2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Nakakapinsala ba ang asin, gaano katindi ang makakasama sa atin, ano ang mga pinapayagan na pamantayan sa isang araw? Ito ang lahat ng mga katanungan na patuloy na nadagdagan ng pinakapopular na pampalasa sa kusina.
Ano ang asin?
Ito ay isang mineral na nagpukaw ng interes mula pa noong sinaunang panahon, na tinawag itong lebadura ng buhay o ang puting kamatayan. Ang sangkap na renin, na naglalaman ng asin, ay nagdudulot ng mga capillary spasms at mataas na presyon ng dugo. At maaari itong humantong sa stroke at atake sa puso. Samakatuwid, ang pang-araw-araw na paggamit ay dapat na mahusay na dosis.
Ano ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance?
Ang pagsukat at pagtimbang ng tamang dami ng asin sa isang araw ay hindi titigil. Ang pinahihintulutan at inirekumendang dami ay patuloy na nagbabago. Ilang taon na ang nakalilipas ito ay 1 kutsarita bawat araw, na nangangahulugang 5-6 gramo. Gayunpaman, ayon sa World Health Organization, ang dosis na ito ay mataas, hindi ito dapat lumagpas sa 3 gramo. Totoo ito lalo na para sa mga nagdurusa sa hypertension.
Sa katunayan, karamihan sa 3 gramo na ito ay nakuha sa pamamagitan ng iba pang mga pagkain na natupok - karne, tinapay, isda, gulay. Iyon ang dahilan kung bakit madalas na naririnig ang mga tawag dapat iwasan ang asin sa lahat Gayunpaman, may iba pang mga opinyon: iyon ang pagtanggi ng asin ay isang hindi wasto at kahit hindi matanggap na paglipat.
Mga pinsala at benepisyo ng asin para sa katawan
Ang asin ay nagbibigay ng lasa sa pagkain, at sigurado iyon. Mayroon din itong mga kapaki-pakinabang na pag-andar para sa pisyolohiya. Pinapanatili at kinokontrol nito ang balanse ng tubig kapag ginagamit natin ito sa aming pagkain. Sinusuportahan ng sodium chloride ang gawain ng mga cell. Ang kakulangan ng sodium chloride ay maaaring maging sanhi ng mga kaguluhan ng salpok ng nerve pati na rin ang pagbawas ng insulin. Napakasama ng reaksyon ng mga bato sa kakulangan ng sodium. Dagdagan nila ang paglabas ng renin, na hahantong sa mataas na presyon ng dugo. Ang stroke at atake sa puso ay posibleng kahihinatnan sa ganitong kaso.
Labis na asin mayroon din itong mga seryosong kahihinatnan. Ang isa sa mga ito ay pagpapanatili ng likido sa katawan. At ang mga malubhang resulta ay kasama ang coronary heart disease at hypertension. Kapag naganap ang mga krisis sa hypertensive, lumipat sa isang ganap na diyeta na walang asin upang gawing normal ang presyon ng dugo. Ang labis na asin ay nakakapinsala din sa mga mata. Ang panganib ng cataract ay nagdaragdag.
Anong dami ng asin ang dapat nating gamitin?
Mahusay na manatili sa average na dosis, sila ang pinaka makatwiran. Mahusay na maiwasan ang inasnan na mga produkto tulad ng chips, meryenda, inihaw na mga mani o binhi. Ang mga pagkaing kilala bilang fast food ay hindi magandang ideya.
Gumamit lamang ng iodized salt. Ito ay lalong mahalaga para sa mga bata. Iniiwasan nito ang mga sakit na sanhi ng kakulangan sa yodo. Ang pandiyeta na asin ay angkop para sa mga taong may osteochondrosis. Pinayaman ito ng potasa at magnesiyo.
Inirerekumendang:
Ang Isang Kurot Ng Asin Ay Ang Lihim Sa Isang Mas Masarap Na Alak
Kung ang unang paghigop ng alak ay nakakainis sa iyo, kung gayon ang mga pagkakataong pumili ng isang de-kalidad na produkto ay nabawasan nang malala. Siyempre, normal ito kung bumili ka ng inuming may mababang presyo mula sa isang kalapit na tindahan.
Ang Asin Ang Numero Unong Kalaban
Ang labis na pagkonsumo ng asin ay nagdudulot ng maraming mga panganib. Ang asin ay isang paunang kinakailangan para sa sakit sa puso, sakit sa mata at pangkalahatang pagkasira ng kalusugan. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na dapat nating iwasan ang asin hanggang sa katapusan ng ating mga araw.
Narito Kung Paano Nakakatulong Ang Asin Sa Dagat Upang Mapanatiling Malusog Ang Buhok, Balat At Mga Kuko
Kapag nabalisa ang normal na balanse ng asin sa katawan, nakakaapekto ito sa mga kuko, buhok at balat. Nawala ang ningning ng buhok, natuyo ang balat, lumilitaw ang balakubak, dumidilim ang mga kuko at malutong, may pagkawala ng buhok. Ang mga pagbabagong ito ay madalas na nangyayari kapag malamig at tuyo ang panahon.
Asin - Kapaki-pakinabang O Nakakasama
Kadalasang binabalaan tayo ng mga organisasyong pangkalusugan tungkol sa mga panganib ng asin, na madalas nating kinakain. Ito ay dahil sa pag-angkin na ang mataas na pag-inom ng asin ay nagdudulot ng isang bilang ng mga problema sa kalusugan, kabilang ang mataas na presyon ng dugo at sakit sa puso.
Ang Asin Ang Numero 1 Na Mamamatay
Gusto mo ng asin, ngunit alam mong masama ang asin? Malulutas ang problemang ito. Alam na sa loob ng maraming taon na ang labis na pagkonsumo ng asin ay nagdudulot ng maraming mga panganib: mga paunang kinakailangan para sa sakit na cardiovascular, sakit sa mata, at kung ano ang hindi.