Ang Pagkain Sa Tinapay Sa Bulgaria Ay Mas Calorie

Video: Ang Pagkain Sa Tinapay Sa Bulgaria Ay Mas Calorie

Video: Ang Pagkain Sa Tinapay Sa Bulgaria Ay Mas Calorie
Video: Ano ang mga Pagkaing Mataas Sa Calories | Nakakataba ba ito | Doc Willie Ong 2024, Nobyembre
Ang Pagkain Sa Tinapay Sa Bulgaria Ay Mas Calorie
Ang Pagkain Sa Tinapay Sa Bulgaria Ay Mas Calorie
Anonim

Karamihan sa mga "diet tinapay" na ipinagbibili sa mga tindahan ng Bulgarian ay hindi lamang di-pandiyeta, ngunit nakakasama rin sa kalusugan. Ito ay malinaw mula sa isang inspeksyon ng "Aktibong Mga Consumer" ng Bulgarian National Association.

Ang mga konklusyon ay ginawa matapos sa simula ng buwan na 12 mga uri ng sapalarang napiling tinapay ay napagmasdan, ayon sa kaninong label na ang pandiyeta ay ang produkto.

Gayunpaman, natagpuan sa mga pagsubok sa laboratoryo na ang nasuri na mga Bulgarian na tinapay ay may nilalaman na hibla na 1.2 bawat 100 gramo. Para sa paghahambing, pagkatapos ng isang katulad na pagsubok na ginawa sa isa pang estado ng miyembro ng EU - ang Netherlands, ang nilalaman ng hibla sa lokal na tinapay ay 5 beses na mas mataas.

Ang pinaka-nakakagulat na scam ng mga tagagawa ay ang kanilang mga produkto na naglalaman ng halos 40% na hibla. Sa katunayan, ang porsyento ng mga sangkap na ito sa nasubok na mga produktong panaderya ay 0.52 lamang.

Tinapay
Tinapay

Ang isa pang kapansin-pansin na katotohanan ay ayon sa ilan sa mga label, ang tinapay ay angkop para sa mga diabetic dahil wala itong nilalaman na asukal. Ang mga dalubhasa na nagsagawa ng pananaliksik ay binibigyang diin na ang mga tinapay na ito ay naglalaman ng mas maraming asukal kahit sa mga ordinaryong produktong panaderya. Bilang karagdagan, ang mga labi ng abo at mga bakuran ng kape ay natagpuan sa mga nilalaman. Ang layunin ng "additive" ay upang gawing mas mahusay ang hitsura ng produkto.

Ipinaaalala ng asosasyon na ang hitsura ng tinapay ay madalas na nakalilito. Maraming mga mamimili ang naniniwala na ang mga madidilim na tinapay ay ang pinaka-malusog dahil naglalaman sila ng mas kaunting mga calorie at mas maraming hibla.

Sa katunayan, hindi ito ang kadahilanan dahil ang pinakamataas na nilalaman ay nasa buong tinapay, na maaaring higit na maputla ang kulay.

Ang buong tinapay ay ginawa mula sa harina, kung saan ang buong butil ay giniling na hindi inaalis ang panlabas na shell. Madilim ang kulay ng tinapay, lalo na sa tinapay na rye.

Inirerekumendang: