2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang paglikha ng bruschettas ay nagsimula pa noong sinaunang panahon ng mga Romano at Etruscan. Ang pangalan ay nagmula sa sinaunang Roman bruscare, na nangangahulugang lutong tinapay.
Ngayon maraming mga pagkakaiba-iba ng bruschettas - na may mga kamatis, gulay, beans, de-latang karne at keso. Upang makagawa talaga ng masarap na toast, hindi ang dekorasyon ang mahalaga, ngunit ang paghahanda ng kuwarta at pampalasa nito.
Sa Toxana, ang tinubuang bayan ng bruschettas, sinabi nila na ang pinakamagandang bruschettas ay dapat na lasa tulad ng usok. Ang kasabihan ay nagmula sa katotohanang ang isa sa mga lihim ng baking bruschettas ay ang kuwarta ay pinausukan sa uling kaysa sa lutong.
Ang iba pang banayad na punto sa paggawa ng perpektong bruschettas ay ang bawang. Bago pa man sila ganap na handa, ikalat ang tinapay na may isang sibuyas ng bawang. Dapat itong gawin sa lalong madaling tumigas ang mga ito sa mga baga at lumitaw ang mga itim na linya mula sa oven.
Kapag naluto na, ang bruschettas ay pinahid ng langis ng oliba at pagkatapos ay iwisik ng asin sa dagat. Ang susunod na manipis na punto ay dapat silang iwanang tumayo ng ilang oras na may mga sariwang pampalasa.
Kumuha ng isang malalim na mangkok, ilagay ang sariwang balanoy o rosemary sa ilalim. Ilagay ang bruschettas sa itaas at pagkatapos ay isa pang layer ng pampalasa. Mag-iwan upang tumayo ng isang oras.
Gumamit ng sariwa at makatas na mga kamatis upang palamutihan ang bruschettas. Yaong ang ang katas ay sumisipsip at karagdagang lasa ang mga tinapay. Siyempre, ang kanilang dekorasyon ay ganap na nakasalalay sa iyo. Ang resipe para sa orihinal na bruschettas, tulad ng ginawa sa Toxana, ay tinapay lamang, langis ng oliba at asin sa dagat.
Ang mga kamatis at cherry na kamatis ay ang tradisyonal na pagkakaiba-iba ng dekorasyon para sa bruschettas. Ang Bruschettas ay kinakain ng magaan, sariwang mga alak na prutas at laging hinahain ng keso.
Siyempre, ngayon ang mga recipe na may bruschettas ay inangkop sa bawat panlasa at mayroon na silang maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba - na may mga sausage, pagkaing-dagat, olibo, peppers at iba't ibang mga gulay, upang makagawa ka ng iyong sariling resipe.
Inirerekumendang:
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Kordero
Mahusay na luto, masarap na tupa ay isang bagay na banal. Mayroon itong isang kumplikado, tukoy at pinong lasa. Pagdating sa tupa sa aspeto ng pagluluto, maaari kang pumili sa pagitan ng isang maliit na kordero, hanggang sa 6 na buwan ang edad, na may mas malambot na karne at isang malaking tupang, hanggang sa 12 buwan ang edad.
Ang Sikreto Ng Masarap Na Sabaw Ng Manok
Nasa panahon tayo ng impeksyon sa trangkaso at trangkaso. Ang pinakamahusay na pag-iwas laban sa mga virus ng trangkaso ay mabuti sabaw ng manok . Ang ganitong sopas ay gumagana nang kamangha-mangha sa amin - masarap at malusog. Ngunit ano ang sikreto ng masarap na sabaw ng manok ?
Ang Sikreto Ng Masarap Na Weisswurst
Ang Weisswurst ay isang tradisyonal na sausage ng Bavarian na nakukuha ang pangalan nito mula sa maputlang hitsura nito. Inihanda ito mula sa baboy at baka, na kung saan ay malakas na tinimplahan ng perehil, sibuyas, bacon, lemon juice, asin at paminta.
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Barbecue
Ang litson ay inihaw na kordero o iba pang uri ng karne sa grill. Inihanda ito sa isang tiyak na paraan. Karaniwang ginagawa ang Barbecue para sa Araw ng St. George. Ang mga lihim na kailangan mong malaman upang magluto ng masarap litson , ay:
Ang Sikreto Ng Bugatsa - Ang Natatanging Masarap Na Greek Pie Na May Cream
Bugatsa ay ang pangalan ng isang Greek pie na may matamis o maalat na pagpuno. Sa karamihan ng mga kaso, ang matamis na pagpuno ay pinakuluang cream, at ang maalat ay maaaring gawin ng keso, tinadtad na karne, spinach. Upang makagawa ng Bugatsa, maaari kang gumamit ng puff pastry, handa nang pastry crust (baklava) o home-made na kuwarta, na pinagsama sa manipis o makapal na mga crust, depende sa recipe.