Ang Mga Sprout Ng Brussels Ay Nagpoprotekta Laban Sa Lahat Ng Mga Uri Ng Sakit

Video: Ang Mga Sprout Ng Brussels Ay Nagpoprotekta Laban Sa Lahat Ng Mga Uri Ng Sakit

Video: Ang Mga Sprout Ng Brussels Ay Nagpoprotekta Laban Sa Lahat Ng Mga Uri Ng Sakit
Video: Topping off Brussels Sprouts for Huge Side Sprouts: A Fall Technique! 2024, Setyembre
Ang Mga Sprout Ng Brussels Ay Nagpoprotekta Laban Sa Lahat Ng Mga Uri Ng Sakit
Ang Mga Sprout Ng Brussels Ay Nagpoprotekta Laban Sa Lahat Ng Mga Uri Ng Sakit
Anonim

Ang mga mananaliksik ng mga nutrisyon ng halaman ay nakakita ng mga sangkap sa sprouts ng Brussels na makakatulong sa sistema ng pagtatanggol ng ating katawan na labanan ang cancer at iba pang mapanganib na karamdaman. Ang mga sprout ng Brussels, pati na rin ang iba pang mga krussyus na gulay, "disarmahan" ang mga kemikal na sanhi ng kanser at sabay na palakasin ang mga enzyme na nagpoprotekta sa ating katawan mula sa pagkalason.

Ang mga pag-aaral ng mga mananaliksik na Dutch ay iminumungkahi na ang mga sprout ng Brussels ay pinoprotektahan ang aming katawan mula sa cancer sa pamamagitan ng pagpapanatiling malusog ng aming DNA. Responsable ang DNA para sa paghahati ng mga cell sa ating katawan.

Kapag ang istraktura ng aming DNA ay nagambala, ang mga cell ay maaaring magsimulang hatiin nang mas mabilis kaysa sa normal, na maaaring humantong sa pagbuo ng isang cancerous tumor. Maraming mga pag-aaral ang nagpapatunay na ang mga sprout ng Brussels ay may kakayahang protektahan ang aming DNA mula sa pinsala.

Nagsagawa ang mga mananaliksik ng isang pag-aaral sa pamamagitan ng paghati sa isang pangkat ng malusog na kalalakihan sa dalawa. Ang isang pangkat ay kumain ng 300 gramo ng mga sprout ng Brussels sa isang araw, habang ang iba ay walang kasamaang gulay na kasama sa kanilang diyeta. Matapos ang tatlong linggo, ang mga lalaking kumain ng mga sprout ng Brussels ay mayroong 28% na mas kaunting mga karamdaman sa DNA.

Bawasan ang digestive cancer gamit ang mga sprouts ng Brussels.

Pinoprotektahan ng mga nutrisyon sa sprouts ng Brussels ang katawan mula sa mga heterocyclic amin, na mga sangkap na sanhi ng kanser sa inihaw na karne na piniritong uling. Ang mga carcinogens na ito ay karaniwang nauugnay sa kanser sa colon. Ipinakita ng mga pag-aaral sa hayop na ang mga nabigyan ng Brussels sprout juice at heterocyclic aminocarcinogen ay mas malamang na magkaroon ng cancer.

Brussels sprouts
Brussels sprouts

Ang mga hayop na binigyan ng sprouts ng Brussels ay may nabawasan na bilang ng mga precancerous cells sa colon at atay, pati na rin ang isang matinding pagbawas sa precancerous na pinsala sa atay. Ang mga kamangha-manghang mga resulta ay ang resulta ng malakas na kakayahan ng mga sprout ng Brussels upang protektahan ang katawan mula sa pagkalason at linisin ang colon.

Naglalaman din ang mga sprout ng Brussels ng hibla, na nagbibigay ng sustansya sa mga cell na bumubuo sa mga dingding ng colon at pinipigilan ang mga sakit na kasama nito, kasama na ang cancer.

Ang mga sprout ng Brussels ay tumutulong sa cancer sa pantog.

Ipinapakita ng iba pang mga pag-aaral na ang mga sprout ng Brussels ay nagpoprotekta laban sa cancer sa pantog. Ang mga pagdidiyet ng 697 katao na nasuring may cancer sa pantog ay inihambing sa isa pang 708 katao na may parehong edad, kasarian at etniko na malusog sa kalusugan.

Ang average na pang-araw-araw na paggamit ng mga sprout ng Brussels, pati na rin ang iba pang mga krus na gulay, ay mas mababa sa mga pasyente ng cancer kaysa sa mga malulusog na tao. Ang mga kumain ng mga sprout ng Brussels at mga krusipong gulay ay may 29% na mas mababang peligro na magkaroon ng cancer sa pantog kaysa sa mga kumain ng kaunti.

Ang mga sprout ng Brussels ay nagpoprotekta laban sa lahat ng mga uri ng sakit
Ang mga sprout ng Brussels ay nagpoprotekta laban sa lahat ng mga uri ng sakit

Ang pinakadakilang benepisyo ay sa mga taong may pinakamataas na peligro ng kanser sa pantog, kabilang ang mga kalalakihan, naninigarilyo at matatanda.

Ang mga pag-aari ng Brussels sprouts laban sa cancer sa pantog ay nagmula sa mataas na antas ng isotocyanites, na malakas na anticarcinogens. Dumaan sila sa pantog upang maitaboy, na nagpapalakas sa kanila lalo na sa ganitong uri ng cancer.

Pag-iwas sa kanser sa suso

Ang Sulforaphane ay pinakawalan mula sa mga sprout ng Brussels at ipinakita upang mapabilis ang proseso ng paglabas ng mga enzyme mula sa pagsukat ng atay na nagpoprotekta sa katawan mula sa pagkalason ng mga kemikal na sanhi ng cancer. Ipinakita ng pananaliksik na ang sulforaphane ay maaaring tumigil sa pagkalat ng mga cancer cell sa suso, kahit na nasa isang mas advanced na yugto sila.

Proteksyon laban sa cancer sa prostate

Isang pag-aaral ng 1,000 katao sa Seattle Cancer Research Center ang natagpuan na ang pagkain ng 28 magkakaibang gulay sa isang linggo ay binawasan ang panganib ng kanser sa prostate ng 35 porsyento. Gayunpaman, ang mga kumain ng 3 o higit pang mga krus na gulay sa isang linggo ay mayroong 44% na mas mababang peligro ng kanser sa prostate.

Maraming tao ang nagsasabi na hindi nila nais na kumain ng mga sprout ng Brussels. Kung hindi ka fan ng kamangha-manghang gulay na ito, subukang i-cut ito sa maliliit na piraso at iwisik ito sa salad. Hindi mo matitikman ang mga ito, ngunit makakakuha ka pa rin ng mga sangkap na nagpapalakas sa iyong kalusugan at protektahan ang iyong katawan mula sa sakit.

Inirerekumendang: