Mga Ideya Para Sa Mga Pinggan Sa Tag-init

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Ideya Para Sa Mga Pinggan Sa Tag-init

Video: Mga Ideya Para Sa Mga Pinggan Sa Tag-init
Video: GALA SA TAG INIT SA BOULIVARD MALL 2024, Nobyembre
Mga Ideya Para Sa Mga Pinggan Sa Tag-init
Mga Ideya Para Sa Mga Pinggan Sa Tag-init
Anonim

Mahahanap natin ang lahat ng uri ng gulay sa merkado - zucchini, kamatis, eggplants, sariwang sibuyas at marami pang iba, na maaari nating asahan na natural ang mga ito nang walang hindi kinakailangang "pagpapabuti".

Ano ang lutuin para sa mainit na gabi ng tag-init?

Ang mga itlog na may mga kamatis at sariwang bawang ay isang kahanga-hanga at mabilis na ideya. Hindi ito tumatagal ng anumang oras, ang mga produktong ginamit ay nasa mukha kapag tag-init. Kailangan mo ng mga itlog, kamatis, bawang at kaunting asin.

Ginagawa mo ang mga pinag-agawan na itlog, pagkatapos, halos sa wakas, magdagdag ng mga diced na kamatis at makinis na tinadtad na sariwang bawang, magdagdag ng isang maliit na asin sa panlasa, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iba pang mga pampalasa, tulad ng perehil.

Ang isa pang pagpipilian para sa isang pagkain sa tag-init ay ang inihaw na paminta na may mga kamatis, maaari ding magamit ang tomato juice. Bilang karagdagan sa paminta at mga kamatis, kailangan mo ng bawang, asin, perehil. Pagkatapos ng litson at pagbabalat ng paminta, gupitin ito sa mga chunks at iprito ito sa taba, pagkatapos ng kaunting pagbabago ng kulay, idagdag ang tinadtad na bawang, gaanong prito.

Pagkatapos idagdag ang mga kamatis - kung sila ay sariwa dapat silang gadgad, pakuluan, bawasan ang init, magdagdag ng asin at kaunting pino na tinadtad na perehil.

Tinapay na Talong
Tinapay na Talong

Pagkatapos ng halos 20 minuto maaari mong patayin ang pinggan. Ang cucumber salad ay napakaangkop para sa ulam na ito, maayos din ito sa keso. Ang isa pang positibo para sa ulam na may mga inihaw na peppers ay na ito ay napaka masarap at malamig.

Ang isa pang magandang ulam sa tag-init ay ang tinapay na talong. Maaari rin itong ihaw, pati na rin zucchini o patatas. Para sa tinapay na may asul na kamatis kailangan mo ng isang itlog, harina at langis ng oliba.

Patuyuin ang hiniwang talong (maaaring mga bilog, marahil ang haba ng mga hiwa), isawsaw ang mga piraso sa isang paunang binugbog na itlog na may kaunting asin, pagkatapos ay sa harina at ilagay sa mainitan na langis ng oliba.

Ang kawalan ng ulam na ito ay nagiging mas mahusay kapag pinirito sa maraming taba. Para sa tag-init, ang pinakamahusay na paglamig na pagkain ay walang alinlangan na ang tarator, at para sa panghimagas - ang pakwan ay pinalamig sa ref.

Inirerekumendang: