2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Marahil ang bawat isa sa iyo, na naglalakad sa mga fashion boutique o nagba-browse ng mga makintab na magazine, ay nais ng isang perpektong katawan ng mga modelo at mannequin. At higit sa isang beses mo paalalahanan ang iyong sarili na para sa hangaring ito dapat kang kumuha lamang ng malusog at malusog na pagkain. Halimbawa - yogurt.
Narito ang isang maliit na kasaysayan ng yogurt. Ayon sa isang bersyon, ang gatas ay nagmula sa mga sinaunang nomadic na tribo, na nag-iimbak ng gatas sa mga garapon ng balat ng balat ng tupa at kambing, na hindi na-hermetiko na tinatakan. At ang pagkakaroon ng pakikipag-ugnay sa iba't ibang mga mikroorganismo na nahulog sa mga garapon sa labas, ang gatas ay naging maasim.
Ang isa pang teorya tungkol sa pinagmulan ng yogurt ay nauugnay sa mga taga-Thracian. Ang Sinaunang Thrace ay may matabang lupa, mayamang halaman at luntiang pastulan. Dahil sa lahat ng ito, nabuo ang yumayabong pag-aanak ng tupa. Ang pangunahing hayop ng Thracian ay ang mga tupa.
Napansin ng mga taga-Thracian na ang maasim na gatas ay mas matagal na naimbak kaysa sa sariwang gatas. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maasim na gatas sa sariwang pinakuluang gatas, nakakuha sila ng produktong kilala bilang fermented milk o "sour milk".
Gayunpaman, ang lugar ng kapanganakan ng modernong yogurt ay itinuturing na mga bansa ng Balkan at lalo na ang Bulgaria. Sa ating bansa sa loob ng maraming siglo ang teknolohiya para sa paggawa ng yogurt, na sa Kanluran ay tinatawag na yogurt, ay napabuti.
Karamihan sa yogurt ay natupok sa Pransya. Ayon sa istatistika, ang mga Pranses ay kumakain ng hanggang sa 14.5 kilo ng yogurt sa isang taon. Ang average na Aleman ay kumakain ng halos 14 kg, at ang Swede - 13.5. Ang mga Ruso ay ang pinakamababang consumer ng gatas na may 2.5 kilo lamang bawat taon.
Naglalaman ang yogurt ng isang buong arsenal ng mga mahahalagang sangkap at microorganism: mga protina, taba (triglycerides), karbohidrat (lactose, atbp.), Mga mineral (posporus, potasa, kaltsyum, magnesiyo, klorida), bitamina (A, pangkat B atbp.).
Ang yogurt ay may isang epekto ng imunostimulasyon. Ito ay isang mabisang lunas laban sa pagtatae, paninigas ng dumi at iba pang mga gastrointestinal disease. Tumutulong sa sakit ng ulo, inaalis ang mga hangover. At ang Bulgarian yogurt ay nag-aambag sa mas mabagal na pag-iipon ng katawan.
Ang mga prutas na idinagdag sa yogurt ay karaniwang naka-kahong o naka-freeze. Kailangan ito sapagkat ang mga fruit acid na nilalaman ng mga sariwang prutas ay hindi "nakakasama" ng gatas.
Ang buhay ng istante ng yogurt ay 3-14 araw.
Inirerekumendang:
Mga Panghimagas Na Pang-gatas Na Gatas
Mga produktong gatas at pagawaan ng gatas ay kapaki-pakinabang para sa mga tao ng lahat ng edad, ngunit pa rin, kung magdusa ka sa anumang sakit, mabuting mag-ingat sa kanila o malaman kung paano ubusin ang mga ito. Ito rin ang kaso sa mga taong nagdurusa diabetes , na dapat bigyang-diin ang pagkonsumo ng keso sa maliit na bahay at mga produktong mas mababang calorie na pagawaan ng gatas.
Bakit Kumakain Ng Mga Produktong Walang Gatas Na Pagawaan Ng Gatas
Ang gatas ay kabilang sa pinakamahalagang mga produktong pagkain dahil naglalaman ito ng kumpletong mga protina, karbohidrat, madaling matunaw na taba at lubhang kapaki-pakinabang para sa paglago ng mga bitamina at mineral ng tao. Bilang karagdagan, gumagawa ito ng halos walang basura, dahil literal itong hinihigop ng katawan.
Gatas Ng Kambing Laban Sa Gatas Ng Baka: Alin Ang Mas Malusog?
Marahil ay pamilyar ka sa keso ng gatas ng kambing tulad ng Feta, ngunit naisaalang-alang mo bang oo uminom ng gatas ng kambing ? Kung ikaw ay isang tagahanga ng organikong gatas at ang mas maliit na bakas ng paa sa kapaligiran, maaari kang maging interesado sa pagsubok ng gatas ng kambing kung hindi mo pa natagpuan ang kapalit na hindi pagawaan ng gatas na gusto mo.
Kalimutan Ang Tungkol Sa Gatas Ng Baka - Uminom Lamang Ng Gatas Ng Gulay
Kung nagpasya kang gumawa ng isang bagay na mabuti para sa iyong sarili at sa iyong katawan, itigil ang paggamit ng gatas ng hayop. Mayroong mga kahaliling solusyon at ito ang mga milk milk. Labis na nagpapasalamat ang iyong katawan sa pagpapasyang ito.
Nakikipaglaban Si Thyme Sa 7 Malubhang Sakit
Ang Thyme ay isang napaka paboritong paboritong pampalasa at himalang damo, dahil mayroon itong matinding lakas. Ito ay may natatanging lasa at sariwang aroma, at ang inumin mula dito ay nakakatulong upang mapatay ang uhaw sa mga buwan ng tag-init at magpainit sa panahon ng malamig na panahon.
