Paano Gumawa Ng Mga Chips Ng Citrus

Video: Paano Gumawa Ng Mga Chips Ng Citrus

Video: Paano Gumawa Ng Mga Chips Ng Citrus
Video: DAYAP Citrus fruit 2024, Setyembre
Paano Gumawa Ng Mga Chips Ng Citrus
Paano Gumawa Ng Mga Chips Ng Citrus
Anonim

Ginagamit ang mga chips ng sitrus bilang isang pampalasa at bilang dekorasyon ng Pasko na nagkakalat ng mahiwagang aroma nito sa buong silid. Ang mga chips ng sitrus ay idinagdag din sa maraming mga tsaa, karamihan ay bigyan sila ng isang lasa ng taglamig.

Madali kang makakagawa ng mga citrus chip sa iyong sarili. Kailangan mo ng dalawang dalandan at isang limon, pati na rin isang malaking kawali. Maaari mong gamitin ang kahel at kalamansi.

Painitin ang oven sa isang daang degree. Habang hinihintay ang pag-init ng oven, hugasan ng mabuti ang prutas gamit ang isang brush, dahil ang kanilang balat ay madalas na ginagamot ng mga mapanganib na sangkap upang gawing mas matibay ang prutas.

Gupitin ang prutas sa manipis na mga bilog nang hindi inaalis ang balat. Itabi ang baking paper sa baking tray at ayusin ang hiniwang prutas dito.

Ilagay ang prutas sa preheated oven. Maging mapagpasensya, dahil ang prutas ay hindi dapat lutong, ngunit pinatuyong sa halos apat na oras.

I-on ang kawali bawat oras, dahil ang karamihan sa mga oven ay hindi pantay na nag-iinit. Titiyakin nito kahit ang pagpapatayo ng mga hiwa ng prutas.

Pagkatapos ng apat na oras, alisin ang prutas mula sa papel at ayusin muli ito sa isang tray, sa oras na ito nang walang baking paper. Patayin ang oven at ilagay ang pan sa loob nito. Kapag ang oven ay ganap na cooled, ang mga chips ay handa na.

Maaari kang magdagdag ng mga citrus chip sa taglamig na alkohol na mga cocktail, sa mga pinggan na may nilagang karne, at makinis na tinadtad, maaari mong idagdag ang mga ito sa mga pampalasa para sa mga cake.

Ang mga chips ng sitrus ay nakaimbak sa isang tuyo at madilim na lugar. Mahusay na mag-imbak ng mga citrus chip sa isang airtight jar. Kung pinatuyo mo ang mga ito nang maayos, maaari silang maiimbak ng napakahabang panahon.

Ngunit mabuti pa ring gamitin ang mga ito habang sila ay sariwa. Kung mananatili sila ng higit sa isang taon, gamitin ang mga ito bilang isang dekorasyon at aromatization ng silid, na nagre-refresh ng kanilang aroma sa isang patak ng orange na langis.

Inirerekumendang: