Paano Magluto Ng Trigo

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Magluto Ng Trigo

Video: Paano Magluto Ng Trigo
Video: BULGUR WHEAT RECIPE | Tatak Batang 90's 2024, Nobyembre
Paano Magluto Ng Trigo
Paano Magluto Ng Trigo
Anonim

Ang mga cereal ay kumakalat sa buong mundo. Sa Bulgaria mayroon kaming pinaka-kanais-nais na mga kondisyon para sa lumalaking trigo sa Dobrogea. Narito ang ilang mga recipe sa kung paano magluto ng trigo:

Trigo na may mga biskwit

Mga kinakailangang produkto: 200 g ng trigo, 150 g ng ordinaryong mga biskwit (1 pakete), 1 tsp. mga walnut na ground, 1 tsp. pulbos na asukal, kanela.

Paghahanda: Linisin at hugasan ang trigo ng maraming beses sa tubig. Punan ito ng dalawang daliri ng tubig sa ibabaw nito. Pakuluan at kumulo 10 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos hugasan ito at pakuluan ito para sa isa pang 10 minuto.

Paano magluto ng trigo
Paano magluto ng trigo

Alisin mula sa init, isara sa takip, balutin ng isang lana na kumot at iwanan ng 1 gabi. Sa umaga ang trigo ay namamaga at sinipsip ang lahat ng tubig. Upang matuyo nang maayos kumalat sa isang tuwalya. Pagkatapos ihalo sa mga pre-durog na biskwit at mga nogales. Budburan ng pulbos na asukal sa itaas at palamutihan ng kanela.

Matamis na pinakuluang trigo

Mga kinakailangang produkto: 100 g ng trigo para sa pagluluto, 1 tsp. durog na mga nogales, 1/2 tsp. pasas, 2 pcs. banilya, 1 kutsara. kanela, pulbos na asukal.

Paghahanda: Pakuluan ang trigo hanggang sa pumutok ang mga butil. Patuyuin at idagdag ang natitirang mga produkto. Paghalo ng mabuti Ipamahagi sa mga mangkok at handa nang maghatid.

Pag-puding ng trigo

Mga kinakailangang produkto: 1 tsp. trigo, 125 g mantikilya, gadgad na balat ng 1 lemon, 1 vanilla, 2 tsp. sariwang gatas, 4 na itlog, 1 tsp. asukal

Paghahanda: Ang trigo ay pinakuluan hanggang sa ganap na malambot at pilit. Talunin ang asukal sa natunaw na mantikilya, banilya at maligamgam na gatas. Ang halo na ito ay ibinuhos sa trigo. Idagdag ang mga yolks at gadgad na lemon peel. Paghalo ng mabuti

Talunin ang mga puti ng itlog sa matapang na niyebe, ibuhos sa halo ng puding. Paghaluin ang lahat nang marahan sa isang kutsara na kahoy. Ang halo ng puding ay ibinuhos sa isang form na may isang hindi stick na patong at inihurnong. Inihahain ang puding na pinutol ng mga piraso, masaganang iwisik ng pulbos na asukal.

Paano magluto ng trigo
Paano magluto ng trigo

Kung nais, ang mga pasas at / o mga nogales ay maaaring idagdag sa pinaghalong.

Trigo na may mga nogales at tuwa ng Turkish

Mga kinakailangang produkto: 1/2 kg. trigo, 150 g biskwit, 150 g walnuts, 150 g Turkish kasiyahan, 150 g pulbos na asukal, 2 kutsara. lemon peel, 1/2 tsp. kanela, 1 kurot. sol

Paraan ng banlaw: Ang trigo ay hinugasan at binaha ng tubig. Payagan na tumayo magdamag. Kinabukasan, pakuluan ng idinagdag na asin hanggang sa pumutok ang mga butil. Pagkatapos alisan ng tubig at kumalat sa isang cheesecloth. Pahintulutan na matuyo ng maraming oras.

Pagkatapos ibuhos sa isang malalim na mangkok at ihalo sa mga walnuts na ground, ground plain biskwit, gadgad na lemon peel, kanela at diced Turkish delight. Halo-halo ang mga produkto. Inihahain ang trigo sa mga mangkok, malinis na sinabugan ng pulbos na asukal.

Inirerekumendang: