang hugasan ang mga ito sa loob at labas at pagkatapos ay pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto. Hugasan ang mga ito ng suka at pakuluan muli.
Ang pagbabad sa pang-ilong sa tubig na may suka sa pangkalahatan ay nakakatulong na alisin ang mabibigat na amoy habang nagluluto.
Kinakailangan ng puso na alisin ang colon at mga daluyan ng dugo nito at gupitin sa kalahati. Maaari mo rin itong pakuluan upang mas malambot ito.
Ang mga bato at mga batang babae ay napakalinis at nalalabasan at pinakuluan din.
Maaari mong itapon ang lahat ng maliliit na bagay na ito sa grill o gumawa ng sarma sa atay.
Sumama ang mga ito sa lemon juice at spicy spice.
Tiyak na masarap ito kung linisin mo at lutuin ang mga ito nang maayos.
Inirerekumendang:
Paano Makilala Ang Tupa Mula Sa Tupa?
Ang tupa ay medyo mataba na may isang tukoy na amoy at inuri sa kalidad. Karaniwan itong ginagamit sa lutuing Gitnang Silangan, ngunit sikat din ito sa Europa. Upang matawag na kordero, dapat itong mula sa isang hayop hanggang sa 12 buwan ang edad, lalaki man o babae.
Bago Ang Araw Ni St. George: Ilang Mga Katotohanan Tungkol Sa Tupa At Tupa
Malapit na ang Araw ni St. George at sa diwa ng pre-holiday at mga paparating na piyesta opisyal, sinamahan ng mga tukso sa culinary lamb, ibinabahagi ko sa iyo ang maikling mga katotohanan sa kasaysayan at ilang mga detalye tungkol sa tupa at tupa.
Ang Pinaka Masarap Na Tupa At Ang Pinaka Nakakainam Na Isda
Naghanda kami ng dalawang magkakaibang mga recipe para sa inihaw na karne na maaari mong gawin para sa iyong pamilya o mga espesyal na panauhin. Ang aming unang mungkahi ay para sa inihaw na paa ng tupa. Upang makagawa ng iyong resipe, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
Mga Lihim Sa Pagluluto Para Sa Isang Masarap Na Ulo Ng Tupa
Ang ulo ng tupa ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang mga paraan. Maaari mo itong pakuluan, maghurno sa oven, lutuin ito sa isang kaserol o gumawa ng sopas. Ang lugar ng ulo ng tupa ay maaaring isama sa inihurnong patatas, pinakuluang patatas, inihaw na sariwang mga sibuyas, sibuyas, sariwang bawang, bawang, bigas.
Ang Payo Ng Mga Master Chef Para Sa Isang Masarap Na Tupa Ng Easter
Tradisyonal na inihahain ang tupa sa mesa ng Pasko ng Pagkabuhay dahil isinakripisyo ni Hesukristo ang kanyang sarili para sa mga kasalanan ng tao bilang isang tupa ayon sa Bibliya. Ang ulam na may tupa gayunpaman, hindi madaling maghanda at tiyakin na ito ay magiging perpekto para sa Pasko ng Pagkabuhay, ang pinakamahusay master chef ibigay ang kanilang ginto mga tip para sa pagluluto ng kordero .