Malusog Na Steaming

Video: Malusog Na Steaming

Video: Malusog Na Steaming
Video: Unboxing | Facial Steamer | Paano mag-TUOB or STEAM INHALATION 2024, Nobyembre
Malusog Na Steaming
Malusog Na Steaming
Anonim

Ilang tao ang nakakaalam na ang isang malusog na diyeta ay nakasalalay hindi lamang sa mga produkto, kundi pati na rin sa paraan ng paghahanda ng pagkain. Ang pinirito ay nakakasama, at ang inihurnong kung minsan ay masyadong tumatagal. Sa panahon ng kanilang paggamot sa init, maraming mga produkto ang nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Mayroon bang paraan upang maghanda ng pagkain na malusog, matipid at praktikal? Oo, steaming!

Ang mga steamed pinggan ay masarap at pandiyeta. Mas mabilis silang nagluluto kaysa sa iba pang paggamot sa init at gumagamit ng mas kaunting enerhiya. Sa kabila ng mga kalamangan sa itaas, may mga nagdududa na nagsasabi na ang ganitong paraan ng pagluluto ay ginagawang malabo at walang lasa ang mga pinggan. Totoo ba ito, o may mga subtleties ba ang pagluluto ng singaw? Isisiwalat namin ang lihim sa artikulong ito.

Mayroong sapat na mga kagamitan sa tingian network na partikular na idinisenyo para sa hangaring ito, ngunit sulit bang gumastos ng pera upang bilhin ang mga ito? Ang sagot ay "hindi", dahil maaari nating maiakma ang buong aparato sa bahay. Kumuha lamang ng isang malalim na kasirola, ibuhos ang tubig dito at ilagay ang isang metal grid o colander sa itaas. At narito, mayroon ka nang isang steamer sa bahay, at ito ay libre!

Steam cooker
Steam cooker

Kapag nagbubuhos ng tubig sa lalagyan, tiyakin na ang distansya mula sa ibabaw ng tubig hanggang sa antas ng mga produkto ay halos 3 cm. Gayunpaman, ang mga produkto ay dapat na maapektuhan ng paggamot sa init ng pinakawalan na singaw, kaya isara ang takip ng Ang paso.

Ang pagpili ng mga produkto ay mahalaga din. Kailangan mong pumili ng maayos na hinog at walang pinsala. Ang isang mahalagang detalye ay kapag umuusok, ang lasa ng mga produkto ay pinahigpit at kung sila ay hindi magandang kalidad, ito ay magiging maliwanag. Iyon ang dahilan kung bakit ang lasa ay madalas na mura at walang lasa.

Napakahalaga rin ng paraan ng paggupit - subukang gawin itong pareho ang laki. Ihahanda nito nang pantay-pantay ang pagkain. Ise-save ka nito sa abala ng pagpapanatiling hilaw ng ilang mga produkto at iba pa - maasim.

Steamed buckwheat at gulay
Steamed buckwheat at gulay

Ayusin ang mga produkto upang hindi sila magkakasamang magkakasama. Dapat mayroong isang distansya sa pagitan ng mga ito upang ang singaw ay maaaring malayang mag-ikot at ang ulam ay maaaring lutuin nang pantay.

Ang mga produktong karne, isda o makatas na steamed ay dapat isaayos sa ilalim upang ang mga katas at taba na ilalabas nila kapag pinainit ay huwag ibuhos ang iba pang mga produkto na luto kasama nila sa kawali.

Kung nais mong bigyan ang isang mas maanghang na lasa sa pagkain - i-marinate ito nang maaga. Ang isa pang pagpipilian ay upang magdagdag ng mga mabangong pampalasa, isang kubo ng sabaw o alak sa tubig.

Ang bentahe ng pagluluto ng singaw ay ang mga produkto ay panatilihin ang kanilang hugis, lasa, kulay at lalo na ang kanilang mga kalidad sa nutrisyon sa maximum na lawak. Sa iba pang mga pamamaraan sa pagluluto (dahil sa paggamot sa init) ang mga bitamina sa mga produkto ay bumababa at ang mga mineral ay pumasa sa sarsa ng pagkain.

Hindi ito ang kaso sa pagluluto ng singaw - ang mga ito ay napanatili at nanatili kung saan kabilang sila - sa mga produkto. Maglakas-loob at subukan! Malusog, mabilis, mura at masaya!

Inirerekumendang: