2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Nakakapinsala ba ang asin, gaano katindi ang makakasama sa atin, ano ang mga pinapayagan na pamantayan sa isang araw? Ito ang lahat ng mga katanungan na patuloy na nadagdagan ng pinakapopular na pampalasa sa kusina.
Ano ang asin?
Ito ay isang mineral na nagpukaw ng interes mula pa noong sinaunang panahon, na tinawag itong lebadura ng buhay o ang puting kamatayan. Ang sangkap na renin, na naglalaman ng asin, ay nagdudulot ng mga capillary spasms at mataas na presyon ng dugo. At maaari itong humantong sa stroke at atake sa puso. Samakatuwid, ang pang-araw-araw na paggamit ay dapat na mahusay na dosis.
Ano ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance?
Ang pagsukat at pagtimbang ng tamang dami ng asin sa isang araw ay hindi titigil. Ang pinahihintulutan at inirekumendang dami ay patuloy na nagbabago. Ilang taon na ang nakalilipas ito ay 1 kutsarita bawat araw, na nangangahulugang 5-6 gramo. Gayunpaman, ayon sa World Health Organization, ang dosis na ito ay mataas, hindi ito dapat lumagpas sa 3 gramo. Totoo ito lalo na para sa mga nagdurusa sa hypertension.
Sa katunayan, karamihan sa 3 gramo na ito ay nakuha sa pamamagitan ng iba pang mga pagkain na natupok - karne, tinapay, isda, gulay. Iyon ang dahilan kung bakit madalas na naririnig ang mga tawag dapat iwasan ang asin sa lahat Gayunpaman, may iba pang mga opinyon: iyon ang pagtanggi ng asin ay isang hindi wasto at kahit hindi matanggap na paglipat.
Mga pinsala at benepisyo ng asin para sa katawan
Ang asin ay nagbibigay ng lasa sa pagkain, at sigurado iyon. Mayroon din itong mga kapaki-pakinabang na pag-andar para sa pisyolohiya. Pinapanatili at kinokontrol nito ang balanse ng tubig kapag ginagamit natin ito sa aming pagkain. Sinusuportahan ng sodium chloride ang gawain ng mga cell. Ang kakulangan ng sodium chloride ay maaaring maging sanhi ng mga kaguluhan ng salpok ng nerve pati na rin ang pagbawas ng insulin. Napakasama ng reaksyon ng mga bato sa kakulangan ng sodium. Dagdagan nila ang paglabas ng renin, na hahantong sa mataas na presyon ng dugo. Ang stroke at atake sa puso ay posibleng kahihinatnan sa ganitong kaso.
Labis na asin mayroon din itong mga seryosong kahihinatnan. Ang isa sa mga ito ay pagpapanatili ng likido sa katawan. At ang mga malubhang resulta ay kasama ang coronary heart disease at hypertension. Kapag naganap ang mga krisis sa hypertensive, lumipat sa isang ganap na diyeta na walang asin upang gawing normal ang presyon ng dugo. Ang labis na asin ay nakakapinsala din sa mga mata. Ang panganib ng cataract ay nagdaragdag.
Anong dami ng asin ang dapat nating gamitin?
Mahusay na manatili sa average na dosis, sila ang pinaka makatwiran. Mahusay na maiwasan ang inasnan na mga produkto tulad ng chips, meryenda, inihaw na mga mani o binhi. Ang mga pagkaing kilala bilang fast food ay hindi magandang ideya.
Gumamit lamang ng iodized salt. Ito ay lalong mahalaga para sa mga bata. Iniiwasan nito ang mga sakit na sanhi ng kakulangan sa yodo. Ang pandiyeta na asin ay angkop para sa mga taong may osteochondrosis. Pinayaman ito ng potasa at magnesiyo.
Inirerekumendang:
Bakit Ang Pinirito Ay Nakakasama
Alam ng karamihan sa mga tao ang tungkol sa masamang epekto ng Pagkaing pinirito , salamat sa maraming mga artikulo at pag-aaral sa kalusugan. Ang proseso ng pagprito ay kilala na labis na hindi malusog at nakakalason. Ngunit ang tanong ay, bakit nakakasama ang pritong pagkain tungkol sa atin?
Ang Pulang Karne Ay Hindi Nakakasama, Ngunit Kapaki-pakinabang
Matapos ang mga dekada ng pulang karne na publiko na hinatulan bilang bilang isang kaaway ng puso, ang mga mananaliksik sa Unibersidad ng Pennsylvania ay nasa landas na rehabilitahin ito. Ilang beses mo nang narinig ang mantra, ibukod mula sa iyong menu ang lahat ng mga pulang karne, dahil ang mga ito ay isang mayamang mapagkukunan ng puspos na mga fatty acid na pumipigil sa iyong mga ugat, taasan ang antas ng masamang kolesterol sa iyong dugo at dagdagan ang panganib na
Bago 20: Ang Mga Puspos Na Taba Ay Hindi Nakakasama Sa Puso
Upang mabawasan ang peligro ng sakit na cardiovascular, payuhan ka ng sinumang doktor na iwasan ang mga puspos na taba. Kahit sino maliban sa ilang medikal na British. Parami nang parami ang mga tagasuporta na nagtitipon ng thesis na hindi taba ang sisihin para sa labis na timbang at sakit sa puso, ngunit asukal.
Ang Keso At Karne Ay Nakakasama Sa Atin Tulad Ng Paninigarilyo
Ang pagkonsumo ng karne at keso sa gitna ng edad ay nakakapinsala din sa paninigarilyo, ayon sa impormasyong inilathala sa British Daily Mail. Isinasagawa ng mga mananaliksik ang pag-aaral sa tulong ng libu-libong kalalakihan at kababaihan - sa buong edad na 50.
Asin - Kapaki-pakinabang O Nakakasama
Kadalasang binabalaan tayo ng mga organisasyong pangkalusugan tungkol sa mga panganib ng asin, na madalas nating kinakain. Ito ay dahil sa pag-angkin na ang mataas na pag-inom ng asin ay nagdudulot ng isang bilang ng mga problema sa kalusugan, kabilang ang mataas na presyon ng dugo at sakit sa puso.