2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Lahat nagmamahal perlas. Madali silang maghanda. Mayroong literal na daan-daang mga iba't ibang mga recipe na hindi nababato at higit sa lahat ang pasta na ito ay labis na masarap. Ito ay sapagkat ang tinapay ay iginagalang sa mga Balkan. Habang ang iba pang mga bansa sa buong mundo ay kumakain, nakaupo sa mesa, kasuklam-suklam na pagkakahawig ng tinapay, sa aming mga latitude mayroong dose-dosenang mga masasarap na resipe na tinutukso ang mga dayuhan. Ang mga Greek ay hindi nahuhuli. Narito ang 2 mga recipe para sa masarap Mga perlas na Greek:
Karaniwang mga perlas na Greek
Mga kinakailangang produkto: 225 gramo ng harina, 1 tsp. asin, ½ pakete ng sariwang lebadura, 140 ML ng maligamgam na tubig, 2 kutsara. langis ng oliba
Paraan ng paghahanda: Sa isang maliit na mangkok, matunaw ang lebadura na may maligamgam na tubig at isang kutsarang harina. Payagan na magbula. Ang natitirang harina ay sinala, hinaluan ng asin at inilagay sa isang tumpok. Ang isang balon ay gawa sa loob nito, kung saan inilalagay ang langis ng oliba at lebadura. Masahin ang isang malambot na kuwarta. Mag-iwan upang tumaas para sa isang oras sa isang malaking mangkok na sakop ng greased foil.
Hatiin ang tumaas na kuwarta sa anim na tinapay, ihinahalo ang bawat isa sa kanila. Iwanan silang bumangon muli ng sampung minuto. Pagkatapos ay i-roll ang mga ito sa mga bilog na tinapay na 5 mm ang kapal at mga labinlimang sentimetro ang lapad. Pahintulutan silang muli, sa oras na ito sa greased foil, para sa mga labinlimang minuto.
Maghurno sa kanila sa isang preheated 230 degree oven para sa mga 15 minuto. Matapos alisin ang mga ito, pahid sa kanila ng langis ng oliba at iwisik ang durog na bawang kung nais.
Greek tinapay na may rosemary
Mga kinakailangang produkto: 1 pakete ng tuyong lebadura, 1 kutsara. asukal, 1/2 tasa maligamgam na tubig, 4 tasa ng harina, 2 kutsarang asin, 1 tasa maligamgam na tubig, 1 kutsarang langis ng oliba, sariwang rosemary
Paraan ng paghahanda: Dissolve ang lebadura at asukal sa 1/2 tasa ng maligamgam na tubig. Hayaan silang tumayo ng 15 minuto. Dissolve ang asin sa natitirang baso ng maligamgam na tubig.
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, idagdag ang harina at gumawa ng balon sa gitna. Idagdag ang lebadura at langis ng oliba. Masahin ang isang malambot na kuwarta. Bumuo ng kuwarta sa isang bola at iwanan ito upang tumaas sa init ng isang oras at kalahati.
Talunin ang nabuhay na kuwarta sa mesa nang halos limang minuto. Gumawa ng maliliit na bola na kasing laki ng isang itlog. Pahinga sila ng 10 minuto. I-roll ang mga ito sa kapal ng 5 millimeter. Maghurno sa isang greased pan sa isang oven na preheated sa 200 degree para sa 4 na minuto sa bawat panig.
Pahiran sila ng langis ng oliba at iwisik ang rosemary. Ang mga cake na ito ay napakatagal at maiimbak mo ang mga ito sa mga paper bag sa ref. Kung magpasya kang gawin ito, huwag grasa ang mga ito ng langis ng oliba pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ngunit hintayin silang lumamig. Bago ang pagkonsumo, lutuin ang mga ito ng dalawang minuto sa magkabilang panig at sila ay magiging sariwang lutong.
Inirerekumendang:
Ang Pinaka Masarap Na Pampagana Ng Lutuing Greek
Ang timog na lokasyon ng Greece ay may malaking epekto sa pagbuo ng lokal na lutuin. Pinapayagan ng mainit na klima ang buong taon na paggamit ng mga sariwang prutas at gulay. Sa bansa ng mga olibo, ang langis ng oliba, na ginagamit sa halos bawat ulam, ay iginagalang din.
Ang Pinaka Ginagamit Na Pampalasa Sa Lutuing Greek
Ang sinumang sumubok ng lutuing Greek, na sinamahan ng simoy ng dagat, sirtaki at ice-cold ouzo, ay magpakailanman na maalala ang karaniwang lasa na literal na dumating sa iyo na "dilaan ang iyong mga daliri". Ngunit ang lasa ng pagkain sa kalapit na Greece ay hindi magiging pareho nang walang ilang sobrang tipikal greek na pampalasa sa mesa .
Ang Pinakatanyag Ng Lutuing Greek
Ang lutuing Greek ay isang halo sa pagluluto sa pagitan ng lutuing Mediteraneo at Balkan. Ito ay sa Greece na ang unang cookbook mula sa 330 BC ay lumitaw. Gustong gamitin ng mga Greek ang maraming feta keso, olibo, zucchini, talong, isda at iba't ibang mga karne sa kanilang pinggan.
Mabagal Na Pagluluto - Ang Lihim Ng Lutuing Greek
Lutong Greek nag-aalok ng isang hindi kapani-paniwalang mayaman at iba-ibang saklaw ng mga pagkain at inumin na kasukdulan ng libu-libong taong pamumuhay, pagluluto at pagkain. Ang bawat Greek dish ay isang paglalakbay sa kasaysayan ng Greece.
Paano Makakain Ng Matinong Lutuing Greek At India
Alam ng bawat respeto sa sarili na ginang na dapat siyang mag-ingat tungkol sa kung ano, kailan at kung gaano karaming pagkain ang inilalagay niya sa kanyang bibig araw-araw. Ang mga pagdidiyeta, pagdidiyeta, kung minsan ay hindi mabata na mga ehersisyo sa palakasan ay isang mahusay na nasaliksik na teritoryo ng kawalang kabuluhan ng kababaihan.