2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pagluluto sa tag-init ay tila naiwan sa likuran. Lalo na sa oras na ang lahat ng mga sariwang produkto ay nasa merkado na at mabibili natin ito. Mas gusto namin ang maraming gulay, prutas at mas kaunti at mas mababa ng ilang mga kumplikadong lutong pinggan.
Ngunit kung nais mo pa ring maghanda ng isang bagay na espesyal o magkaroon ng katulad na okasyon, nag-aalok kami sa iyo ng tatlong mga recipe para sa mga pampagana na angkop para sa panahon ng tag-init.
Ang unang resipe ay isang uri ng zucchini cake - madali at mabilis itong inihanda, na kung saan ay isang plus sa init, dahil hindi ka na tatayo sa kalan. Narito ang kailangan mo:
Zucchini cake na may sariwang gatas
Mga kinakailangang produkto: 3 zucchini, 2 itlog, berdeng mga sibuyas, langis, inihaw na paminta, 1 kutsara. almirol, 50 ML ng gatas, 100 g ng keso, 1 bungkos ng dill, bawang
Paraan ng paghahanda: Ang bawang at zucchini ay may maraming pagkakapareho bilang mga lasa, ngunit kung magpasya kang hindi naaangkop o hindi gusto ng isa sa iyong mga panauhin, laktawan lamang ito. Grate ang zucchini at asin, pagkatapos ay iwanan upang maubos. Maaari mong palitan ang berdeng sibuyas ng isang luma, kung kinakailangan - gupitin ito at iprito ito sa mainit na taba. Magdagdag ng mga sibuyas, makinis na tinadtad na peppers, dill at durog na bawang.
Talunin ang mga itlog sa isa pang mangkok, idagdag ang almirol sa gatas at pukawin, pagkatapos ibuhos ito sa gadgad na zucchini - idagdag ang mga itlog at gulay at pukawin. Sa wakas, gupitin ang keso at ilagay sa tabi ng zucchini.
Ibuhos ang halo upang magprito ng sampung minuto sa mainit na langis sa mababang init, at maglagay ng takip. Dapat kang kumuha ng isang plato na mas malaki kaysa sa kawali, ilagay ito at ibalik ang cake sa plato. Ang pampagana ay masarap parehong mainit at malamig.
Ang isang pagkakaiba-iba ng pampagana ay upang ipamahagi ang pinaghalong sa maliliit na form o muffin basket. Sa ganitong paraan ang pampagana ay magiging mas kamangha-mangha at naka-istilong.
Ang susunod na mungkahi ay muli sa zucchini, ngunit sa oras na ito ihahanda mo ang mga ito nang magkakaiba - hugasan ang mga ito at gupitin ito sa mahabang piraso. Pagkatapos ay ikalat ang mga ito sa paunang handa na atsara ng dill, bawang, langis, asin at isang maliit na oregano.
Maghurno sa grill sa magkabilang panig at kapag handa na ito, igulong ang bawat piraso, paglalagay ng maliit na halaga ng cream na keso dito, iwisik ang dill, isang maliit na asin at paminta. Igulong ang zucchini sa isang rolyo.
Ang aming pinakabagong pampagana ay may kasamang mga kabute, na maaaring hindi lamang mga kabute, ngunit kung mayroon ka, maaari kang magdagdag ng iba - mas maraming mga kabute, mas mabango ang pampagana. Narito ang resipe:
Mga mabangong kabute na may pampalasa
Mga kinakailangang produkto: 5-6 tsp. kabute, 4 na sibuyas na bawang, 3 mga sibuyas (maaaring 2 ulo ang edad), langis, asin, paminta, perehil, rosemary at basil
Paraan ng paghahanda: Una gupitin ang mga kabute sa mga piraso. Isama ang durog na bawang kasama ang makinis na tinadtad na sibuyas sa mainit na taba. Kapag nilaga, idagdag ang mga kabute, at pagkatapos ng halos 10 minuto na panahon na may mga pampalasa. Mahusay na maging sariwa ang mga berdeng pampalasa. Panghuli, asin at timplahan ng itim na paminta.
Inirerekumendang:
Mga Magagandang Ideya Para Sa Paghahatid Ng Ulam Kasama Ang Mga Pampagana
Kami, ang mga Bulgarians, ay nais na magpakasawa sa aming mga sarili at iyon ang dahilan kung bakit madalas naming nais na kumain ng mga pampagana. Ngunit kung paano maghatid ng maganda tela na may mga pampagana sa iyong mga panauhin at mga mahal sa buhay?
Mga Ideya Para Sa Maligaya Na Malamig Na Mga Pampagana
Kapag nagdiriwang ang Bulgarian, gusto niyang uminom habang umiinom. At ito ay sapilitan upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang karanasan sa alkohol. Narito ang ilang mga ideya para sa maligaya na malamig na mga pampagana na nakakaakit sa iyong mga panauhin:
Mga Masasarap Na Ideya Para Sa Mga Pampagana Ng Beer
Ang beer ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na buhay ng karamihan sa mga Bulgarians. Siguro kapwa ang Pranses ay hindi maaaring gawin nang walang alak at ang mga Bulgarians ay hindi maaaring gawin nang walang beer. Kung tanghalian man o hapunan habang nanonood ng football o iba pang palakasan o para lamang sa pagpapahinga - ang isang carbonated hop na inumin ay isang pangkaraniwang kasama.
Ang Perpektong Pampagana Para Sa Vodka Sa Tatlong Mga Pagpipilian Na Pampagana
Alam ng lahat na sa pamamaraang pag-canning maaari nating maiimbak ang iba't ibang mga produkto sa loob ng medyo mahabang panahon at madali. Sa kasong ito, hindi lamang tungkol sa pag-canning ng mga prutas at gulay, ngunit kahit na karne at isda.
Bruschetta - Isang Pampagana Ng Pampagana Para Sa Hindi Inaasahang Mga Panauhin
Mahalagang ihanda ang bruschettas bago ihain, kung hindi man ang mga hiwa ng tinapay ay lalambot at ang layunin ay gawing malutong ang mga ito. Maaari kang maghanda ng bruschettas sa anumang mga produkto - matamis at maalat. Nag-aalok kami sa iyo ng apat na mga recipe, at ang iyong mga paboritong produkto ay maaaring idagdag sa kanila.
