2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga mananaliksik sa Institute para sa Pag-aaral ng Nutrisyon sa UK ay nakakuha ng hindi kapani-paniwala na konklusyon na ang mga nakapirming prutas at gulay ay naglalaman ng maraming mas maraming nutrisyon kaysa sa mga sariwa.
Ang dahilan ay nakasalalay sa ang katunayan na ang mga sariwang prutas at gulay ay hindi maabot ang mga kuwadra sa sandaling sila ay pumili, ngunit pagkatapos lamang ng ilang araw at dahil sa katotohanang ito nawala ang marami sa kanilang mga mahahalagang sangkap.
Pinapanatili ng Frozen ang mataas na antas ng maraming mga bitamina at nutrisyon. Ang mga tagagawa ay lalong binabawasan ang oras na kinakailangan upang maabot ng kanilang mga produkto ang mga nagyeyelong kamara.
Ayon sa mga siyentista, ang mga nakapirming produkto ay hindi naiiba mula sa mga sariwa. Hindi banggitin ang panahon ng taglamig, kung saan, sa totoo lang, ang mga nakapirming gulay sa tag-init ay mas kapaki-pakinabang sa katawan kaysa sa mga lumaki sa isang greenhouse.
Mayroon lamang isang problema sa mga nakapirming prutas at gulay - kapag natunaw, hindi sila ma-freeze. At ito ay malamang na sa panahon ng transportasyon, kung mayroong isang aksidente sa kagamitan.
Pagkatapos, sa kasamaang palad, mawawala ng mga produkto ang kanilang mahahalagang katangian. Samakatuwid, inirerekumenda ng mga siyentista na bigyan ang kagustuhan kapag pumipili ng isang produkto sa mga kumpanya na inilalagay sa mga sobre na may mga espesyal na tagapagpahiwatig ng produkto para sa pagkatunaw.
Kung, pagkatapos buksan ang sobre, nalaman mong nagbago ang tagapagpahiwatig mula sa kinakailangang kulay, nangangahulugan ito na ang produkto ay natunaw at pagkatapos ay nag-freeze muli at hindi kapaki-pakinabang para magamit.
Ayon sa nangungunang mga nutrisyonista, kung kumain ka ng mga nakapirming prutas at gulay, mawawala ang timbang nang mas madali kaysa sa kumain ka ng sariwa. Gayunpaman, ang buong lihim ay nakasalalay sa paraan ng pag-ubos nito.
Dapat itong gawin nang hindi napapailalim ang mga produkto sa anumang paggamot sa init. Halimbawa, kung mayroon kang mga frozen na strawberry, kumuha ng isang dakot mula sa freezer at dahan-dahang simulan ang pagsuso sa kanila hanggang sa matunaw sila sa iyong bibig.
Gayunpaman, hindi ito angkop para sa mga taong may sensitibong ngipin. Kapag natutunaw nito ang nagyeyelong pagkain, nawalan ng maraming lakas ang katawan upang magpainit, at mas maraming timbang ang mawawala.
Inirerekumendang:
Panatilihin Nating Sariwa Ang Prutas Sa Mahabang Panahon
Ang isang kamakailang pag-aaral ay natagpuan na sa Europa at Hilagang Amerika, ang average na consumer ay nagtatapon ng sa pagitan ng 95 at 115 kg ng pagkain bawat taon. Para sa pinaka-bahagi, ito ang mga prutas at gulay. Ito ay madalas na sanhi ng ang katunayan na ang mga produktong ito ay ang pinaka-karaniwang at nasisira.
Panatilihin Nating Sariwa Ang Mga Gulay
Ang mga gulay ay isa sa mga pangunahing elemento ng isang malusog na diyeta. Kailangang malaman ng bawat isa kung paano iimbak at gamitin ang mga ito nang maayos. Ang pagpapanatiling sariwa ng iyong mga gulay ay medyo mahirap. Araw-araw ang ilan sa mga binili ay pumupunta sa basurahan.
Panatilihing Sariwa Ang Mga Gulay At Pampalasa Sa Pamamagitan Ng Pagyeyelo
Kapag nag-freeze kami ng mga pampalasa at gulay, mayroon silang magkakaibang bentahe mula sa de-latang sa iba pang paraan: pinapanatili nila ang kanilang kulay sa mahabang panahon, pati na rin ang lasa at nilalaman ng bitamina. Bago magyeyelo, hugasan at linisin ang mga ito mula sa hindi nakakain na mga bahagi at mga nasirang lugar.
Ang Mga Prutas At Gulay Ay Nagbibigay Sa Atin Ng Higit Na Kaligayahan Kaysa Sa Alkohol
Ang kaligayahan ay mahirap tukuyin. Masasabing nagdudulot ito ng isang alon ng kagalakan, tahimik na kasiyahan, kasiyahan at kasiyahan. Para sa ilan, ang kasiyahan ay maaaring sanhi ng maliit na kasiyahan sa buhay, ang iba ay maaaring mapasaya ng ibinahaging pagmamahal, at ng iba pa - ang pagsasakatuparan ng kanilang mga pangarap.
Paano Natin Malalaman Kung Ang Mga Gulay At Prutas Ay Sariwa?
Nangyari sa lahat na bumili ng mga kamatis mula sa merkado, na sa susunod na araw ay bulok na at walang silbi. Ang mga magagaling na trick ng mga nagbebenta ng gulay at prutas ay makapagbebenta sa iyo ng mga prun, at sa tingin mo ay sila ay mga petsa.