2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Maraming tao ang hindi alam na ang puting harina ay may malaking halaga mga kapalit sa panahon ngayon Siyempre, ang mga harina na ito ay magkakaiba sa bawat isa, kaya't ang mga recipe ay maaaring magkakaiba para sa kanila, ngunit gumagana ang mga ito upang makagawa ng parehong pasta na nakasanayan namin.
Puting harina na pamalit ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong may gluten intolerance, pati na rin para sa mga taong nais na pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta.
Harinang mais
Ang harina ng mais ay marahil ang pinakamalapit na harina na walang gluten sa harina ng trigo. Ito ay medyo karaniwan na sa mga panadero, at madalas ding ginagamit para sa pag-breade. Inihanda ito mula sa pinatuyong mga butil ng mais at naglalaman ng maraming halaga ng bitamina A. Mayaman ito sa mga antioxidant na mabuti para sa kalusugan sa mata.
Harina ng Chickpea
Ang harina na ito ay marahil isa sa hindi gaanong kilala sa tanyag na lutuing Europa. Sa kabilang banda, laganap ito sa Hebrew at mainam para sa mga falafel. Maaari itong magkaroon ng isang espesyal na lasa ng bean sa ilang mga pinggan, ngunit ang katunayan na ito ay mula sa mga legume ay ginagawang masagana sa protina. Mababa din ito sa carbohydrates at diet.
Einkorn na harina
Ang harina ng Einkorn ay walang gluten-free, dahil ang einkorn ay isang uri ng trigo, kaya't hindi ito angkop para sa mga taong may intolerance sa gluten. Gayunpaman, naglalaman ito ng mas maraming hibla at protina, na ginagawang mas kapaki-pakinabang kaysa ordinaryong harina ng trigo. Samakatuwid mas madali ito para sa digestive system. Mas matamis ito kaysa sa trigo, na ginagawang kawili-wiling gamitin sa mga cake.
Coconut harina
Katulad ng harina ng mais, ang niyog ay gawa sa pinatuyong at ground coconut. Tulad ng lahat ng iba pang mga produkto ng niyog, ang harina ay mayroon ding isang lubhang kapaki-pakinabang na komposisyon. Mayaman ito sa hindi nabubuong mga fatty acid at hibla. Ang paggamit ng harina na ito sa paghahanda ng mga Matamis o iba pang mga coconut cake ay magiging napaka matagumpay, masarap at kapaki-pakinabang.
Oatmeal
Ang oatmeal ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na pagkain para sa gastrointestinal flora. Ang parehong napupunta para sa oatmeal - ito ay isa sa ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga harina, na naglalaman ng natutunaw na hibla at isang malaking halaga ng protina. Isa pang bentahe nito oatmeal ay maaari itong gawin sa bahay, kung gumiling lamang tayo ng oatmeal. Malawakang ginagamit ito para sa parehong kendi at masarap.
Almondong harina
Almondong harina din isang kahalili sa harina ng trigo. Malawakang ginagamit ito sa lutuing Pransya at ginagamit upang makagawa ng matamis na pasta. Ito ay medyo kaaya-aya at nababaluktot na harina, lubos na angkop para sa pagluluto ng matamis at paggawa ng tinapay.
At para sa iyo ay nananatili itong tingnan ang mga recipe na ito para sa keto tinapay, na inihanda na may kapaki-pakinabang na mga harina.
Inirerekumendang:
10 Malusog Na Pamalit Ng Asukal
Mayroon bang paraan upang mapalitan ang asukal sa isang malusog? Oo! Iyon ang dahilan kung bakit narito ang sampung malusog na kapalit ng asukal. 1. Kanela . Ipinapakita ng mga pag-aaral na 1/2 kutsarita lamang ng kanela sa isang araw ang maaaring magpababa ng LDL kolesterol.
Malusog Na Pamalit Ng Gatas
Maraming mga analogue ng halaman ng gatas na pinagmulan ng hayop - mula sa toyo, bigas, bakwit, mga nogales at iba pa. Nilikha ito para sa maraming mga kadahilanan: - Sa edad, ang ilang mga tao ay naging hindi mapagparaya sa lactose (asukal sa gatas), ibig sabihin.
Mga Pamalit Ng Keso
Ang malusog na pagkain ay ang pagpipilian ng mas maraming tao ngayon. Ang pangunahing layunin nito ay upang linisin ang katawan ng naipon na mga lason dahil sa paggamit ng mga produktong karne at karne. Ang mga pagkain na nagmula sa hayop ay naglalaman ng labis na protina, kung saan kailangang gumana ng maayos ang katawan, ngunit mahirap matunaw.
Malusog Na Pamalit Para Sa Nakakapinsalang Pagkain
Sa mabilis na mundo na ating ginagalawan, literal na napapaligiran tayo ng mga nakakapinsalang pagkain. Ito ay talagang isang seryosong problema, ngunit malulutas ito hangga't gumagamit kami ng ilang maliliit na trick. Ang aming diyeta ay maaaring maging malusog at masarap din kung mahahanap natin ang tamang mga kahalili para sa mga nakakapinsalang produkto na madalas nating ubusin.
Ang Mga Pamalit Ng Gatas Ay Maaaring Mapanganib! Kaya Pala
Ang merkado ngayon ay nag-aalok sa mga customer ng maraming iba't ibang mga produkto. Ang mga kahalili sa gatas ay nagiging popular. Gayunpaman, ang mga kahalili para sa orihinal na produkto ay maaaring mapanganib. Almond at coconut milk, soy ice cream - ang sinumang nais na palitan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay tiyak na may mapagpipilian.
