Pinoprotektahan Ni Curry Laban Sa Pagtaas Ng Timbang

Video: Pinoprotektahan Ni Curry Laban Sa Pagtaas Ng Timbang

Video: Pinoprotektahan Ni Curry Laban Sa Pagtaas Ng Timbang
Video: How Steph Curry CHANGED the NBA FOREVER 2024, Nobyembre
Pinoprotektahan Ni Curry Laban Sa Pagtaas Ng Timbang
Pinoprotektahan Ni Curry Laban Sa Pagtaas Ng Timbang
Anonim

Hanggang kamakailan lamang, nanatili itong isang misteryo sa maraming tao kung bakit ang mga tao sa Silangan ay kumain ng maraming mga mataba na pagkain at sa parehong oras ay hindi tumaba mula sa kanila. Ang sagot ay nakasalalay sa pampalasa.

At mas tiyak sa isa sa mga ito - curry. Matapos ang mga siyentipikong Amerikano na nakatuon ng ilang buwan sa curry, naging malinaw na ang buong lihim ng paborito ng mga Indian at isang bungkos ng iba pang mga tao na pampalasa ay nasa isa sa mga sangkap nito.

Sa turmeric. Ang sangkap na curcumin, na nilalaman dito, ay pumipigil sa pagbuo ng taba at nagpapalabas ng nakakasamang kolesterol mula sa katawan. Kung gagamitin mo ito bilang isang pampalasa, hindi ka magpapayat.

Ang exotic curry spice ay maraming mga pagkakaiba-iba na naglalaman ng tatlo hanggang tatlumpung pampalasa. Ang isa sa mga pinakatanyag na pagsasama sa pagsasaalang-alang na ito ay ang Indian.

Curry
Curry

Naglalaman ito ng coriander, mainit na pulang paminta, tur dal, channa dal, urad dal, cumin (cumin), asin, harina ng bigas, kanela, mga dahon ng curry, sampalok, turmeric.

Pinupuno ng coriander ang ating katawan ng bitamina C, at ang mainit na pulang paminta ay hindi lamang nagbibigay ng isang espesyal na panlasa sa ulam, ngunit binibigkas ang talino, pinasisigla ang sirkulasyon ng dugo at pinahuhusay ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng iba pang pampalasa.

Nagbigay ang Tour ng isang espesyal na pagkakaiba-iba ng lentils, mayaman sa iron at bitamina B, at ang channa ay nagbigay ng isang nut, na kung saan ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng protina, kaltsyum, posporus, bitamina A at B.

Nagbigay ang gobyerno ng isang legume na mayaman sa protina tulad ng karne. Kung wala ito, ang kari ay walang sangkap sa pagkonekta. Ang Cumin ay isang silangang pagkakaiba-iba ng aming pamilyar na cumin. Ang mga mahahalagang langis ay nagpapasigla sa sistema ng nerbiyos, pinaparamdam at magaan ang katawan.

Pagbaba ng timbang
Pagbaba ng timbang

Ang harina ng palay ay pinapanatili ang tuyo ng pampalasa at nakakatulong upang maipamahagi nang pantay ang curry sa buong pinggan. Pinagyayaman ng kanela ang palumpon ng mga bango na may matamis na lasa. Ito ay isang mayamang mapagkukunan ng magnesiyo, iron at bitamina A.

Ang Tamarind ay ang tuyo na maasim-matamis na malambot na bahagi ng tropikal na puno ng parehong pangalan. Pinupuno nito ang katawan ng shock dosis ng bitamina C. Ang turmeric din ang pinakamahalagang sangkap sa curry. Nililinis nito ang dugo, kininis ang balat, gumagana nang maayos sa tiyan.

Ang maliwanag na dilaw na pampalasa ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang maanghang na lasa at isang kamangha-manghang antibiotic na nilikha ng likas. Ang kari ay unibersal at maaaring idagdag sa lahat ng mga pinggan. Ang pampalasa na ito ay tumutulong sa katawan na mas mabilis na makatanggap ng pagkain.

Kung vegetarian man o mataba, ang curry dish ay mas masarap. At kung magdagdag ka ng curry at kaunting asukal sa sarsa ng kamatis, makakakuha ka ng kamangha-manghang ketchup.

Inirerekumendang: