Panatilihin Nating Sariwa Ang Prutas Sa Mahabang Panahon

Video: Panatilihin Nating Sariwa Ang Prutas Sa Mahabang Panahon

Video: Panatilihin Nating Sariwa Ang Prutas Sa Mahabang Panahon
Video: Sariwa na Prutas At Gulay' ANG AMING PAGKAIN SA TAG-ULAN!! / Yham'zPH Channel. 2024, Nobyembre
Panatilihin Nating Sariwa Ang Prutas Sa Mahabang Panahon
Panatilihin Nating Sariwa Ang Prutas Sa Mahabang Panahon
Anonim

Ang isang kamakailang pag-aaral ay natagpuan na sa Europa at Hilagang Amerika, ang average na consumer ay nagtatapon ng sa pagitan ng 95 at 115 kg ng pagkain bawat taon.

Para sa pinaka-bahagi, ito ang mga prutas at gulay. Ito ay madalas na sanhi ng ang katunayan na ang mga produktong ito ay ang pinaka-karaniwang at nasisira.

Kahit sino ay maaaring mabawasan ang basurang ito, basta alam nila kung paano maayos na maiimbak ang mga malulusog na produkto. Narito kung paano panatilihing sariwa ang iyong prutas sa mahabang panahon:

Panatilihin nating sariwa ang prutas sa mahabang panahon
Panatilihin nating sariwa ang prutas sa mahabang panahon

Pumili ng mga sariwa at sariwang prutas sa merkado. Kung hindi mo agad ubusin ang mga ito, bumili ng wala pa sa gulang.

Ang isang malaking pagkakamali ay hugasan kaagad ang prutas pagkatapos ng pagbili. Pinasisigla ng kahalumigmigan ang pagbuo ng amag, na kung saan ay madaling gawin ang prutas na hindi angkop para sa pagkonsumo. Mahusay na maghugas ka bago gamitin ang mga ito.

Kung, sa ilang kadahilanan, kinakailangan upang hugasan ang mga ito, mas mahusay na matuyo sila sa isang tuwalya sa kusina at ilagay ito sa ref. Gayunpaman, mag-ingat na hindi sila mahawahan ng iba pang mga pagkain at makuha ang nakakasakit na impeksyon sa bakterya na yersiniosis.

Panatilihin nating sariwa ang prutas sa mahabang panahon
Panatilihin nating sariwa ang prutas sa mahabang panahon

Ang ilang mga prutas, tulad ng mga saging, pakwan at avocado, ay naglalabas ng ethylene. Ito ay sanhi ng mabilis na pagkasira ng natitirang mga prutas. Kung nais mong panatilihing sariwa ang mga ito, ilayo ang mga ito sa kanila hangga't maaari.

Upang madagdagan ang buhay ng istante ng mga prutas ng sitrus, itago ang mga ito sa ref. Alisin ang tungkol sa isang oras bago gamitin. Naiwan sa temperatura ng kuwarto, mas juicier ang mga ito, ngunit hindi rin matibay.

Ang mga mansanas, lalo na kung hindi sila ganap na hinog, ay madaling maiimbak sa mesa ng prutas hanggang sa sila ay hinog. Ang mga dalandan din, bagaman nakalagay sa ref, hindi nila binabago ang kanilang panlasa hanggang sa tatlong linggo.

Panatilihin nating sariwa ang prutas sa mahabang panahon
Panatilihin nating sariwa ang prutas sa mahabang panahon

Ang mga ubas ay kabilang sa mga prutas, na dapat itago sa ref para sa pinakamainam na pagiging bago. Bago itago ito, alisin ang mga ubas na hindi nakakabit sa tangkay at ilagay ito sa isang plastic bag na may mga butas.

Ang mga strawberry, blueberry at raspberry ay inilalagay sa isang plastik na mangkok at muli - sa ref. Mayroon ding lugar ng pakwan, ngunit malayo sa iba pang mga prutas at gulay.

Ang mga refrigerator na may proteksyon ng antibacterial ay pinakaangkop para sa pag-iimbak ng sariwang prutas. Mayroon silang isang espesyal na proteksiyon na patong sa panloob na ibabaw, pati na rin ang mga seal ng pinto, na nagdaragdag ng kanilang kakayahang magamit ng maraming beses.

Inirerekumendang: