Frozen Na Prutas At Gulay - Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Sariwa

Video: Frozen Na Prutas At Gulay - Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Sariwa

Video: Frozen Na Prutas At Gulay - Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Sariwa
Video: Sariwa na Prutas At Gulay' ANG AMING PAGKAIN SA TAG-ULAN!! / Yham'zPH Channel. 2024, Disyembre
Frozen Na Prutas At Gulay - Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Sariwa
Frozen Na Prutas At Gulay - Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Sariwa
Anonim

Ang mga mananaliksik sa Institute para sa Pag-aaral ng Nutrisyon sa UK ay nakakuha ng hindi kapani-paniwala na konklusyon na ang mga nakapirming prutas at gulay ay naglalaman ng maraming mas maraming nutrisyon kaysa sa mga sariwa.

Ang dahilan ay nakasalalay sa ang katunayan na ang mga sariwang prutas at gulay ay hindi maabot ang mga kuwadra sa sandaling sila ay pumili, ngunit pagkatapos lamang ng ilang araw at dahil sa katotohanang ito nawala ang marami sa kanilang mga mahahalagang sangkap.

Pinapanatili ng Frozen ang mataas na antas ng maraming mga bitamina at nutrisyon. Ang mga tagagawa ay lalong binabawasan ang oras na kinakailangan upang maabot ng kanilang mga produkto ang mga nagyeyelong kamara.

Ayon sa mga siyentista, ang mga nakapirming produkto ay hindi naiiba mula sa mga sariwa. Hindi banggitin ang panahon ng taglamig, kung saan, sa totoo lang, ang mga nakapirming gulay sa tag-init ay mas kapaki-pakinabang sa katawan kaysa sa mga lumaki sa isang greenhouse.

Frozen na prutas at gulay - mas kapaki-pakinabang kaysa sa sariwa
Frozen na prutas at gulay - mas kapaki-pakinabang kaysa sa sariwa

Mayroon lamang isang problema sa mga nakapirming prutas at gulay - kapag natunaw, hindi sila ma-freeze. At ito ay malamang na sa panahon ng transportasyon, kung mayroong isang aksidente sa kagamitan.

Pagkatapos, sa kasamaang palad, mawawala ng mga produkto ang kanilang mahahalagang katangian. Samakatuwid, inirerekumenda ng mga siyentista na bigyan ang kagustuhan kapag pumipili ng isang produkto sa mga kumpanya na inilalagay sa mga sobre na may mga espesyal na tagapagpahiwatig ng produkto para sa pagkatunaw.

Kung, pagkatapos buksan ang sobre, nalaman mong nagbago ang tagapagpahiwatig mula sa kinakailangang kulay, nangangahulugan ito na ang produkto ay natunaw at pagkatapos ay nag-freeze muli at hindi kapaki-pakinabang para magamit.

Ayon sa nangungunang mga nutrisyonista, kung kumain ka ng mga nakapirming prutas at gulay, mawawala ang timbang nang mas madali kaysa sa kumain ka ng sariwa. Gayunpaman, ang buong lihim ay nakasalalay sa paraan ng pag-ubos nito.

Dapat itong gawin nang hindi napapailalim ang mga produkto sa anumang paggamot sa init. Halimbawa, kung mayroon kang mga frozen na strawberry, kumuha ng isang dakot mula sa freezer at dahan-dahang simulan ang pagsuso sa kanila hanggang sa matunaw sila sa iyong bibig.

Gayunpaman, hindi ito angkop para sa mga taong may sensitibong ngipin. Kapag natutunaw nito ang nagyeyelong pagkain, nawalan ng maraming lakas ang katawan upang magpainit, at mas maraming timbang ang mawawala.

Inirerekumendang: