2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang hindi kilalang kilala sa ating bansa na Kachokawalo keso ay isa sa pinakatanyag at mamahaling mga keso ng Italyano. Sa karamihan ng mga bansa, nagkakahalaga ito ng halos $ 650 para sa halos 450 gramo ng produkto. Ngunit ang lasa nito ay talagang nagkakahalaga ng pera.
At bukod sa, marahil ito ang pinakamahusay na keso na maaari mong ubusin kung nakaupo ka na may isang baso ng de-kalidad na pulang alak. Narito kung ano ang mahalagang malaman tungkol sa Kachokawalo keso, kung bakit perpekto ito para sa kumpanya ng pulang alak at mas maikling impormasyon kung aling mga keso ang angkop para sa aling mga alak:
Ang pangalan ng marangyang Kachokawalo na keso ay naiugnay sa mga term na "likod ng kabayo", "hakbang ng kabayo" o simpleng "keso ng kabayo".
Sa kasaysayan, hindi malinaw kung kailan eksaktong nagsimula itong gawin at naisip na gawa sa gatas ng mare. Ang mas malamang na pag-angkin, gayunpaman, ay matapos itong gawin, iniwan itong alisan ng tubig, nakatali sa isang poste at isinabit sa magkabilang panig sa kabayo.
Ang keso ng Cochacavallo ay protektado na ngayon ng orihinal na produktong gawa sa gatas ng baka, at sa ilang bahagi ng Italya mula sa halo-halong gatas ng kambing, kambing at tupa.
Ang maluho na keso na Italyano, na ganap na umaangkop sa pulang alak, ay kailangang iwanang matanda nang hindi bababa sa 3 buwan.
Kapag nawala na sila, patuloy itong mayroong isang gatas na puting kulay at kagaya ng mozzarella, ngunit kung hindi ka nagmamadali maaari kang maghintay hanggang sa umabot sa isang maturity ng 2 taon at matupok na gadgad o hiwa, tulad ng parmesan o pecorino.
Maaari mo ring ubusin ang Kochakavalo sa isang pinausukang bersyon, ngunit muli ay mahusay na pagsamahin ito sa premium na red wine;
Kung susundin mo ang tradisyon ng Pransya, bilang karagdagan sa isang baso ng pulang alak at Kochakavalo, dapat kang maghatid ng ilang mga hiwa ng sariwang lutong tinapay. Pinakamahusay ng baguette.
Bagaman ang bawat isa ay may magkakaibang pananaw sa panlasa at isinasaalang-alang na ang mga puting alak ay mas mahusay sa keso at mga pulang delicacy na maayos sa mga pulang alak, mahalagang alalahanin ang mga sumusunod - mas hinog ang keso, mas mahusay na umaangkop ito sa mga mas matandang alak.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pulang Beans, Walnuts At Avocado Ay Kabilang Sa Mga Perpektong Pagkain Para Sa Mga Kababaihan
Naisip ang malambot na bahagi ng aming mga mambabasa, Gotvach.bg nagtatanghal ng isang teksto na naglalaman ng impormasyon tungkol sa ilan sa mga pinakamahusay na pagkain para sa mga kababaihan. Siyempre, ang mga nakalistang produkto ay mabuti para sa kalusugan ng lahat, ngunit para sa mga kababaihan mayroon silang mas kapansin-pansin na epekto at pagkilos.
Ang Keso Sa Wisconsin Ay Ang Pinakamahusay Na Keso Sa Buong Mundo
Ang keso, na ginawa sa estado ng US ng Wisconsin, ay nanalo ng kumpetisyon para sa pinakamahusay na keso sa buong mundo. Ito ang kauna-unahang pagkakataon sa loob ng 28 taon mula nang huling igalang ang keso noong 1988 sa Wisconsin. Ang nagwagi sa kumpetisyon ay isang gawain ng kumpanya na Emmi Roth, na ang direktor na si - Nate Leopold, ay nagsabi na ang nakaraang taon ay ang pinakamahusay para sa kanila at ipinagmamalaki ang award.
Aling Alak Ang Angkop Para Sa Aling Keso
Ang kumbinasyon ng alak at keso ay isang tunay na obra maestra. Ang mga puting alak ay mas madalas na napili para sa keso, dahil ang kanilang aroma at panlasa ay mas angkop para sa pagsasama sa iba't ibang uri ng keso. Ang mga batang pula na alak ay hindi maayos sa karamihan ng mga keso dahil sa mga tannin na naglalaman ng mga ito, na kung saan ay nasa maraming dami.
Ang Pinakaangkop Na Mga Pampagana Para Sa Pulang Alak
Ang mabuting alak ay napupunta sa isang mahusay na pampagana. Ang karunungan ng katutubong ito ay na-obserbahan ng mga Bulgarians nang daang siglo. Ang pulang alak ay isa sa mga paboritong inumin ng ating mga tao at ang pamamaraan ng paggawa nito ay naging perpekto sa ating mga lupain mula pa noong madaling araw.
Ang Isang Baso Ng Pulang Alak At Isang Piraso Ng Tsokolate Ang Daan Patungo Sa Mahabang Buhay
Ang ilang piraso ng tsokolate at isang baso ng pulang alak ay maaaring pahabain ang buhay ng isang tao at mabawasan ang peligro ng sakit na cardiovascular. Ang konklusyon na ito ay naabot ng isang pangkat ng mga siyentista mula sa Australia at New Zealand, pagkatapos magsagawa ng mga espesyal na pag-aaral.