Mga Pagkain Na Hindi Mo Ma-freeze Sa Freezer

Mga Pagkain Na Hindi Mo Ma-freeze Sa Freezer
Mga Pagkain Na Hindi Mo Ma-freeze Sa Freezer
Anonim

Ang mga nagyeyelong produkto sa freezer ay nagpapahintulot sa amin na mag-stock at gumamit ng ilang mga pagkain sa paglipas ng panahon, hindi sa ngayon. Ngunit may mga pagkaing hindi rin ma-freeze sa freezer dahil nagbago ang lasa.

Bilang karagdagan, may mga pagkain na maaaring maging mapanganib sa kalusugan pagkatapos manatili sa freezer. Nangyayari ito sa mga itlog kung ilalagay natin ito sa freezer nang hindi pinapakulo ang mga ito. Kapag na-freeze, ang mga egghell ay lumalawak at naging pasukan para sa maraming nakakapinsalang bakterya.

Kung kailangan mong i-freeze ang mga itlog sa anumang kadahilanan, ang pinakamahusay na paraan upang gawin ito ay pakuluan ang mga ito, pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito at ihiwalay ang mga puti at pula ng itlog. Dapat silang itago sa magkakahiwalay na mga kahon sa freezer.

Mga itlog
Mga itlog

Ang mga pagkaing may gatas, tulad ng ilang uri ng keso, ay hindi maaaring ma-freeze sa freezer. Nangyayari ito sa cream cheese at kambing na keso. Kapag nasa freezer na sila at ilabas mo sila upang magamit, sila ay nabagsak sa oras na matunaw na sila.

Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng mga piraso ng dilaw na keso, yoghurt at sariwang gatas sa freezer, tulad ng pagkatapos ng pagkatunaw nawala ang kanilang mga kalidad sa nutrisyon at panlasa. Bilang karagdagan, ang yogurt ay pinutol pagkatapos ng pagkatunaw matapos itong manatili sa freezer.

Ang cream na naglalaman ng mga itlog ay hindi rin dapat itabi sa freezer. Ganun din sa mayonesa. Kapag natunaw, kapwa ang tagapag-alaga at ang mayonesa ay naging basahan dahil ang mga itlog ay tinawid ng masyadong mababang temperatura.

Keso
Keso

Ang Spaghetti, pasta at anumang uri ng lutong pasta ay hindi dapat itabi sa freezer. Sa sandaling natunaw nang kumpleto, ang pasta ay naging isang hindi masyadong kaaya-aya na hitsura at masamang lasa na lugaw na imposibleng ubusin.

Ang mga pritong pagkain ay hindi dapat itabi sa freezer, dahil kapwa nagbago ang hitsura at lasa ng mga ito matapos ang kanilang pananatili sa freezer. Ang parehong napupunta para sa pinakuluang patatas - pagkatapos manatili sa freezer, sila ay naging walang lasa at nagbago ang kanilang hitsura.

Huwag mag-freeze sa mga prutas at gulay na freezer na naglalaman ng maraming tubig - ito ang pakwan, pipino, litsugas. Sa sandaling manatili sila sa freezer at matunaw sila para sa pagkonsumo, sila ay naging sinigang at nawala ang halos lahat ng kanilang lasa.

Inirerekumendang: