2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang French clafout ay isang uri ng panghimagas na pinagsasama ang ilang iba't ibang mga uri ng pastry. Ang pangalan nito ay nagmula sa isang French verb na nangangahulugang punan.
Ang Klafuti ay inihanda sa pamamagitan ng pagluluto ng prutas sa mga pie tins sa isang matamis na likidong kuwarta ng itlog na mukhang pancake batter. Ang klasiko ay ang French clafout na may mga seresa, kung saan hindi naalis ang mga bato.
Ang Klafuti ay ginawa rin mula sa iba pang mga prutas - mansanas, peras at mga milokoton. Ito ay isa sa pinaka masarap at sabay na madaling maghanda ng mga panghimagas mula sa lutuing Pransya.
Ang lasa nito ay napaka maselan, medyo katulad ng isang mahahalagang muss. Kakailanganin mo ang apat na malalaking mansanas upang makagawa ng klafuti ng tradisyonal na mga prutas ng taglagas - mga mansanas.
Kailangan mo rin ng brown sugar - isang daan at dalawampu't limang gramo, isang daang gramo ng harina, animnapung gramo ng mantikilya, apat na itlog at isang pakurot ng asin. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti.
Talunin ang mga pula ng asukal at asin hanggang sa maputi. Matunaw ang mantikilya at ihanda ang harina. Habang pinupukaw ang mga yolks, magdagdag ng kaunting mantikilya at harina.
Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga piraso na mukhang mga fries. Paghaluin ang mga ito sa mga yolks. Sa oras na ito, talunin ang mga puti ng itlog sa niyebe - pinakamahusay na ito ay tapos na sa isang cool na lugar, at maingat na idagdag ang mga ito sa mga yolks.
Grasa ang kawali ng langis o gumamit ng espesyal na baking paper. Maingat na ibuhos ang iyong clafuti sa form na kung saan mo ito lutuin.
Palamutihan ang tuktok ng hiniwang mga mansanas at dahan-dahang pindutin ang mga ito upang lumubog sa kuwarta. Painitin ang oven sa isang daan at walumpung degree at ilagay ang kawali.
Maghurno ng iyong clafout ng halos apatnapung minuto hanggang sa makakuha ng isang magandang ginintuang kulay at ang kuwarta ay lutong mabuti. Paglilingkod kasama ang mga bola ng whipped cream.
Inirerekumendang:
Orihinal Na Mga Ideya Para Sa Easter Egg Salad (LITRATO)
Ang Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo ay isa sa dalawang pinakamahalaga at pinakahihintay na pista opisyal ng Kristiyano. Ayon sa kaugalian, binabati ito ng malalaking mesa, at ang pininturahan na pinakuluang itlog ang nakakaakit ng bawat mesa.
Ang Toyo Mula Sa Orihinal Hanggang Sa Pekeng
Sinasabing ang toyo o ang pampalit na pampalasa para sa asin ay unang lumitaw sa sinaunang Tsina sa isang monasteryo, kung saan isang pangkat ng mga monghe ang nagpasyang magsimula ng isang mahigpit na mabilis at bigyan ng buong harina, gatas at asin.
Gumawa Tayo Ng French Breakfast
Ang tradisyunal na French breakfast ay hindi masyadong masagana, dahil ang Pranses ay kilala sa kanilang espesyal na pag-uugali sa pagkain at hindi nais na kumain nang labis sa umaga. Natutugunan ng agahan ng Pransya ang mga pangangailangan ng katawan nang hindi labis na pagkain.
Maligayang Araw Ng Viennese Schnitzel! Tingnan Ang Kanyang Orihinal Na Resipe
Ngayon ay Internasyonal na Araw ng Vienna Schnitzel - Binabati kita sa lahat na gustong magluto o kumain lang ng masarap na ulam! Ang Viennese schnitzel ay nakakahanap ng maraming mga tagasuporta sa Austria at mga bansa ng rehiyon na ito.
Paano Sorpresahin Ang Mga Panauhin Sa Mga Orihinal Na Pinggan
Upang hindi maghanda ng mga steak o bola-bola para sa iyong mga panauhin muli, sorpresahin sila sa mga pinggan na hindi pa nila nasubukan dati. Tiyak na sorpresahin mo sila kung maghanda ka ng mga bola-bola ng manok na may sili. Kailangan mo ng 600 gramo ng fillet ng manok, 2 hiwa ng tuyong puting tinapay, 1 sibuyas, 2 tangkay ng kintsay, 2 karot, 1 itlog, 1 mainit na paminta, 800 gramo ng de-latang puting beans, 600 gramo ng de-latang kamatis, 4 na kutsarang langis, isang