Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Chufa

Video: Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Chufa

Video: Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Chufa
Video: Chufa Flatsedge: Edible, Medicinal & Other Uses 2024, Nobyembre
Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Chufa
Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Chufa
Anonim

Chufa o tinatawag ding ground almond, Cyperus esculentus, tigre nut at iba pa ay sinasabing pinakamayamang mapagkukunan ng hibla sa kalikasan. Ang mga sangkap nito ay matagal nang kinikilala bilang kapaki-pakinabang, kahit na ang mga sinaunang taga-Egypt ay alam ang tungkol dito ang himalang kilos ni chufa. Bilang karagdagan, ang chufa ay may mataas na nilalaman ng enerhiya na nagmumula sa magagamit na almirol, taba, asukal at protina.

Mayaman din ito sa mga mineral (Phosporus, Potassium, Calcium, Magnesium at Iron) kaya kinakailangan para sa kalusugan ng buto at pag-aayos ng tisyu at kalamnan. At dito mayroong isang kasaganaan ng Vitamin E, na kung saan ay napakahalaga para sa pagkamayabong ng lalaki at babae. Ang bitamina na ito ay nagpapabagal ng pag-iipon ng mga cell, nagpapabuti ng pagkalastiko ng balat, na ginagawang makinis at nagliliwanag. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng Vitamin C at B1, ang huli ay nagbabalanse ng CNS (Central Nervous System) at sa gayon ay nakakatulong sa katawan na mas madaling umangkop sa mga nakababahalang sitwasyon.

Inirerekomenda ang pagkonsumo ng chufa sa mga taong nagdurusa sa hindi pagkatunaw ng pagkain, kabag (gas sa bituka) at pagtatae sapagkat nagbibigay ito ng maraming mga digestive enzyme na kumokontrol sa metabolismo.

Ang oleic acid na nilalaman ng chufa, siya namang, kinokontrol ang mga antas ng masamang LDL kolesterol at sabay na pinoprotektahan ang katawan mula sa pagbuo ng atherosclerosis, atake sa puso at iba pa. At ang ilang mga tao ay naniniwala na namamahala ito upang mabawasan ang panganib na magkaroon ng malignant na sakit ng colon.

Chufa
Chufa

Sa mga confectionery ng ilang mga bansa, ang mga ground almond ay idinagdag sa tsokolate, kakaw, candies, marangyang cake, at ginagamit ang mga ito upang makagawa ng masarap na halva. Ang mga pinggan na inihanda na may ground almond harina ay mahusay na hinihigop ng katawan. Natutunan ng mga Espanyol na kumuha mula sa mga bunga ng gatas ng almond sa lupa, na may mga katangian ng pagpapagaling at ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa tiyan.

Sa Tsina chufa juice ang ginamit higit pa para sa pagkontrol ng siklo ng panregla, para sa mga ulser sa bibig, gilagid at bilang isang malakas na aphrodisiac.

Inirerekumendang: