2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang hipon ay ang paboritong seafood ng maraming tao. Oo, maganda ang lasa nila, ngunit bago ka magsimulang magluto, siguraduhing hindi ka makakagawa ng alinman sa mga pagkakamaling ito na makakasira sa iyong mga pagsisikap.
1. Bumili ka ng "sariwang" hipon
Sa unang tingin, ito ay walang katuturan - ang sariwang pagkain ay palaging mas mahusay kaysa sa frozen na pagkain, hindi ba? Ngunit sa kasong ito, ito lamang ang kaso kung bumili ka ng live na hipon. Kung hindi man, malamang na bibili ka ng lasaw, at sino ang nakakaalam kung kailan. Kaya huwag gawin ang pagkakamali na ito, dahil ang iyong pagsusumikap sa pagluluto ay maaaring mabigo sa isang putok.
2. Defrost ang mga ito nang hindi wasto
Nakakuha ka ng frozen na hipon - mabuti. Ngunit narito ang susunod na madalas na pinapayagan error sa pagluluto hipon, katulad ng pagkatunaw. Hindi ka dapat gumamit ng isang microwave oven o iwan ang mga ito sa hob upang mag-defrost sa kanilang sarili. Ang pinakamahusay na paraan ay iwanan sila sa ref sa magdamag.
3. Masyadong mahaba ang pagluluto mo sa kanila
Tulad ng karamihan sa mga pagkaing-dagat, ang hipon ay hindi nangangailangan ng maraming oras sa pagluluto. Kung ang mga ito ay pinagsama sa hugis ng letrang O, kung gayon napakalayo mo sa pagluluto. Ang natapos na hipon ay dapat na kulay-rosas, opaque at hindi pinagsama.
4. Hindi mo pa nalinis ang mga ito
Ang mga bituka ng hipon ay maaaring maglaman ng buhangin at putik, na kung saan ay hindi masyadong kaaya-aya kumain. Kaya't gupitin ito at linisin nang maayos.
5. Iniwan mo sa kanila ang mga shell
Ang mga tao sa maraming bahagi ng mundo ay kumakain hipon kasama ang mga shell at hindi ito itinuturing na isang malaking pakikitungo. Ang mga ito ay malutong! Pero hindi lahat. Kaya, kung tatanggapin mo ang mga panauhin, maaari mong mapahiya sila ng marami sa pamamagitan ng pagpuwersa sa kanila na alisan ng balat ang bawat hipon "sa publiko". Maliban kung sigurado ka na kinakain sila ng iyong mga bisita gamit ang mga shell, mas mahusay na i-save ang mga ito sa abala at alisin ang mga shell nang maaga.
Ito ang ang pangunahing mga pagkakamali sa pagluluto hipon at syempre hindi lahat. Ang bawat pagkain ay may kanya-kanyang detalye sa paghahanda, kaya dapat lagi mong magkaroon ng kamalayan nito upang hindi mabigo.
Inirerekumendang:
Ang Limang Pinakamalaking Pagkakamali Kapag Nagluluto Ng Chops Ng Baboy
Madalas na nangyayari na ang mga chop ng baboy ay tuyo at inasal. Upang maiwasan ang aksidenteng ito sa kusina, iwasan lamang ang mga sumusunod mga pagkakamali kapag nagluluto ng chops ng baboy . 1. Piliin ang walang boneless sa halip na walang boneless Kung nais mong maiwasan ang iyong mga steak mula sa pagiging tuyo, pagkatapos ito ay mahalaga upang magsimula sa pamamagitan ng pagpili ng tamang steak.
Tingnan Kung Ano Ang Pinakamalaking Pagkakamali Kapag Nagluluto Ng Mga Inihaw Na Steak?
Ang inihaw na karne ay isang pambansang ulam na malalim na nakaugat sa ating kultura, at halos walang piyesta opisyal kung saan wala ito sa aming hapag. Dahil sa ang katunayan na ito ay tila hindi napakahirap na maghanda ng mga inihaw na steak, halos lahat ay isinasaalang-alang ang kanilang sarili na isang dalubhasa.
Ano Ang Mga Pagkakamali Na Nagagawa Natin Kapag Nagluluto Ng Patatas
Patatas ay isa sa pinakatanyag na produktong pagkain. Ang mga ito ay masarap, kapaki-pakinabang at huli ngunit hindi huli - napakadaling maghanda. Ang mga resipe na may patatas ay iba-iba at kakaiba sa panlasa, nagluluto man kami, nagprito, nagluluto ng anumang karne o iba pang mga gulay.
Mga Subtleties At Pagkakamali Kapag Nagluluto Kasama Ang Multicooker
Ang multicooker hindi na ito ganoong bago. Ang mga unang kagamitang tulad ay kahawig ng mga kusina noong 1950. Pagkatapos ay tinawag silang [pressure cooker]. Ngayon, halos bawat babae ay isang masayang may-ari ng isang functional Multicooker, na kung saan ay isang kailangang-kailangan na katulong.
6 Mga Pagkakamali Na Regular Naming Nagagawa Kapag Nagluluto Sa Oven
Ang oven ay isa sa mga pinaka ginagamit na kagamitan sa kuryente sa kusina, ngunit madalas kaming nakakagawa ng mga kakila-kilabot na pagkakamali kapag nagluluto dito. Ginamit man upang maiinit ang paunang luto na pagkain o upang maghurno ng iba't ibang mga pinggan, minsan ay nagagawa ang mga hindi matatawaran na pagkakamali.
