3 Mga Recipe Para Sa Paggawa Ng Topping Ng Tsokolate

Video: 3 Mga Recipe Para Sa Paggawa Ng Topping Ng Tsokolate

Video: 3 Mga Recipe Para Sa Paggawa Ng Topping Ng Tsokolate
Video: 3 INGREDIENTS EASY CHOCOLATE SYRUP RECIPE – HOW TO MAKE CHOCOLATE SYRUP AT HOME 2024, Setyembre
3 Mga Recipe Para Sa Paggawa Ng Topping Ng Tsokolate
3 Mga Recipe Para Sa Paggawa Ng Topping Ng Tsokolate
Anonim

Ang melba, pancakes, cream at sa pangkalahatan ang karamihan sa mga cake na pinalamutian ng paglalagay ng tsokolate ay may higit na nakakapanabik na hitsura at mahusay na panlasa. Hindi mo kailangang bumili ng paglalagay ng tsokolate mula sa tindahan. Kung mayroon kang mas maraming libreng oras, maaari kang maghanda ng isang mabangong "sarsa" na tsokolate sa bahay.

Chocolate sauce N1

Mga kinakailangang produkto: 100 gramo ng tsokolate, 400 ML ng gatas, 3 egg yolks, 40 g ng asukal, isang maliit na maligamgam na tubig.

Grate ang tsokolate, ibuhos ng kaunting maligamgam na tubig at maligamgam na gatas at iwanan upang matunaw. Kung ninanais, maaari mong ilagay ang halo sa mababang init nang ilang sandali. Hiwalay, talunin ang mga yolks ng asukal at idagdag sa isang manipis na stream sa tsokolate. Pagkatapos ay maingat na idagdag ang natitirang mainit na gatas. Pukawin ang halo sa mababang init hanggang sa lumapot ito, nang hindi pinapayagan na pakuluan ito.

Melba kasama si Topping
Melba kasama si Topping

At ang paglalagay ng tsokolate maaari mong ibuhos ang mga cream at iba pang mga pastry.

Chocolate sauce N2

Mga kinakailangang produkto: 400 ML ng sariwang gatas, 200 gramo ng asukal, 2 itlog ng itlog, 50 g ng tsokolate, 10 g ng harina.

Ilagay ang gatas at asukal sa kalan hanggang kumukulo. Paunang ihalo ang harina sa isang maliit na tubig at idagdag sa isang manipis na stream sa kumukulong gatas, kasama ang gadgad na tsokolate at pinalo na mga itlog ng itlog. Ang halo ay hinalo sa mababang init hanggang sa makapal nang hindi kumukulo.

Topping ng Chocolate
Topping ng Chocolate

Ibuhos ang sarsa sa mga pancake, puding at marami pa.

Chateau Chocolate Sauce

Mga kinakailangang produkto: 100 ML ng sariwang gatas, 40 g ng asukal, 5 g ng kakaw, 5 g ng tsokolate, 3 g ng puting harina, 5 g ng mantikilya.

Ang kakaw at harina ay natunaw sa gatas. Idagdag ang asukal. Dalhin ang halo sa pigsa, pagpapakilos upang maiwasan ang pagkasunog. idagdag ang pinalambot na tsokolate at pukawin. Panghuli, idagdag ang mantikilya. Dapat itong matunaw nang dahan-dahan upang maiwasan ang crusting ng pinaghalong. Kapag pinalamig, ang sarsa ay nasala.

Ibinuhos ito sa mga cream, ice cream, melbi, semolina milk, atbp. Ang mga recipe ay inaalok sa librong "Nakapagpapalakas ng mga inumin sa aming tahanan".

Inirerekumendang: