2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Malinaw sa ating lahat na kapag lumitaw sa entablado ang isang obra maestra sa pagluluto o isang produktong pang-pagkain lamang na naging isang napakasarap na pagkain, sinimulan ng lahat ng mga bansa na subukang ayusin ang "patent" dito.
At dahil pag-uusapan natin ang tungkol sa maanghang na sausage, na kilala sa buong mundo sa ilalim ng pangalan Pepperoni, susubukan naming subaybayan kung aling bansa ang maaaring magkaroon ng "mga claim" sa kanyang "patent" at sa katunayan kung alin ang mas mahalaga - sino ang nag-imbento nito o kung sino ang nagbigay nito ng labis na katanyagan.
Para sa "patent" sa paglipas Pepperoni ang parehong mga Italyano at Amerikano ay maaaring labanan. Ang nauna ang nag-imbento nito, at ang huli ay pinasikat ito sa buong mundo. Ngunit dahan-dahan lang.
Sa katunayan, nilikha ng mga Italyano ang maanghang na sausage ng baboy, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon ay isinama ito ng mga gumagawa ng pizza ng Amerika bilang pangunahing sangkap sa kanilang pizza, na pinangalanang Pizza alla diavola. Ngayon Pepperoni ay matatagpuan sa maraming iba pang mga pizza, ngunit malawak itong ginagamit sa paggawa ng Pizza Pepperoni at Devil.
Ang klasikong Italian sausage ay ginawa mula sa 70% baboy at 30% na baka, ngunit maraming iba pang mga pagkakaiba-iba ng resipe. Halimbawa, sa Caribbean, ginawa ito mula sa alinman sa karne ng kabayo o asno, o isang kombinasyon ng pareho. Sa ilang mga bansa ginawa ito mula sa manok.
Ngunit anuman ang eksaktong karne (binibigyang diin namin na ang tunay na klasiko ay ang Italyano na bersyon), ipinag-uutos na magkaroon ng 3 pampalasa, kung wala ang sausage ay walang katangian na kulay at panlasa. Ito ang itim at pulang paminta, pati na rin bawang. Sila ang nagbibigay sa Pepperoni ng mas matalas at spicier na lasa nito.
A saan nagmula ang pangalang Pepperoni? Napakasimple - sa English pepper ay nangangahulugang paminta, at sa Italyano ito ay peperoncino, ngunit karaniwang may ganitong pangalan ay tinukoy na pulang maanghang peppers.
Gayunpaman, hindi alintana kung aling bansa ang tumatawag sa mga paminta nito, ang totoo ay nasakop ng mahika ng Pepperoni ang buong mundo, at ang mga pizza na magkatulad na pangalan ay kabilang sa pinakapinagpipilian ng mga connoisseurs ng mga delicacy.
Ano ang mas kawili-wili ay maaari mong ihanda ang maanghang na sausage na ito, dahil may sapat na mga alituntunin sa Internet kung paano ito makakamtan, kabilang ang detalyadong mga recipe. At ito ay tiyak na nagkakahalaga ng pagkakaroon ng iyong sariling lutong bahay na maanghang na sausage, na inihanda mo ayon sa iyong panlasa.
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Homemade Sausage At Sausage
Walang kumpara sa homemade na sausage o homemade na sausage. Gaano man kahalaga ang bibilhin mong salami, kung gagawa ka ng lutong bahay, sisiguraduhin mong marami kang namimiss at makakalimutan mong bumili ng mga sausage mula sa tindahan. Upang gawing masarap ito, ang homemade na sausage ay may ilang mga hakbang na kailangan mong sundin.
Mga Itlog Sa Benedictine - Isang Klasikong, Maraming Mga Kuwento
Tulad ng maraming mga classics sa mundo, ang mga culinary ay lumalaki sa kanilang mga tagalikha at nabubuhay ng kanilang sariling buhay. Kaya pagmamay-ari na sa lalong madaling panahon walang sinuman ang naaalala ang "mga ama", na nag-iiwan ng isang angkop na lugar para sa kapanganakan ng lahat ng mga uri ng kakaibang mga kwento.
Carrot Cake - Isang Mausisa Na Kuwento At Isang Klasikong Recipe
Taun-taon sa Pebrero 3, nagdiriwang ang mga mamamayan ng Amerika Pambansang Araw ng Carrot Cake . Kaunting kwento tungkol sa Carrot Cake Dahil sa kanilang matamis na lasa, ang mga karot ay nagamit mula pa noong Middle Ages upang patamisin ang iba't ibang mga pinggan.
Naghahanda Sila Ng Isang 60-meter Na Sausage Para Sa Piyesta Ng Gorno Oryahov Na Sausage
Ang isang record na 60-meter na sausage, na inihanda ayon sa isang tradisyunal na resipe, ay matutuwa sa mga residente at panauhin ng bayan ng Gorna Oryahovitsa, kung saan gaganapin ang piyesta sausage sa katapusan ng linggo. Sa Mayo 30 at 31 sa Gorna Oryahovitsa inaasahan nila ang mga nais na subukan ang tipikal para sa lugar na sujuk, na siyang unang trademark ng Bulgaria sa European Union.
Mga Sangkap Sa Mga Sausage At Sausage Na Pumapatay
Ang mga alamat kung paano maglagay ng toilet paper, toyo, atbp sa mga sausage, frankfurter at sausages. ay hindi mula ngayon. Hindi nasiyahan sa kanilang presyo din. Kahit na sa panahon ng sosyalismo, ang mga produktong ito ay mayroong isang kahina-hinala na kalidad.
