2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Cheesecake ay isa sa pinaka masarap at magaan na panghimagas. Ang Ricotta cheese, mascarpone o cottage cheese ay ginagamit para sa pagpuno ng paghahanda ng cheesecake. Huwag labis na labis ang base oil, obserbahan ang mga proporsyon at temperatura ng pagluluto sa hurno at paglamig.
Ang base ng cheesecake ay hindi dapat manatili sa oven sa loob ng mahabang panahon matapos na ang tinapay ay naluto. Dapat itong cooled sa isang wire rack.
Upang gawing simple ang teknolohiya, ang basehan ng mga mumo ng langis ay maaaring hindi lutong, ngunit simpleng pinindot at inilagay sa ref.
Maaari mong palitan ang base ng cheesecake ng isang halo ng durog na mga cornflake, ground nut, pulbos na asukal at mantikilya. Ang mga may karanasan na chef ay naniniwala na ang klasikong cheesecake ay hindi kailangang lutong.
Sa UK, ang cheesecake ay isang walang butas na malamig na dessert kung saan ang base layer ay karaniwang ginawa mula sa durog na mga biskwit na halo-halong mantikilya, gatas, asukal, cream at gulaman.
Ang strawberry cheesecake ay isang napakadali at masarap na panghimagas. Maaari mong palitan ang mga strawberry ng iba pang mga prutas na iyong pinili.
Mga Sangkap: 300 gramo ng mga biskwit, kalahating tasa ng asukal, 120 gramo ng lamog na mantikilya, 1 kutsarang langis ng oliba para sa pagkalat. Para sa pagpuno: 300 gramo ng mascarpone o cream cheese, kalahating tasa ng pulbos na asukal, kalahating tasa ng likidong cream, 2 kutsarita ng lemon juice. Para sa dekorasyon: 500 gramo ng mga strawberry.
Grind ang mga biskwit kasama ang asukal sa isang blender. Idagdag ang pinalambot na mantikilya at pukawin hanggang makinis.
Grasa ang mga dingding at ilalim ng kawali. Ibuhos ang timpla, ikakalat ito nang pantay. Ilagay sa isang preheated 200 degree oven at maghurno sa loob ng 8 minuto. Hintaying lumamig ito ng maayos at alisin mula sa kawali.
Para sa pagpuno, talunin ang keso na may pulbos na asukal. Talunin ang cream at lemon juice nang magkahiwalay sa isang blender. Ibuhos ang halo na ito sa keso sa isang manipis na stream. Paghaluin ang mga paggalaw ng ilaw mula sa ibaba pataas.
Ibuhos ang pagpuno sa cooled base at ilagay sa ref sa loob ng 3 oras. Hugasan ang mga strawberry, pisilin ang mga ito at ayusin ang pagpupuno. Mag-iwan sa ref para sa isa pang 30 minuto.
Inirerekumendang:
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Kordero
Mahusay na luto, masarap na tupa ay isang bagay na banal. Mayroon itong isang kumplikado, tukoy at pinong lasa. Pagdating sa tupa sa aspeto ng pagluluto, maaari kang pumili sa pagitan ng isang maliit na kordero, hanggang sa 6 na buwan ang edad, na may mas malambot na karne at isang malaking tupang, hanggang sa 12 buwan ang edad.
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Barbecue
Ang litson ay inihaw na kordero o iba pang uri ng karne sa grill. Inihanda ito sa isang tiyak na paraan. Karaniwang ginagawa ang Barbecue para sa Araw ng St. George. Ang mga lihim na kailangan mong malaman upang magluto ng masarap litson , ay:
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Risotto
Ilang tao ang hindi pinupuri ang lasa ng risotto, na naging sagisag ng lutuing Italyano. Maraming mga resipe para sa paghahanda nito, ngunit bago magpatuloy sa kanila mahalaga na malaman ang mga lihim ng paghahanda nito: 1. Kapag nagluluto risotto , pinakamahusay na gumamit ng mga Italyano na pagkakaiba-iba ng bigas at sa walang kaso mahabang butil.
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Cake Ng Pasko Ng Pagkabuhay
Mayroong ilang mga pangunahing bagay na dapat tandaan kapag gumagawa ng mga cake ng Easter sa bahay. Ang unang kundisyon ay ang lahat ng mga produkto (gatas, tubig, lebadura) ay paunang nainitan sa temperatura na mga 23-25 degree. Ito ay sapilitan din na ang harina ay mahusay na inayos.
Ang Sikreto Ng Bugatsa - Ang Natatanging Masarap Na Greek Pie Na May Cream
Bugatsa ay ang pangalan ng isang Greek pie na may matamis o maalat na pagpuno. Sa karamihan ng mga kaso, ang matamis na pagpuno ay pinakuluang cream, at ang maalat ay maaaring gawin ng keso, tinadtad na karne, spinach. Upang makagawa ng Bugatsa, maaari kang gumamit ng puff pastry, handa nang pastry crust (baklava) o home-made na kuwarta, na pinagsama sa manipis o makapal na mga crust, depende sa recipe.
