2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang malusog na pagkain ay ang pagpipilian ng mas maraming tao ngayon. Ang pangunahing layunin nito ay upang linisin ang katawan ng naipon na mga lason dahil sa paggamit ng mga produktong karne at karne. Ang mga pagkain na nagmula sa hayop ay naglalaman ng labis na protina, kung saan kailangang gumana ng maayos ang katawan, ngunit mahirap matunaw.
Sa kasamaang palad, may mga kahaliling produkto na nagbibigay sa katawan ng mga kinakailangang sangkap, habang mayroong maraming mga benepisyo sa kalusugan. Magtutuon kami sa mga kahalili ng isa sa mga produktong pagawaan ng gatas, lalo - ang keso na malawakang ginagamit sa aming kusina.
Mga kahaliling produkto ng keso na nagmula sa hayop
Mga kahaliling keso na pinagmulan ng halaman makabuluhang lumampas sa bilang ng mga keso na ginawa mula sa gatas at lahat ay maaaring pumili ng kanilang paboritong lasa. Kasama nito makakakuha ka ng ninanais na kapaki-pakinabang na aksyon. Tingnan natin ang ilang mga posibilidad.
Nut cheeses - kakanyahan at kalamangan
Ang nut keso ay isang produkto ng puro protina, mga taba ng halaman, asing-gamot, bitamina at mineral, na nakuha pagkatapos ng mga pagbabago sa biochemical bilang isang resulta ng pagkilos ng isang probiotic. Ang mga posibilidad para sa mga pagkakaiba-iba sa keso ay maraming at nagbibigay ng iba't ibang mga kagiliw-giliw na kagustuhan, pati na rin ang iba't ibang mga texture - malambot o napakahirap. Lahat ay may mahusay na lasa at aroma.
Ang probiotic nut keso lumilikha ng isang kaaya-aya at hindi inaasahang iba't ibang mga lasa at aroma. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga kapaki-pakinabang na bakterya na nangangalaga sa ating bituka flora.
Ito ay isang pagkain na puno ng buhay at ipinapakita ang kasiya-siyang lasa ng buhay sa pamamagitan ng mga likas na regalo. Ang mga organikong hilaw na materyales dito ay sapat na nagsasabi tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan, ngunit banggitin natin ang ilan.
Ang mga keso na ito ay mayaman sa bitamina B, mga enzyme, protina at hibla, na nagpapataas ng mga reserba ng enerhiya ng katawan, nagbibigay ng kapaki-pakinabang na bakterya at hindi makakasama sa kalikasan.
Ang isang mahusay na produktong toyo ay tofu cheese. Ginawa ito mula sa skimmed soy milk. Ito ay halos walang aroma o lasa at samakatuwid ay angkop na karagdagan sa iba pang mga pagkain na ang mga aroma ay hinihigop nito.
Ang mga protina, omega-3 fatty acid, mineral at antioxidant na nilalaman nito ay naroroon bilang isang malusog isang kahalili sa pinagmulan ng keso. Pinoprotektahan laban sa osteoporosis, cancer sa suso at may kapaki-pakinabang na epekto sa hindi kanais-nais na sintomas ng menopos.
Sa lutuing Asyano, ginagamit ito para sa mga low-calorie na sopas, salad at lahat ng mga uri ng vegan pinggan.
Inirerekumendang:
Ang Keso Sa Wisconsin Ay Ang Pinakamahusay Na Keso Sa Buong Mundo
Ang keso, na ginawa sa estado ng US ng Wisconsin, ay nanalo ng kumpetisyon para sa pinakamahusay na keso sa buong mundo. Ito ang kauna-unahang pagkakataon sa loob ng 28 taon mula nang huling igalang ang keso noong 1988 sa Wisconsin. Ang nagwagi sa kumpetisyon ay isang gawain ng kumpanya na Emmi Roth, na ang direktor na si - Nate Leopold, ay nagsabi na ang nakaraang taon ay ang pinakamahusay para sa kanila at ipinagmamalaki ang award.
Pinalitan Nila Ang Dilaw Na Keso Ng Gouda Keso
Sa mga lokal na tindahan ay pinapalitan nila ang dilaw na keso ng Gouda keso, dahil ang presyo ng produktong Dutch na pagawaan ng gatas ay mas mababa kaysa sa pamilyar na dilaw na keso. Kahit na inaalok ito sa mga kaakit-akit na presyo para sa mga mamimili, tulad ng BGN 6-7 bawat kilo, ang lasa ng Gouda cheese ay hindi katulad ng dilaw na keso.
Para At Laban Sa Gulay Dilaw Na Keso At Keso
Sa mga tindahan maaari mong regular na makita ang dilaw na keso at keso, sa label kung saan nakasulat na naglalaman sila ng mga taba ng gulay o ito ay isang buong produktong gulay. Nangangahulugan ito na hindi sila gawa ng sinaunang teknolohiya - na may taba mula sa gatas ng baka, tupa o gatas ng kambing.
Mga Subtleties Sa Pag-breading Ng Dilaw Na Keso At Keso
Kapag naglalagay ng dilaw na keso at keso, ang ilang mga subtleties ay dapat na sundin upang gawing crispy ang breading at ang keso o dilaw na keso upang manatiling malambot at matunaw sa iyong bibig. Upang matagumpay na matunaw ang mga natutunaw na keso, dapat mong paunang cool ang mga ito sa freezer, ngunit huwag i-freeze ang mga ito.
Ang Mga Pamalit Ng Gatas Ay Maaaring Mapanganib! Kaya Pala
Ang merkado ngayon ay nag-aalok sa mga customer ng maraming iba't ibang mga produkto. Ang mga kahalili sa gatas ay nagiging popular. Gayunpaman, ang mga kahalili para sa orihinal na produkto ay maaaring mapanganib. Almond at coconut milk, soy ice cream - ang sinumang nais na palitan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay tiyak na may mapagpipilian.
